Заготовка на зиму, Лечо овощное

Вкусно наверное, но как по мне на вид жидковато.

Если уж лечо домашнее,тогда и сок для заливки желательно домашний,а не магазинный.

Классный рецепт! Жаль я давно ничего не закатываю. Если только теткам заказать.

Ты идиот?
По теме.Обязательно попробую .Лечо это вещь.

Не слишком жидким получается?

Сижу на ЯПе, у нас 12 ночи, жрать захотел - пойду свое лечо открою. Я малость попроще делаю, но вроде съедобно получается. Авторский рецепт хорош, хорош, записал в блокнотик - буду пробовать так через год.

Del

Это сообщение отредактировал мазафака - 20.09.2014 - 17:00

Густота номальная. Просто в тарелке или в банке сверху слой жидкости образуется.

Лечо готов жрать каждый день.

Вся кулинария-большой боян...

Как минимум 8 тем внутри только этой темы про лечо и около.

Рецепт обычный у тебя, СП.

Да,теперь это снова становится актуально.Санкции,всё такое.... Но,что ни говори,очень вкусно,своими то руками.

ТопоГРАВ
Ну не будь так жесток.
Лечо люблю, но пока недосягаемо.

ТС молодец за напоминание при таком изобилии сейчас перца и прощальных помидоров с нормальным вкусом.

А в гости можно пройти, на пробу
А то так пить захотелось, аж спасу нет

вот по мне если уж лечо..то тольок перец/томаты//Черный перец/соль и более ничего.. ни масло ни моркови ни лука..
салат у вас замечательный.. я тоже оч его люблю и готовлю..но этот именно вкусняцкий готовый овощной салат..и с картошечкой зимой..и просто с хлебушком оч вкусно..
единствтенное я все таки перец бы кидала последним.. ибо не люблю переваренным его..
а лечо дав как след прокипетьи потомиться(упариться чуток в плане влаги) томатам(я их в блендере без покупного сока)+ соль/перец уже в нее кидаю все нарезанный болгарский перец.. минут 10 кипения (после закипания) и в стерелиз.банки
..вот зимой хоть в пост(ибо постное)..хоть в диету..
вот простое совковое лечо это моя любовь..делаю его банок по 60-70 каждый год..хоть каждый день могу зимой есть..больная наверное..два до потолка шкапчика икеевских на лоджии под ним..

Это сообщение отредактировал DAFNA777 - 20.09.2014 - 17:36

DAFNA777
Красота и не добраться;)
И как соус можно после, и просто открыть и вилочкой так, хлебушком поддерживая да схряпать без шума;))

Лечо наше все. Под беленькую на хлебушке. Не знал, что томатный сок надо дабавлять.

Слюни,Слюни,блин потекли!!Зелень))

Блин... так просто - и так вкусно... чесноковинку бы ещё... и холодненькое это всё... и рюмочку... и потом ... ох, фантазия моя буйная, мать иё!)))

Это сообщение отредактировал Idiotique - 20.09.2014 - 18:47

Блин. Завтра буду делать лечо и ниипёт. Второй пост на ЯПе про такую вкуснятину. И пох на санкции зимой. еще хреновину надо сделать.

Мля, как же вы заебали своими слюнями. Не один пост про хавчик ещё не обошёлся без слюней ...

Это вы заебали!уже сказать ничего нельзя,сразу шпалы летят!

Чё, обидно за минусы? Или неприятно?

Блять, а вот представь как нам всем неприятно тебя читать! Подбери свои слюни, а то тошнит.

Вот уже из нового урожая:

И еще:

VasyaM
Бро попробуй резать перцы на 4 части, если не очень крупные, я имею ввиду перцы, оччень неплохо получается!