Шаверма(шаурма) по домашнему.

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (2) 1 [2]   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
klik000
2.03.2012 - 17:52
3
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 2.03.12
Сообщений: 40
Соус лучше делать так:
- 1 часть сметаны
- 2 кефира
- 1 густого майонеза
- чеснок
- черный молотый перец

Попробуйте, оч похож на ларёчный.
 
[^]
Weterr
2.03.2012 - 18:00
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 19.05.11
Сообщений: 338
надо попробовать сделать. на улице никогда не покупал, а дома всегда начинаю готовить и получается полноценное второе блюдо - фарш жареный, салат , потом макроны отвариваю. smile.gif
 
[^]
TurboСharger
2.03.2012 - 18:01
2
Статус: Offline


Регистрация: 24.07.11
Сообщений: -1
ну и молодец! правда для поста в кулинарию не хватает. имхо. я тоже готовлю и шаурмы и бутеры,это обыденность! вкусно,просто,но это не кулинария lol.gif
 
[^]
Эрник
2.03.2012 - 18:04
1
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 7.05.11
Сообщений: 337
всё в доме есть, кроме лаваша(((
 
[^]
KNHO
2.03.2012 - 18:07
1
Статус: Offline


Шютник

Регистрация: 20.03.11
Сообщений: 2631
Цитата (Эрник @ 2.03.2012 - 19:04)
всё в доме есть, кроме лаваша(((

а у меня ничего кроме лаваша gigi.gif
 
[^]
Милаякасатка
2.03.2012 - 18:11
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 27.04.11
Сообщений: 216
Цитата (KNHO @ 2.03.2012 - 18:07)
Цитата (Эрник @ 2.03.2012 - 19:04)
всё в доме есть, кроме лаваша(((

а у меня ничего кроме лаваша gigi.gif

А у меня как раз есть все.Пойду поколдую.Думаю понравится.Я уже много что заворачивала,все нравится.А это для них будет новенькое.

Это сообщение отредактировал Милаякасатка - 2.03.2012 - 18:12
 
[^]
sensey19
2.03.2012 - 18:13
0
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 11.11.11
Сообщений: 651
Автор молодец, слюни потекли, под закуску наверное самое-то. Теме зелень..
 
[^]
ГрафЪ
2.03.2012 - 18:28
3
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 5.04.11
Сообщений: 209
Цитата
ахуенная Питерская шаверма

Самая охуенная шаверма в Гатчине. По сути, градообразующее предприятие

ТС, а соус? Без специального соуса это просто пирог с начинкой. Ща рецепт отрою-выложу

Во:
Рецепт классического соуса для шаурмы и шавермы:

- 4 столовые ложки сметаны
- 4 столовые ложки кефира
- 4 столовые ложки густого майонеза
- 3-4 зубчика чеснока
- черный молотый перец
- красный молотый перец
- кориандр, карри, соль, по желанию немного сушеных трав (кинза, петрушка, укроп)

Это сообщение отредактировал ГрафЪ - 2.03.2012 - 18:31
 
[^]
ТопоГРАВ
2.03.2012 - 18:28
4
Статус: Offline


Главное, ребята, перцем не стареть!

Регистрация: 19.10.07
Сообщений: 12102
Тему-в золото.

Кулинарии.

Уж простите.
 
[^]
говяжий
2.03.2012 - 18:34
1
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 16.02.12
Сообщений: 0
с блинами гораздо вкусней!
 
[^]
Parfumer1
2.03.2012 - 18:57
0
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 13.05.09
Сообщений: 113
Цитата
ахуенная Питерская шавермаСамая охуенная шаверма в Гатчине. По сути, градообразующее предприятиеТС, а соус? Без специального соуса это просто пирог с начинкой. Ща рецепт отрою-выложуВо:Рецепт классического соуса для шаурмы и шавермы:- 4 столовые ложки сметаны - 4 столовые ложки кефира - 4 столовые ложки густого майонеза - 3-4 зубчика чеснока - черный молотый перец - красный молотый перец - кориандр, карри, соль, по желанию немного сушеных трав (кинза, петрушка, укроп)

и взбивается
 
[^]
diman81
2.03.2012 - 18:57
1
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 1.06.11
Сообщений: 451
По деньгам вышло:
Филе 0,5кг - 85р.
морковь - 35р.
Овощи помидоры,огурцы,лук грубо говоря 60р.
Два лаваша - 55р.
Майонез половинку от пачки ну пускай на 15р.
Итого где то 240р. не более.
+остался салат ещё.

Получилось 10 шаверм.

По времени на всё ушло 30 минут если вдвоём.
 
[^]
sdloop
2.03.2012 - 19:18
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 19.02.12
Сообщений: 4138
Я в салат еще капусту кладу.

все пошел готовить smile.gif
 
[^]
Scodero
2.03.2012 - 19:26
1
Статус: Online


ЯСаня

Регистрация: 3.09.05
Сообщений: 10999
А капуста где?!?
 
[^]
Mapoc
2.03.2012 - 22:38
0
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 1.12.11
Сообщений: 189
у меня жена так делала тока покупала куру гриль...
 
[^]
Laputa
3.03.2012 - 09:15
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.04.09
Сообщений: 2012
Диман! Класный маникюрчик...
 
[^]
КошкаШредингера
3.03.2012 - 14:24
1
Статус: Offline


ПоварёшкА

Регистрация: 22.06.09
Сообщений: 3189
зелень конечно!
только на мой вкус мяска там должно быть побольше, теста поменьше, а саму лАфу (арабскую лепешку) надо смазать хуммусом и острой приправой))
а салатики отдельно)

ну так у нас арабы делают в общем))
 
[^]
xxxlinkxxx
3.03.2012 - 15:34
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 13.11.09
Сообщений: 83
Laputa обогнал с коментом
а в статусе Тс написано что Половая принадлежность Мужчина

Это сообщение отредактировал xxxlinkxxx - 3.03.2012 - 15:35
 
[^]
HeOTIIyCKaET
3.03.2012 - 15:43
1
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 14.07.11
Сообщений: 0
Я если и покупаю шаверму то на тарелке люблю всё по отдельности курицу салат и немнога капусты с картошкой
Автору за работу ganja.gif но теста мне каж перебор
 
[^]
jsafari
6.03.2012 - 13:53
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.08.08
Сообщений: 1998
1. Лук+чеснок
2. Майонез+сметана
3. Попробовали вместо лаваша питу (разрезать "карманчик" и разогреть в духовке 2-3 мин) - понравилось больше.

Теме и автору star.gif
 
[^]
DiziT
20.03.2012 - 03:11
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 7.03.12
Сообщений: 17
зис ис ахиренбл!!! up.gif
полюбому возьму на заметку!!! agree.gif
vilka.gif

Это сообщение отредактировал DiziT - 20.03.2012 - 03:12
 
[^]
Акация
20.03.2012 - 07:34
1
Статус: Offline


антидепрессант

Регистрация: 11.06.09
Сообщений: 25170
В последнее время все больше кажется, что большинство яповцев только шаурмой и питаются...
 
[^]
nisan
20.03.2012 - 10:27
1
Статус: Offline


Сан(м) - дурак...Пр-релесть!

Регистрация: 7.12.11
Сообщений: 3628
Акация
Времена такие...режим филе... faceoff.gif
 
[^]
SashOk77
20.03.2012 - 11:09
0
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 30.06.10
Сообщений: 406
Мда... деградация раздела "Кулинария" налицо... faceoff.gif

Это сообщение отредактировал SashOk77 - 20.03.2012 - 11:09
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 14126
0 Пользователей:
Страницы: (2) 1 [2]  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх