в воскресенье решил попробовать сварганить подобное, только брал куру вместо морских гадов. сливки не загустил и получилось больше похоже на подливку, НО вкус, скажу я вам - это нечто
два дня не мог отписаться по этому поводу, т.к. резко увеличевшееся в объеме пузо мешало набирать текст
спасибо,
andy2308, за рецепт (в следующий раз попробую с рыбкой)