Кефаль в конвертике с овощами, не пожалеете


Страницы: (3) 1 [2] 3	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

~~alzikus~~	27.03.2011 - 09:29 [ показать ] 0
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 21.01.11 Сообщений: 711	рыбка-кефаль - вкусна и нежна. позеленил
	[^]

ZhentoS	27.03.2011 - 09:36 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 20.02.10 Сообщений: 314	Пляяя... Сижу дома, один, слюни текут))) Пост озеленил... Есть желающие оказать помощь, приехать и приготовить? А то кроме яичницы ничё не могу...
	[^]

IrbisLT	27.03.2011 - 09:42 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 18.04.10 Сообщений: 15	а я дурак думал что кефаль это цветы. а что такое шланды не просвятите?
	[^]

muty

27.03.2011 - 09:45

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 2.02.10
Сообщений: 1445

Цитата (IrbisLT @ 27.03.2011 - 10:42)

а я дурак думал что кефаль это цветы. а что такое шланды не просвятите?

Видимо, ты имеешь ввиду ШАЛАНДЫ? Это широкая рыбацкая лодка
И теперь для тебя имеет законченный смысл
ШАЛАНДЫ ПОЛНЫЕ КЕФАЛИ
В ОДЕССУ КОСТЯ ПРИВОДИЛ

И тогда уж до кучи
И ВСЕ БИНДЮЖНИКИ ВСТАВАЛИ
Так вот БИНДЮЖНИКИ - это ломовые извозчики на БИНДЮКЕ - широкой плоской повозке-площадке. Есть мнение, что иногда биндюжниками называли и грузчиков
Рецепт посыпал петрушкой и укропом ( позеленил ), но кефаль у нас к берегу подходит осенью, тогда она жирная, вкусная. А сейчас пока нет её(

Это сообщение отредактировал muty - 27.03.2011 - 10:04

[^]

неходос	27.03.2011 - 09:46 [ показать ] 0
Статус: Offline . Регистрация: 20.05.09 Сообщений: 7516	рыбка смотрится смачно,а вот вискарик с багетом..хз..хз винища бы белого!
	[^]

IrbisLT	27.03.2011 - 09:51 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 18.04.10 Сообщений: 15	muty спасибо. всегда не понятны были строчки в этой песни
	[^]

s88s

27.03.2011 - 10:38

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 8.11.10
Сообщений: 5276

Цитата (andy2308 @ 27.03.2011 - 06:19)

ну дак зто ,наливай....

Цитата

Дружище, у нас рюмки одинаковые

Дружищи, у нас и вкусы одинаковые!!!

[^]

Бомжык

27.03.2011 - 11:29

Статус: Offline

заходи, ложись, здравствуй

Регистрация: 16.12.09
Сообщений: 2698

Цитата

Сразу-же вспомнилось:Шаланды полные кефали...

С разу вспомнился анек (рассказывается с "кавказским" акцентом):
"На рынке:
- Кэфал?!
- Фарэл!
- Жьивой?!
- Жьивой!!
- А пашэму глаза закриты?!
- Шёль. Усталь. Спыт!
... принюхивается:
- А пашэму ваняит так?!
- Сюшай, ты када спыш, ты сибе кантралируешь??!!"

по сабджу - все сделал правильно: приготовил вкусно и рассказал красиво

вот только вискарь из другой формы посуды правильней пить. надо ж хоть к чему-то придираться. ну, из зависти

Это сообщение отредактировал Бомжык - 27.03.2011 - 11:29

[^]

akiyoshi	27.03.2011 - 11:36 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 25.03.10 Сообщений: 335	а конверт со всех сторон запакованный в духовке не взорвется? по сабжу - супер, обожаю запеченную рыбку, особенно если это филейная часть
	[^]

andy2308

27.03.2011 - 11:40

Статус: Offline

ЯПреобразователь вкусов

Регистрация: 21.07.09
Сообщений: 2768

Цитата

надо ж хоть к чему-то придираться

Зануда!(в хорошем смысле)

Добавлено в 11:41

Цитата

а конверт со всех сторон запакованный в духовке не взорвется?

Ещё ни разу не взорвался!

[^]

Бомжык

27.03.2011 - 11:44

Статус: Offline

заходи, ложись, здравствуй

Регистрация: 16.12.09
Сообщений: 2698

akiyoshi

Цитата

а конверт со всех сторон запакованный в духовке не взорвется?

главна - петарду внутрь не закладывать!

andy2308

Цитата

Зануда!

Эстетъ!

Скрытый текст

по этому повод тож анек шикарный есть... как-нить расскажу по случаю

Это сообщение отредактировал Бомжык - 27.03.2011 - 12:17

[^]

Ossillydar	27.03.2011 - 11:47 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 15.03.11 Сообщений: 1818	andy2308 Отличненько, аппетитно. Карму позеленил от души. Дома то же рыбку аналогично готовим, вот только с кефалью редко... не частый гость. А вообще завидую энтузиазму, молодца! И ПЕСИОНЕР с утреца порадовал... а у меня настроение фигня, а без него готовить - только прдукты переводить... ничего толком не получится.
	[^]

Пятновыводитель	27.03.2011 - 11:51 [ показать ] 0
Статус: Offline Кот Похабыч Регистрация: 26.12.10 Сообщений: 251	Люблю когда вкусняшки постят. Красиво, умело, вкусно
	[^]

~~Pietapy~~	27.03.2011 - 11:54 [ показать ] -1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 24.11.09 Сообщений: 0	КЕФАЛИ, господа, в природе НЕТ!!! Уже лет поди как 40... Есть ПЕЛЕНГАС! Завезли эту сволочь в Азовское и Чёрное море, он и пожрал всю молодь кефали и икру... Так что жрём, мы, господа, ПЕЛЕНГАСА! Тоже вкусен, паразит. Но не кефаль это, господа... Не кефаль...
	[^]

gotzadrot	27.03.2011 - 11:59 [ показать ] 0
Статус: Offline Острослов Регистрация: 22.12.10 Сообщений: 521	во время съемки отчета ни одно ~~животное~~ рыба не пострадало
	[^]

andy2308

27.03.2011 - 12:13

Статус: Offline

ЯПреобразователь вкусов

Регистрация: 21.07.09
Сообщений: 2768

Цитата

КЕФАЛИ, господа, в природе НЕТ!!!

Погуглил,пеленгас-дальневосточная КЕФАЛЬ.

[^]

Акация	27.03.2011 - 12:30 [ показать ] 0
Статус: Offline антидепрессант Регистрация: 11.06.09 Сообщений: 25121	Чудненько! только непонятно, зачем на филейки разделывать? сколько рыбы пропало!
	[^]

muty

27.03.2011 - 12:30

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 2.02.10
Сообщений: 1445

Цитата (Pietapy @ 27.03.2011 - 12:54)

КЕФАЛИ, господа, в природе НЕТ!!!

Ну, Вам в СЗФО конечно виднее

А у нас каждую осень кефаль к берегу подходит косяками. А от пиленгаса мы ее как-то научились отличать, видимо потому, что часто имеем дело с тем и другим

[^]

Бомжык

27.03.2011 - 12:32

Статус: Offline

заходи, ложись, здравствуй

Регистрация: 16.12.09
Сообщений: 2698

Акация

Цитата

только непонятно, зачем на филейки разделывать? сколько рыбы пропало!

почему же сразу - "пропало"? из хрепта и головы пару тарелок отличнейшей юшки можно сварганить!

Это сообщение отредактировал Бомжык - 27.03.2011 - 12:33

[^]

Ossillydar

27.03.2011 - 12:34

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.03.11
Сообщений: 1818

Бомжык

Цитата

из хреппта и головы пару тарелок отличнейшей юшки можно сварганить!

Отож, сразу видно гурмана

[^]

andy2308

27.03.2011 - 12:34

Статус: Offline

ЯПреобразователь вкусов

Регистрация: 21.07.09
Сообщений: 2768

Цитата

почему же сразу - "пропало"? из хрепта и головы пару тарелок отличнейшей юшки можно сварганить! umnik.gif

Так и задумано!

[^]

Акация

27.03.2011 - 16:31

Статус: Offline

антидепрессант

Регистрация: 11.06.09
Сообщений: 25121

Цитата (Бомжык @ 27.03.2011 - 13:32)

Акация

Цитата

только непонятно, зачем на филейки разделывать? сколько рыбы пропало!

почему же сразу - "пропало"? из хрепта и головы пару тарелок отличнейшей юшки можно сварганить!

Потому что про это ничего не сказано.

[^]

ПЕНСИОНЕР	27.03.2011 - 22:20 [ показать ] 0
Статус: Offline НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! Регистрация: 24.11.08 Сообщений: 8371	АААААААААААА!!!!!!!! ... она на тебя глазами ... а ты!!!!! ты её НОЖИКОМ!!! и в горячую духовку!!! Я Плакаю!!! Перекрестил конечно. Спасибо.
	[^]

Витаха	28.03.2011 - 00:11 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 31.10.08 Сообщений: 1474	так, пора уже и себе переходить на новый уровень)) а то с рыбкой как-то все на Вы (пару раз только жарил по мелочи). уже можно выбрать из предложенных рецептов. p.s. а кроме кефали какую рыбку можно использовать (среднестатистический супермаркет в среднестатестическом городе, т.е. выбор небольшой)?
	[^]

andy2308

28.03.2011 - 00:28

Статус: Offline

ЯПреобразователь вкусов

Регистрация: 21.07.09
Сообщений: 2768

Цитата

а кроме кефали какую рыбку можно использовать (среднестатистический супермаркет в среднестатестическом городе, т.е. выбор небольшой)?

Любое филе рыбки,или кусочки курицы,свиную спинку,или просто овощи-всё подойдёт.Всегда нужно экспериментировать.!!!!!

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 8388
0 Пользователей: