Ребрышки бараньи в казане., восточная кухня


Страницы: (2) 1 [2]	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Barmalley

6.01.2011 - 14:48

Статус: Offline

Бармалеезавр

Регистрация: 21.04.09
Сообщений: 1295

Цитата (RealTor @ 6.01.2011 - 12:05)

Просто, быстро и вкусно!

Я бы ещё барбарис добавил, очень уж он с баранинкой сочетаем.

адададададададад

Заливаюсь ~~слезаме~~ слюняме

Автор маладец, ога

[^]

ЮЛЕЦ	6.01.2011 - 14:57 [ показать ] 0
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 31.08.08 Сообщений: 690	а я баранину что то не понимаю, специфическая она какая то(
	[^]

llelikovich

6.01.2011 - 15:09

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 23.03.09
Сообщений: 689

Цитата (ЮЛЕЦ @ 6.01.2011 - 14:57)

а я баранину что то не понимаю, специфическая она какая то(

раньше сам придерживался такого же мнения, сейчас пришло понимание, что в некоторых блюдах баранина предпочтительнее, деликатней и вкусней.

Это сообщение отредактировал llelikovich - 6.01.2011 - 15:44

[^]

~~Мутяй~~	6.01.2011 - 16:28 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 15.12.10 Сообщений: 54	llelikovich , свиные ребрышки делал, а вот бараньи... Это стоит попробовать. Уже по виду аппетитно, взахлеб Спасибо
	[^]

FrauMarta	6.01.2011 - 21:12 [ показать ] 1
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10669	llelikovich, очень я баранину люблю))) Спасибо! Добавить нечего))))
	[^]

Taurus70	6.01.2011 - 21:28 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 20.06.07 Сообщений: 1002	llelikovich Тот кто истины не знает, тот её и не поёмёт! (о как сложилось ) Вот, попробуйте, Вам обязательно должно понравиться!
	[^]

KLIFFA

6.01.2011 - 21:42

Статус: Offline

KoMiLFo

Регистрация: 24.09.05
Сообщений: 5505

Цитата

раньше сам придерживался такого же мнения, сейчас пришло понимание, что в некоторых блюдах баранина.

вот-вот
очень много знакомых людей пересмотрели свое мнение о барашке, а я терь кроме баранины ниче не хочу вообще

свинья отстой... особенно если свинина остыла, все пистетс...

Это сообщение отредактировал KLIFFA - 6.01.2011 - 21:42

[^]

Taurus70	6.01.2011 - 21:57 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 20.06.07 Сообщений: 1002	KLIFFA Если чесна, у нас, свинина только в фарш и на шашлыки (шейку!), а вот Сало... Этж круглогодично, Сало, это... хм-м-м-м... Сало, это святое! Но, опятьжтаки, выжарки с курдюка, просто пестня! Это сообщение отредактировал Taurus70 - 6.01.2011 - 21:57
	[^]

Акация

7.01.2011 - 00:01

Статус: Offline

антидепрессант

Регистрация: 11.06.09
Сообщений: 25107

Цитата (Imbaa @ 6.01.2011 - 13:05)

На вид - просто вкуснятина. Жаль, дома казан поставить негде...

Не может такого быть!!! Хоть на 5 литров, но должен быть обязательно. Выбросьте что-нибудь ненужное и место появится.

В ближайшие выхи пойду за баранинкой, соскучилась по ней, родимой. И обязательно ребрышек прихвачу лично для себя.

Добавлено в 00:05

Цитата (Taurus70 @ 6.01.2011 - 21:57)

KLIFFA
Если чесна, у нас, свинина только в фарш и на шашлыки (шейку!),

Вы не любите кошек? Да вы просто не умеете их готовить! ©

) Наверное вы никогда не пробовали свежину, иначе так не говорили бы!

[^]

~~Мутяй~~

7.01.2011 - 11:59

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 15.12.10
Сообщений: 54

Цитата (Акация @ 7.01.2011 - 00:01)

Наверное вы никогда не пробовали свежину, иначе так не говорили бы!

Точно-точно! Ведь стоит вспомнить натуральные котлеты с кусочком ребрышка! А о блюдах из вырезки ( той самой, которой всего-то грамм 500-700 на свинью, под хребтом) и говорить-то стоит только отдельно! ( блин, в оффтоп ушел

)

[^]

QRDL	7.01.2011 - 12:23 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.04.09 Сообщений: 4735	Очень толковый рецептик. Классическое приготовление баранины в азиатской кухне! А понимать баранину не надо. Надо её самозабвенно любить.
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 18110
0 Пользователей:

Страницы: (2) 1 [2]

[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]