Да не надо ничего отжимать с бедного кабачика! Трём на тёрку мелкую, откидываем в дуршлаг, дуршлаг водружаем на миску, в которую будет стекать лишняя жЫжа и там же, в дуршлаге замешиваем тесто на оладушки и готовим. Муки по минимуму. Мы же кабачковые оладьи хотим, а не мучные со вкусом кабачка.
Это сообщение отредактировал Kerkinitida - 17.11.2018 - 15:09
yaplakal.com