Как я индейцам свинью подложил.


Страницы: (2) 1 [2]	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

панкМаркс

23.06.2017 - 19:07

Статус: Offline

Против

Регистрация: 23.04.17
Сообщений: 310

Цитата

Настоящему индейцу

мало подробностей. жаждю деталей.
пс: я и правда, глотая слюну, требую!

Это сообщение отредактировал панкМаркс - 23.06.2017 - 19:09

[^]

~~АбанаматКа~~	23.06.2017 - 19:07 [ показать ] 0
Статус: Offline Индеец. Регистрация: 29.11.13 Сообщений: 2033	Лови укпопчегу. Индейского!
	[^]

~~Gdialex~~	23.06.2017 - 19:29 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 12.09.15 Сообщений: 8145	Я так понял, ты снял кожу до ксточки на конце а потом рубанул кость? И кончик кости остался со шкуркой?
	[^]

DobryZhuk

23.06.2017 - 19:32

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 12.04.14
Сообщений: 1119

Цитата (Gdialex @ 23.06.2017 - 19:29)

Я так понял, ты снял кожу до ксточки на конце а потом рубанул кость? И кончик кости остался со шкуркой?

Так все и было. Лень было извлекать кость из кожи.

[^]

UXF79	23.06.2017 - 19:34 [ показать ] 0
Статус: Offline снайпер Регистрация: 13.08.09 Сообщений: 4850	Хороший псто Отдельный респект за мужество при разделке индюшиных копыт, я ненавижу эту процедуру
	[^]

касемсот	23.06.2017 - 19:36 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 2.03.13 Сообщений: 163	Хорошие ноги,симпатичный,вкус по любому не хуже чем фото.Зелень однозначно.
	[^]

noname73	23.06.2017 - 19:37 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 31.03.13 Сообщений: 110	ТС! Ты подлец! Я тут сижу косичку сыра копченого с пивасом жую, а он такой фкуснятиной балуется! Я ща слюной все пиво разбавлю, и придется его вылить нах!
	[^]

Биоинженер	23.06.2017 - 19:42 [ показать ] 0
Статус: Offline Бумбурек Регистрация: 17.01.17 Сообщений: 4175	ТС, диавол-искуситель, только с синего коня соскочил и на тебе, портер и вкусняшка. Но чур меня, синий конь!!!!
	[^]

~~Gdialex~~

23.06.2017 - 20:20

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 12.09.15
Сообщений: 8145

Цитата (DobryZhuk @ 23.06.2017 - 20:32)

Цитата (Gdialex @ 23.06.2017 - 19:29)

Я так понял, ты снял кожу до ксточки на конце а потом рубанул кость? И кончик кости остался со шкуркой?

Так все и было. Лень было извлекать кость из кожи.

Хорошо что лень . Так правильно. Иначе целостность голени потерял бы. Как то покупал "голяшки" куриные. Тоже с кончиком косточки, а внутри как у тебя - фарш. И есть приятно, внутри костей нет, а похожа на голень.

Это сообщение отредактировал Gdialex - 23.06.2017 - 20:21

[^]

gretta1976	23.06.2017 - 20:25 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 6.07.12 Сообщений: 1107	Хотелось бы узнать поподробнее про шкаф для перекуров. Какая у него конструкция, трудно ли его сделать, ну и все остальное.
	[^]

DobryZhuk

23.06.2017 - 20:40

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 12.04.14
Сообщений: 1119

Цитата (gretta1976 @ 23.06.2017 - 20:25)

Хотелось бы узнать поподробнее про шкаф для перекуров. Какая у него конструкция, трудно ли его сделать, ну и все остальное.

Если в двух словах, то собран практически из говна и палок. Материала на эту тему полно.

[^]

DobryZhuk	23.06.2017 - 20:40 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 12.04.14 Сообщений: 1119	Каркас утеплил, внутри зашил липовой вагонкой
	[^]

DobryZhuk	23.06.2017 - 20:41 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 12.04.14 Сообщений: 1119	....
	[^]

DobryZhuk	23.06.2017 - 20:42 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 12.04.14 Сообщений: 1119	Дым подается из дымогенератора. Внутри установлена плитка для горячего копчения.
	[^]

EvandaClub	23.06.2017 - 22:08 [ показать ] 2
Статус: Offline Яpoc/laB }{apKіB YkpaїHa Регистрация: 31.05.16 Сообщений: 10678	Блин такую тему можно завялить, возьму на заметку
	[^]

Bartolomeo	25.06.2017 - 12:47 [ показать ] 4
Статус: Offline Борщевар Регистрация: 6.11.13 Сообщений: 4336	DobryZhuk Бро, добавь в фарш, куриных сердечек, будешь приятно удивлён рисунком на срезе, я имею в виду целых.
	[^]

~~Камчадал~~	25.06.2017 - 12:51 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.04.14 Сообщений: 2191	Збсь!
	[^]

DobryZhuk	25.06.2017 - 13:16 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 12.04.14 Сообщений: 1119	Юра, удивлюсь вряд-ли. Я так уже в рулете делал. Ноги попались какие-то недоразвитые и много фарша туда не влезло. Седня видал большие, но по пять , а время экспериментов уже ушло. Но в будущем можно будет попробовать.
	[^]

Xisler	25.06.2017 - 21:49 [ показать ] 4
Статус: Offline Колобас Балобас Регистрация: 11.08.14 Сообщений: 11467	DobryZhuk зачетно получилось. видел как свиные ножки фаршируют, индейцевы ни разу не видел
	[^]

Salavei

26.06.2017 - 14:13

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.12.12
Сообщений: 13880

Награды (1):
	Су-шеф 2014

DobryZhuk
Рада видеть!

Здоровски как! И ноги эти вечно в глаза лезут на рынке, т.е. всегда в наличии.
Про сердечки тож подумала, Барт обшустрил, шельмец:))
Коптить не буду - и так сойдет. Копченой паприки швырану.

Скрытый текст

А про рулет - так и не сделала, сволочь такая...

[^]

DobryZhuk

27.06.2017 - 10:34

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 12.04.14
Сообщений: 1119

Цитата (Xisler @ 25.06.2017 - 21:49)

DobryZhuk
зачетно получилось. видел как свиные ножки фаршируют, индейцевы ни разу не видел

Андрюх, тоже встречал, но там штопать много нитками ннада (как чулок свинячья шкура вроде не снимается). Я обычно по четверти порося покупаю, голяшку обычно в холодец. Мож и заморочусь когда нафаршировать.

[^]

DobryZhuk

27.06.2017 - 10:36

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 12.04.14
Сообщений: 1119

Цитата (Salavei @ 26.06.2017 - 14:13)

DobryZhuk
Рада видеть!

Коптить не буду - и так сойдет. Копченой паприки швырану.

Привет, А я-то как рад

Про копчение ты зря. Поскольку этот элемент для меня пока в новость буду всем навязывать пока самому не надоест

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 5827
0 Пользователей:

Страницы: (2) 1 [2]

[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]