Закуска из 80-х

Страницы: 1 2 3  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
NoSwearMsk 3 янв 2016 в 02:45
Шутник  •  На сайте 11 лет
1
Да что же, блять, такое, еще одна тема про жратву. Вот сейчас ведь придется идти на кухню и есть!
Вышивaтник 3 янв 2016 в 03:18
Хохмач  •  На сайте 11 лет
0
Как у вас там погода в силиции и сардинии?снег выпал или нет.заварю роллтон с креветками помечтаю о натуральных.зато с колен встаем импорт замещаем а продукты это ерунда.
nipets 3 янв 2016 в 13:27
Рифмоватор-любитель  •  На сайте 12 лет
3
Цитата (Вышивaтник @ 3.01.2016 - 05:18)
Как у вас там погода в силиции и сардинии?снег выпал или нет.заварю роллтон с креветками помечтаю о натуральных.зато с колен встаем импорт замещаем а продукты это ерунда.

Типа, на жалость давишь? biggrin.gif
Xisler 3 янв 2016 в 14:55
Колобас Балобас  •  На сайте 12 лет
3
майонез не эмульгировался или мне показалось?

з.ы. хайнц это не вустерский/вустерширский соус, а фигня. советую попробовать настоящий Lea & Perrins.
Насяшка 3 янв 2016 в 16:02
Ярила  •  На сайте 12 лет
8
Цитата
Затем добавим эту красную нотку блюза к нашему майонезу

Получаем замечательный кетчунез pray.gif
Люблю креветок с майонезом. Оказывается, сие есть не плебейство, а любовь к итальянской ретрокухне rolleyes.gif
Ungydrid 3 янв 2016 в 22:45
Мана-мана! Тыц-тыц-тырым!  •  На сайте 18 лет
0
Цитата (Xisler @ 3.01.2016 - 14:55)
майонез не эмульгировался или мне показалось?

з.ы. хайнц это не вустерский/вустерширский соус, а фигня. советую попробовать настоящий Lea & Perrins.

Имхо тута все эрзац.
karimoff 3 янв 2016 в 22:48
Юморист  •  На сайте 11 лет
2
сойс можно упростить под рф-кетчуп+майонез+немного коньяка
VIAN 4 янв 2016 в 07:35
добрый кечунезец.фонарщик  •  На сайте 11 лет
0
а водовку таким изыском закусывают? upset.gif hz.gif gigi.gif
Bartolomeo 4 янв 2016 в 07:56
Борщевар  •  На сайте 12 лет
3
VIAN
Да легко! Креветками можно всё закусывать! А под таким соусом, тем более. Впрочем, можно сделать этот соус, достать водку и хлеб, остальное - от лукавого! lol.gif
karimoff
Ненужно упрощать, всё это делается в течении 10 минут, ну ладно, 20-ти. gigi.gif gigi.gif gigi.gif
plumelet 4 янв 2016 в 08:22
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
Апельсиняя
Коктейль из креветок тронул струны души отравленной оливье и под завязку наполненной сельдью под шубой!!!

Цитата
популярная среди тогдашней молодежи паста с водкой и сливками.

А нет и у Вас подробного рецепта? Помница нравилось мне блюдо в одной небезызвестной сети , кажется называлось Nero di mare
Geographer 4 янв 2016 в 08:29
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
я в 80х даже не знал слово-КРЕВЕТКА...жил на юге..икру красную только в 90 узнал на вкус-уже на севере когда семгу поймал... блядь да где вы все жили что у вас креветки были?
Апельсиняя автор 4 янв 2016 в 11:32
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (Xisler @ 3.01.2016 - 12:55)
майонез не эмульгировался или мне показалось?

з.ы. хайнц это не вустерский/вустерширский соус, а фигня. советую попробовать настоящий Lea & Perrins.

Показалось. не придирайся deg.gif Майонез у меня всегда сногсшибательный rulez.gif , тут майонез вообще не в почете и едят его только в этом коктейле да еще в "русском салате", а мой - ложками загребают.

А вот насчет вустеркого соуса - соглашусь обеими руками. Lea & Perrins и стоит в 2 раза дороже, и вкуснее. Но на этот раз в магазине оказался только хайнц для бедных.
Апельсиняя автор 4 янв 2016 в 11:42
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (Насяшка @ 3.01.2016 - 14:02)
Цитата
Затем добавим эту красную нотку блюза к нашему майонезу

Получаем замечательный кетчунез pray.gif
Люблю креветок с майонезом. Оказывается, сие есть не плебейство, а любовь к итальянской ретрокухне rolleyes.gif

Да, многие так и делают, с соусом "коктейль" из банки, который, по сути и есть майонез с томатом. А то и вовсе просто с майонезом.

Креветки с майонезом и Ретрококтейль из креветок - это как макароны с кетчупом и Паста с соусом из помидоров пакино deg.gif

Добавлено в 11:44
Цитата (VIAN @ 4.01.2016 - 05:35)
а водовку таким изыском закусывают? upset.gif hz.gif gigi.gif

Нет, только шампанское!

Добавлено в 11:57
Цитата (plumelet @ 4.01.2016 - 06:22)
Цитата
популярная среди тогдашней молодежи паста с водкой и сливками.

А нет и у Вас подробного рецепта? Помница нравилось мне блюдо в одной небезызвестной сети , кажется называлось Nero di mare

Конечно, есть. Заказ принят! smile.gif
mtiger 4 янв 2016 в 11:58
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
С наступившим НГ, Вас! Интересный рецепт)) Благодарю, забрала к себе в рецепты))
У меня есть салат - коктейль из курицы))
Слоями в креманку:
Отварная куриная грудка- тертая отварная морковь-порубленная мелко зелень (петрушка и укроп)- тертые отварные яйца- тертый сыр- грецкий орех. Все слои прослаиваются майонезом.
Понравилось сочетание грецкого ореха с курицей.
В этом году пришлось работать на кухне убыстренным темпом. Потому, вместо креманок был прозрачный салатник))Смотрелось тоже красиво))
Luchs 4 янв 2016 в 15:36
Ярила  •  На сайте 11 лет
-1
Цитата (dimm1111 @ 2.01.2016 - 23:52)
Классно, впрочем как обычно у Апельсинии.
А у меня вопрос - где продают ворчестерский соус - много рецептов с его применением, а вот на глаз ни разу не попадался......

В Метро, к примеру.
Апельсиняя автор 4 янв 2016 в 20:50
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (ajaxru @ 2.01.2016 - 21:42)
Апельсиняя, я ваш фанат, прошу, возьмите меня на поруки!
Хочу также виртуозно оперировать продуктами wub.gif

Не вопрос! Вот открою Школу Любви к Прекрасному: не абстрактному, а реальному, которое можно потрогать, понюхать, съесть. Под девизом: ПРЕКРАСНОЕ - ЕСТЬ! wub.gif
Добро пожаловать! alk.gif
nipets 4 янв 2016 в 20:59
Рифмоватор-любитель  •  На сайте 12 лет
0
А просто столоваться(как говорили в старину) можно? Могу каждый четверг, четвёртого квартала , второй пятилетки! biggrin.gif
VIAN 4 янв 2016 в 22:31
добрый кечунезец.фонарщик  •  На сайте 11 лет
0
Bartolomeo
Апельсиняя

устраиваю между вами очную ставку idea.gif gigi.gif

так запивают водовку таким закусоном или нет???
вы пока приходите к общему знаменателю, я пью пиvо и заедаю его коктейлем из креветок beer.gif
Апельсиняя автор 4 янв 2016 в 22:46
Ярила  •  На сайте 14 лет
1
Цитата (VIAN @ 4.01.2016 - 20:31)
Bartolomeo
Апельсиняя

устраиваю между вами очную ставку idea.gif gigi.gif

так запивают водовку таким закусоном или нет???
вы пока приходите к общему знаменателю, я пью пиvо и заедаю его коктейлем из креветок beer.gif

А пиво - тем более не заедают! Ужас какой! cry.gif
Пиво - к ракам, шампанское - дамам к креветкам, не перепутайте!

Добавлено в 22:47
Цитата (nipets @ 4.01.2016 - 18:59)
А просто столоваться(как говорили в старину) можно? Могу каждый четверг, четвёртого квартала , второй пятилетки! biggrin.gif

можно договориться, пишите в начале пятилетки!
Nafanyariga 16 мар 2016 в 10:54
Ярила  •  На сайте 16 лет
1
Собираюсь в магазин, и даже знаю уже что прикуплю сегодня :)))
Lexym 16 мар 2016 в 11:59
Ярила  •  На сайте 10 лет
-1
Мы практически такой же салат делаем и не порционно а сразу бадейку smile.gif Соус так сильно не заморачиваемся, что-нибудь типа "Цезарь" , "Чесночный" используем, иногда и готовый уже купленный, креветки и айсберг в лапшу обалденное сочетание!

Закуска из 80-х
SCORPIONGIRL 16 мар 2016 в 13:47
припіздикувата аура  •  На сайте 18 лет
2
Цитата
Прежде всего беру свежайшие креветки.

я понял
дальше можно не читать
Lexym 16 мар 2016 в 13:49
Ярила  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (SCORPIONGIRL @ 16.03.2016 - 13:47)
Цитата
Прежде всего беру свежайшие креветки.

я понял
дальше можно не читать

ога, свежайшие это на худой конец вот такие :)


Закуска из 80-х
SCORPIONGIRL 16 мар 2016 в 13:54
припіздикувата аура  •  На сайте 18 лет
2
прочла
так, по сути, это просто креветки на листьях облили кетчунезом?
shum_lol.gif
ну правда, так и есть
если отбросить все красивые слова
Lexym 16 мар 2016 в 14:00
Ярила  •  На сайте 10 лет
1
Цитата (SCORPIONGIRL @ 16.03.2016 - 13:54)
прочла
так, по сути, это просто креветки на листьях облили кетчунезом?
shum_lol.gif
ну правда, так и есть
если отбросить все красивые слова

но однако вкусно блин , по крайней мере как мы делаем с простым готовым соусом
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 13 095
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх