Хм, раз делал Лагман, не очень вышел, с лапшой накосячил, причем не на на резке а на тесте, но все равно вкусно вышло, хоть и косячный вышел. Но сее нельзя назвать Лагманом! Это стеб над всеми лагманами.
Не, я не нужу по поводу названия, лагман, хоть и не плов конечно, но имеет не меньшую философию и устои... Просто мало у нас распространен из за того что надо не только мясцо сделать, а еще и с мукой и тестом поработать, а это не просто морковку соломкой порубить, это надо на деревянном столе из муки и водички лапшу сделать
Это сообщение отредактировал 7Aleksey7 - 12.09.2015 - 00:44
yaplakal.com