Плов в утятнице, фигачим себе обед!


Страницы: (7) 1 [2] 3 4 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

abulinya

26.01.2015 - 01:28 [ показать ]

-10

Megaloman	26.01.2015 - 01:28 [ показать ] 5
Статус: Offline Юморист Регистрация: 28.03.11 Сообщений: 422	Барбарис положи - будет лучше.
	[^]

~~grimrig~~	26.01.2015 - 01:29 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 8.04.14 Сообщений: 2880	Классика!!! Петрухи пучок!
	[^]

Анирам	26.01.2015 - 01:29 [ показать ] 3
Статус: Offline Приколист Регистрация: 12.01.14 Сообщений: 392	За 10 минут до готовности ,бросаешь головку чеснока.
	[^]

~~dii5igner~~	26.01.2015 - 01:29 [ показать ] 1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 23.08.07 Сообщений: 211	на рисунке 14-15 видно головку чеснока
	[^]

dadada242	26.01.2015 - 01:31 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 18.10.09 Сообщений: 29	Уже по прочтению обалденно,а если ещё и сварганить...м-м-м
	[^]

savromat	26.01.2015 - 01:31 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 15.01.11 Сообщений: 2319	Как всегда стопочка рядом с готовым блюдом аппетитно смотрится.
	[^]

Fantomas80	26.01.2015 - 01:31 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 27.05.14 Сообщений: 82	И ещё мона изюм добавить
	[^]

bobruyck	26.01.2015 - 01:32 [ показать ] -5
Статус: Online Ярила Регистрация: 25.03.14 Сообщений: 1888	Изошел слюной. Автор чтож ты наделал, придется опять нажраться на ночь.
	[^]

galaktus	26.01.2015 - 01:34 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 16.02.14 Сообщений: 1212	Очередное изобретение велосипеда )))
	[^]

~~dii5igner~~

26.01.2015 - 01:35

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 23.08.07
Сообщений: 211

Цитата (galaktus @ 26.01.2015 - 01:34)

Очередное изобретение велосипеда )))

да тут всё, просто, какое изобретение? Лишний раз просто напомнил и поделился опытом

[^]

Dzimcha	26.01.2015 - 01:36 [ показать ] 10
Статус: Offline Шутник Регистрация: 3.03.13 Сообщений: 44	Классный плов. Только я тебя расстрою - утятница эта алюминиевая. У самого похожая, тяжёлая, но не чугун. Чугун, он чёрный.
	[^]

~~dii5igner~~

26.01.2015 - 01:39

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 23.08.07
Сообщений: 211

Цитата (Dzimcha @ 26.01.2015 - 01:36)

Классный плов. Только я тебя расстрою - утятница эта алюминиевая. У самого похожая, тяжёлая, но не чугун. Чугун, он чёрный.

вот уж по весу на алюминий ваще никак не тянет эта утятница))

[^]

ВнукФимы	26.01.2015 - 01:39 [ показать ] 7
Статус: Offline Сказочный долбойоб Регистрация: 26.05.11 Сообщений: 82	ТС, сие блюдо не плов, а рисовая каша. А вообще, каждый дрочит как хочет. За старание петруха.
	[^]

~~dii5igner~~

26.01.2015 - 01:42

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 23.08.07
Сообщений: 211

Цитата (ВнукФимы @ 26.01.2015 - 01:39)

ТС, сие блюдо не плов, а рисовая каша. А вообще, каждый дрочит как хочет. За старание петруха.

я даже спорить не буду)

[^]

izabeli

26.01.2015 - 01:42

Статус: Offline

свиристелка

Регистрация: 21.06.11
Сообщений: 2437

Цитата (ВнукФимы @ 26.01.2015 - 03:39)

ТС, сие блюдо не плов, а рисовая каша. А вообще, каждый дрочит как хочет. За старание петруха.

Обоснуйте, что не так?

[^]

Dzimcha

26.01.2015 - 01:44

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 3.03.13
Сообщений: 44

Цитата (dii5igner @ 26.01.2015 - 01:39)

Цитата (Dzimcha @ 26.01.2015 - 01:36)

вот уж по весу на алюминий ваще никак не тянет эта утятница))

Да, именно, весит много, сплав какой-то. Да и толстостенная посудина. Чугун он чёрный, его можно отскрести до некоторого серого цвета, но не надолго, без масла начнёт ржаветь, потом при приготовления пищи становится чёрным. Эта утятница, будь она чугунной, весила бы раза в два больше

Это сообщение отредактировал Dzimcha - 26.01.2015 - 01:45

[^]

~~eremka151~~	26.01.2015 - 01:44 [ показать ] 5
Статус: Offline Приколист Регистрация: 30.09.14 Сообщений: 377	ТС, без обид. НО!!! Где головки чеснока в зирваке? Где стручок красного перца? Барбариса нет. И рис накрайняк, если нет сорта Девзиры, брать надо Басматти. Из простого риса плова не приготовить . А за старание - петрушка.
	[^]

Khazar	26.01.2015 - 01:44 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 7.08.13 Сообщений: 80	Нет,ну что Вы делаете ТС. Уже в который раз,ночью,захожу на ЯП, и что я вижу... Все едят и готовят ночью.Не не так НОЧЬЮ. P.S.Эх,здравствуй лишний вес.Пошел жарить кумжу,с луком и рисом да в сметане
	[^]

TOPMALLIKA	26.01.2015 - 01:46 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 23.11.14 Сообщений: 103	Я всегда готовила плов в утятнице. А вот недавно решила попробовать в сковороде-воке (эксперимента для). Правда, по другому, чем обычно, рецепту "плова по-фергански"из книги одного знающего человека. Никогда в жизни у меня не получалась такая вкуснотища!!! Так что дело не в посуде, а в рецептуре. Хотя у меня и был не совсем правильный рис, получилось очень вкусно.
	[^]

sayword	26.01.2015 - 01:48 [ показать ] 1
Статус: Offline Юморист Регистрация: 26.02.14 Сообщений: 468	Спасибо! Аппетитно и красиво очень! Пошла загляну в холодильник!
	[^]

mjksn	26.01.2015 - 01:49 [ показать ] 5
Статус: Offline Спортлото Регистрация: 5.07.08 Сообщений: 1246	Опять пловосрач. Перенесу ка в кулинарию, пока Митсв и Ати не видят...
	[^]

Volechka

26.01.2015 - 01:50

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 2.07.11
Сообщений: 534

Цитата

Это изумительно и на вкус и на запах. Рассыпчатый рис, мягкое мясо!

ТС, не обижайтесь пожалуйста, но не выглядит рис рассыпчатым. Не вся вода может выпарилась? Я когда накладываю - рисины не прилипают друг к другу, а скатываются. Готовлю плов всегда из пропаренного. Разный пробовала, но больше всего по качеству устраивает Мистраль, правда плов из их "Басмати" так и не поняла

, хотя многие хвалят, а больше всего люблю "Янтарь" и "Индику".
Еще для меня обязательна куркума и барбарис. Куркума дает тот теплый цвет, а барбарис - любимою мною кислинку.
Но ведь главное чтобы было вкусно

Готовлю в сравнительно новом казане, т.к. наследства не имею :)

Это сообщение отредактировал Volechka - 26.01.2015 - 01:59

[^]

~~dii5igner~~

26.01.2015 - 01:51

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 23.08.07
Сообщений: 211

Цитата (eremka151 @ 26.01.2015 - 01:44)

ТС, без обид. НО!!! Где головки чеснока в зирваке? Где стручок красного перца? Барбариса нет. И рис накрайняк, если нет сорта Девзиры, брать надо Басматти. Из простого риса плова не приготовить

. А за старание - петрушка.

головка чеснока на 13 рисунке торчит. красный перец у меня Холопенья сушеная в нарезке. Барбарис, так же как и изюм-это на любителя. Инфа из первых уст и у армян узнавал и у узбеков

[^]

Hunterik	26.01.2015 - 01:54 [ показать ] 4
Статус: Offline Приколист Регистрация: 21.10.14 Сообщений: 329	Хм...Воды многовато. А так ничего вроде, съедобно. Я добавляю ещё барбарис и айву. Это сообщение отредактировал Hunterik - 26.01.2015 - 02:02
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 40537
0 Пользователей: