Сладенькая спасибо за рецепт) У меня так мама делает. Безумно вкусно.
я, лично, предпочитаю вариант Бормана. Каждому - свое, как говорится.
Кстати, на днях слышала вариант "сало в шоколаде", это когда уже засоленное сало с чесноком, перцем и т.д., щедро обмазывают сверху горчицей, заворачивают в фольгу и запекают в духовке.
Вот, думаю, как-нить рискнуть....
Может кто-то из уважаемых кулинаров уже такое делал?