Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом., Коллекционное издание

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (76) « Первая ... 7 8 [9] 10 11 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
FrauMarta
13.07.2010 - 21:01
0
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10671
Собственно я не особо люблю сладости.. Но! Ягоды очень уважаю))) Особенно малину! И нам с малиной в этом году повезло))) Чисто случайно заехали в сосновый лес и наткнулись на кладезь малины….

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
[^]
FrauMarta
13.07.2010 - 21:01
0
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10671
Малина молодая, максимум по пояс…Не колючая, почти нет крапивы.. Красотень! И вся усыпанная))) Часа за 3 литров 10 легко набираются)))

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
[^]
FrauMarta
13.07.2010 - 21:03
0
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10671
Остальные ягоды на участке произрастают))))
Итак берем;

100 грамм муки
250 грамм размягченного сливочного масла
150 грамм миндаля
250 грамм сахарной пудры
4 яйца
500 мл молока
Лимон
300 мл сливок жирных
150 мл вина
5 желтков ( в крем)
Пол кило любых ягод ( у меня малина, вишня, смородина)
Ванилин
У меня на фотке разрыхлитель…. Он не нужен))) Это я в попыхах вместо второго пакетика ванилина сфоткала)))

Это сообщение отредактировал FrauMarta - 13.07.2010 - 21:04

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
[^]
FrauMarta
13.07.2010 - 21:05
0
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10671
Измельчаем в блендере или кофемолке миндаль..

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
[^]
FrauMarta
13.07.2010 - 21:06
0
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10671
Добавляем к миндалю просеянную муку и щепотку соли

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
[^]
FrauMarta
13.07.2010 - 21:08
0
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10671
Взбиваем масло с сахарной пудрой (200 грамм)

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
[^]
FrauMarta
13.07.2010 - 21:09
0
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10671
Вводим яйца по одному

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
[^]
FrauMarta
13.07.2010 - 21:09
0
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10671
Муку с миндалем

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
[^]
FrauMarta
13.07.2010 - 21:10
0
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10671
Цедру и сок лимона. Перемешиваем

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
[^]
FrauMarta
13.07.2010 - 21:11
0
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10671
Форму для выпечки смазываем маслом

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
[^]
FrauMarta
13.07.2010 - 21:12
0
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10671
Выкладываем смесь и отправляем в духовку (180 градусов) минут на 30

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
[^]
FrauMarta
13.07.2010 - 21:16
0
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10671
Делаем крем.. В кастрюльке разогреваем молоко, добавляем ваниль, доводим до кипения..

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
[^]
FrauMarta
13.07.2010 - 21:18
0
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10671
Взбиваем желтки с сахаром (50 грамм) Добавляем в молоко

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
[^]
FrauMarta
13.07.2010 - 21:23
0
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10671
На медленном огне, помешивая доводим крем до густого состояния

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
[^]
FrauMarta
13.07.2010 - 21:23
0
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10671
Достаем корж

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
[^]
FrauMarta
13.07.2010 - 21:25
0
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10671
Крем снимаем с огня и минут 20 остужаем

Это сообщение отредактировал FrauMarta - 13.07.2010 - 21:36

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
[^]
FrauMarta
13.07.2010 - 21:26
0
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10671
Половину ягод мнем

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
[^]
FrauMarta
13.07.2010 - 21:26
0
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10671

Взбиваем со сливками

Это сообщение отредактировал FrauMarta - 13.07.2010 - 21:27

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
[^]
FrauMarta
13.07.2010 - 21:28
0
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10671
Корж пропитываем вином, промазываем кремом и взбитыми с ягодами сливками

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
[^]
FrauMarta
13.07.2010 - 21:29
0
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10671
Украшаем свежими ягодами

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
[^]
FrauMarta
13.07.2010 - 21:30
0
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10671
Минут на 20 в холодильник и ням)))

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
[^]
FrauMarta
13.07.2010 - 21:31
0
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10671
Приятного всем летнего))) smile.gif alkash.gif

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
[^]
CryBaby
13.07.2010 - 21:33
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 25.10.09
Сообщений: 208
Ненавижууу.........
 
[^]
INSPEKTOR
13.07.2010 - 21:37
0
Статус: Offline


Бди!

Регистрация: 1.12.09
Сообщений: 22085
FrauMarta
И вновь и вновь - очень красиво! В том что и очень вкусно ни разу не сомневаюсь...
 
[^]
FrauMarta
13.07.2010 - 21:38
0
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10671
CryBaby, бывает))) А за что?))))) biggrin.gif
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 144725
0 Пользователей:
Страницы: (76) « Первая ... 7 8 [9] 10 11 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх