Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом., Коллекционное издание

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (76) « Первая ... 5 6 [7] 8 9 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
FrauMarta
17.06.2010 - 18:37
66
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Пирожки-расстегаи, С судаком и семгой)))

20 фото

Это сообщение отредактировал Бомжык - 17.02.2012 - 17:24

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
[^]
FrauMarta
17.06.2010 - 18:38
0
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Для теста берем:

500 грамм пшеничной муки
2 пакетика дрожжей (пакетики по 11 грамм)
4 столовых ложки сливочного масла
2 яйца
1,5 стакана теплой воды или молока
2 столовые ложки сахара
Соль

Это сообщение отредактировал FrauMarta - 17.06.2010 - 18:38

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
[^]
FrauMarta
17.06.2010 - 18:39
0
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Слегка подогреваем молоко или воду, разводим в нем (ней) дрожжи, добавляем сахар и пару ложек муки.. Перемешиваем и даем постоять минут 20

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
[^]
FrauMarta
17.06.2010 - 18:40
0
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Добавляем размягченное сливочное масло, яйца

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
[^]
FrauMarta
17.06.2010 - 18:40
0
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Муку и хорошую щепотку соли. Вмешиваем тесто, накрываем его пищевой пленкой и оставляем в теплом месте часа на 1,5.

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
[^]
FrauMarta
17.06.2010 - 18:41
0
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Полтора часа прошло.. Обминаем тесто, опять накрываем пленкой и оставляем еще на час

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
[^]
FrauMarta
17.06.2010 - 18:41
0
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Готовим начинку. Берем:
400 грамм филе судака
Луковицу
Сметану
Зелень
Грамм 300 филе семги
Сливочное масло
Соль, перец



Это сообщение отредактировал FrauMarta - 17.06.2010 - 18:42

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
[^]
FrauMarta
17.06.2010 - 18:42
0
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Судака режем и обжариваем в сливочном масле

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
[^]
FrauMarta
17.06.2010 - 18:43
0
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Отдельно обжариваем лук

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
[^]
FrauMarta
17.06.2010 - 18:43
0
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Перемешиваем рыбку, лук, зелень.. Приправляем солью и перцем

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
[^]
FrauMarta
17.06.2010 - 18:44
0
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Присыпаем стол мукой и раскатываем тесто в жгут

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
[^]
FrauMarta
17.06.2010 - 18:44
0
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Режем на небольшие кусочки

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
[^]
FrauMarta
17.06.2010 - 18:45
0
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Формируем из кусочков шарики, даем постоять минут 5, раскатываем

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
[^]
FrauMarta
17.06.2010 - 18:45
0
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Выкладываем начинку))) Судак, сметанка..

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
[^]
FrauMarta
17.06.2010 - 18:46
0
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Кусочек семги..

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
[^]
FrauMarta
17.06.2010 - 18:46
0
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Соединяем концы теста. Серединку оставляем открытой

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
[^]
FrauMarta
17.06.2010 - 18:46
0
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Придаем форму лодочки)))

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
[^]
FrauMarta
17.06.2010 - 18:47
0
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Смазываем противень сливочным маслом, выкладываем пирожки и смазываем их желтком

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
[^]
FrauMarta
17.06.2010 - 18:47
0
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Отправляем в духовку (190-200 градусов) минут на 20. Достаем…

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
[^]
FrauMarta
17.06.2010 - 18:48
0
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
И под рюмашку)))) Приятного всем))) alk.gif

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
[^]
Ehanna
17.06.2010 - 18:52
0
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 24.05.10
Сообщений: 547
отличный рецепт!
 
[^]
woww
17.06.2010 - 19:19
0
Статус: Offline


Йопрст

Регистрация: 19.03.09
Сообщений: 4203
вот это я понимаю блюдо!
а то всякие сосиски, колбаса в спирте или окорочка...
 
[^]
Arhangel
17.06.2010 - 19:21
0
Статус: Offline


Въебу в наркоз!

Регистрация: 26.11.08
Сообщений: 9765
FrauMarta
bravo.gif Должно очень фкусно получится vilka.gif bravo.gif
 
[^]
Tolstyak85
17.06.2010 - 19:25
0
Статус: Offline


Таки да

Регистрация: 12.01.10
Сообщений: 549
На картинку дико потекли слюни. Огромное спасибо хотя бы за фото готовых изделий. А человеку, умеющему такое готовить - pray.gif
 
[^]
FrauMarta
17.06.2010 - 19:28
0
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Всем спасибо! Попробуйте))) Это не так сложно как кажется)))) И очень вкусно rolleyes.gif
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 144646
0 Пользователей:
Страницы: (76) « Первая ... 5 6 [7] 8 9 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх