Кулинарный мастер-класс из Тая


Страницы: (7) « Первая ... 5 6 [7]	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Елениум

6.04.2017 - 13:13

Статус: Offline

Победитель Грушебатла

Регистрация: 25.12.14
Сообщений: 1474

Ирин, большое спасибо за мастер-класс!

С удовольствием прочитала и посмотрела фото

Скрытый текст

как будто в отпуске побывала

[^]

Nasti54	6.04.2017 - 15:50 [ показать ] 3
Статус: Offline Балагур Регистрация: 23.04.15 Сообщений: 986	Очень было интересно! Спасибо!
	[^]

gamenator	6.04.2017 - 16:52 [ показать ] 2
Статус: Offline Великий Нехочуха Регистрация: 3.10.13 Сообщений: 7316	Ира, ну тут кроме зависти есть слово обалдеть, это было круто. Причем не просто круто, а очень. Я можно сказать с тобой побывал там, мне к сожалению такие поездки невозможны, но всегда приятно смотреть и читать, будто сам вок держал.
	[^]

~~Апельсиняя~~	6.04.2017 - 16:56 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.04.12 Сообщений: 47179	Ира, очень интересная тема! Просто обалденно интересная. Новая. Даже оставлю для спокойного вечерного чтения. Такое нельзя смотреть наискосок!
	[^]

Ati	6.04.2017 - 22:31 [ показать ] 2
Статус: Offline Даун с клиникой Регистрация: 9.05.08 Сообщений: 10049	Не тема, а сплошная услада для глаз. Ощущение присутствия не покидало до последнего фото. Рецепты замечательные, рассказ увлекательный. Захотелось в Таиланд. Ириша, спасибо большое
	[^]

Xisler	7.04.2017 - 02:12 [ показать ] 1
Статус: Offline Колобас Балобас Регистрация: 11.08.14 Сообщений: 11467	думал сначала не осилю много букав. прочиталось однако на ура и картинки очень порадовали. очень познавательно, спасибо. даже в морозилке все есть для том-яма
	[^]

~~Sardelier~~	7.04.2017 - 02:33 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.08.15 Сообщений: 15366	Рецепты интересные, но не для наших широт.
	[^]

Caira

7.04.2017 - 03:34

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3816

Dioniki
Okkama
Luksaw
alasser
Brue
Елениум
Nasti54
gamenator
Апельсиняя
Ati
Xisler
Sardelier
спасибо!
Всем спасибо за комментарии!

А я, если честно, сомневалась, делать ли тему, вроде ж и не рецепты это в правильном оформлении...

Brue,

Цитата

Оратау не намекала вам , что все европейцы очень крупные? Типа карбы ограничить надо. )))))))) Неужели без риса всё осилили?

Ну, европейцам, может, и намекала)) Без риса, канечно же, не осилили! Карри ели с рисом, иначе бы померли. Том Ям, кстати, тоже с рисом едят, но для нас это просто непривычное действие - суп вприкуску с рисом.

gamenator,

Цитата

Я можно сказать с тобой побывал там, мне к сожалению такие поездки невозможны, но всегда приятно смотреть и читать, будто сам вок держал.

Воки у неё замечательные, одно удовольствие готовить. Я тоже хочу

Но для начала надо что-то думать с плитой.

Xisler,

Цитата

думал сначала не осилю много букав. прочиталось однако на ура и картинки очень порадовали. очень познавательно, спасибо. даже в морозилке все есть для том-яма vilka.gif

Сокращала из последних сил

У меня тоже пока всё есть, давай варить!

[^]

shap111

7.04.2017 - 06:01

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 28.05.15
Сообщений: 1466

Caira
Ира, спасибо! Очень здорово.
Готовить не буду, но прочитал с удовольствием.

Цитата

А я, если честно, сомневалась, делать ли тему, вроде ж и не рецепты это в правильном оформлении

А вот это совершенно напрасно.
Дело в том, что Кряпа довольно здорово заполнена рецептами, и нужно сильно постараться, чтобы приготовить что-то "на новенького". А вот это направление, - репортаж от "народной печки", да еще и со своим, адаптированным под свой вкус повтором, на мой взгляд, перспективное направление. Так-что если ты дополнишь этот рецепт домашним приготовлением со своими рассуждениями по адаптации к нашим реалиям, - будет здорово.

[^]

Salavei

7.06.2017 - 11:39

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.12.12
Сообщений: 13880

Награды (1):
	Су-шеф 2014

Вспомнила! Что начала читать тему и после что-то отвлекло.
Шик и красота.
1. Кальмаров с кешью сделаю
2. Согласна с Brue-Мариной: вьетнамская кухня тоньше, мне больше понравилась. Там сказалось влияние французов. Уже писала, как чудно там сочетается французский изыск и вьетнамские охрененные морепродукты, мясо и овощи.
Очень рекомендую. И цена поездки человечья.

(божжжеее... какие креветки и рыбааааа на фотках...

[^]

Caira

7.06.2017 - 11:41

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3816

Цитата (Salavei @ 7.06.2017 - 11:39)

(божжжеее... какие креветки и рыбааааа на фотках...

Я знала, что ты оценишь

[^]

Ammok	22.01.2018 - 21:23 [ показать ] 2
Статус: Offline Приколист Регистрация: 24.10.05 Сообщений: 308	отличный топик. Зашел по наводке одного кулинара, посмотреть рецепт том яма. И завис в целом.
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 11088
0 Пользователей: