Ужин самурая, Суши, сасими, роллы


Страницы: (43) « Первая ... 40 41 [42] 43	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Megazloba	26.08.2012 - 18:56 [ показать ] 1
Статус: Offline Баянист со стажем)) Регистрация: 14.12.07 Сообщений: 722	кладем начинку
	[^]

Megazloba	26.08.2012 - 18:57 [ показать ] 1
Статус: Offline Баянист со стажем)) Регистрация: 14.12.07 Сообщений: 722	закатываем и прижимаем)
	[^]

Megazloba	26.08.2012 - 18:57 [ показать ] 1
Статус: Offline Баянист со стажем)) Регистрация: 14.12.07 Сообщений: 722	нарезаем
	[^]

Megazloba	26.08.2012 - 18:58 [ показать ] 1
Статус: Offline Баянист со стажем)) Регистрация: 14.12.07 Сообщений: 722	1-я партия
	[^]

Megazloba	26.08.2012 - 18:58 [ показать ] 1
Статус: Offline Баянист со стажем)) Регистрация: 14.12.07 Сообщений: 722	2-я партия (уже хуже ибо много пива))))))
	[^]

Megazloba	26.08.2012 - 18:59 [ показать ] 1
Статус: Offline Баянист со стажем)) Регистрация: 14.12.07 Сообщений: 722	3-я партия Добавлено в 18:59 приятного аппетита) на все про все ушло 50 мин. времени, куча терпения и 1,5л. пива)))) Это сообщение отредактировал Megazloba - 26.08.2012 - 19:00
	[^]

ENEMI	26.08.2012 - 19:00 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 4.11.07 Сообщений: 183	Сколько не пытался, выходят уродцы) И вкус оставляет желать лучшего, пойду чайку заварю
	[^]

4egira	26.08.2012 - 19:02 [ показать ] 1
Статус: Offline Разбитная разведёнка Регистрация: 25.03.12 Сообщений: 1492	Видимо, всё)) Я режу "колбаски" после того, как скручу все. Они тогда остывают и ровнее нарезаются. Попробуй потом другие начинки. Я люблю по-корейски - огурец, вареная морковь и колбаска(или крабовые палочки), ну и приправа их. Вариантов - миллион. ) Это сообщение отредактировал 4egira - 26.08.2012 - 19:03
	[^]

~~GFF~~	26.08.2012 - 19:02 [ показать ] 5
Статус: Offline санЯЯяяяяя чавчи мее Регистрация: 7.11.09 Сообщений: -2	Ну чо сегодня за день то? Везде вкусняшки делают(плов, мясо, супчик ещё чёта...), а лежу с температурой и пью молоко с мёдом! Привезите мне вкусняшек а? Это сообщение отредактировал GFF - 26.08.2012 - 19:03
	[^]

~~NRW~~

26.08.2012 - 19:03

Статус: Offline

Ёкарный Бабай

Регистрация: 21.07.09
Сообщений: 0

Цитата (ENEMI @ 26.08.2012 - 17:00)

Сколько не пытался, выходят уродцы) И вкус оставляет желать лучшего, пойду чайку заварю

Чайки невкусные. Баклына или гагры вкуснее

Блин... автор 50 минут?

Я б застрелился и сожрал бы рис с рыбой под пиво...

[^]

Megazloba

26.08.2012 - 19:04

Статус: Offline

Баянист со стажем))

Регистрация: 14.12.07
Сообщений: 722

Цитата (ENEMI @ 26.08.2012 - 19:00)

Сколько не пытался, выходят уродцы) И вкус оставляет желать лучшего, пойду чайку заварю

я из блинов с ветчиной и сыром лучше делаю))))))

Добавлено в 19:04

Цитата (4egira @ 26.08.2012 - 19:02)

Видимо, всё))
Я режу "колбаски" после того, как скручу все. Они тогда остывают и ровнее нарезаются.

Попробуй потом другие начинки. Я люблю по-корейски - огурец, вареная морковь и колбаска(или крабовые палочки), ну и приправа их.
Вариантов - миллион. )

согласен)

[^]

Megaloman	26.08.2012 - 19:05 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 28.03.11 Сообщений: 425	не аккуратно. рис явно не правильный и его можно класть больше, чтоб роллы не сворачивались "рулетиком", а замыкались. троечка
	[^]

razh	26.08.2012 - 19:05 [ показать ] 0
Статус: Offline морячок Регистрация: 11.08.10 Сообщений: 6961	Один сушиман вот так сделал,только пардонте за чистоту тарелки.........
	[^]

Megazloba

26.08.2012 - 19:05

Статус: Offline

Баянист со стажем))

Регистрация: 14.12.07
Сообщений: 722

Цитата (GFF @ 26.08.2012 - 19:02)

Ну чо сегодня за день то? Везде вкусняшки делают(плов, мясо, супчик ещё чёта...), а лежу с температурой и пью молоко с мёдом! Привезите мне вкусняшек а?

Выздоравливай

[^]

Sunray	26.08.2012 - 19:05 [ показать ] 0
Статус: Offline Ч Е Л О В Е К Регистрация: 23.11.09 Сообщений: 9307	тоже делали не раз роллы))ток первый раз водой не смачивали как надо каждый слой они раскрылись)зато потом с опытом наделали столько что несколько дней ели)
	[^]

Megazloba

26.08.2012 - 19:06

Статус: Offline

Баянист со стажем))

Регистрация: 14.12.07
Сообщений: 722

Цитата (Megaloman @ 26.08.2012 - 19:05)

не аккуратно. рис явно не правильный и его можно класть больше, чтоб роллы не сворачивались "рулетиком", а замыкались. троечка

написал же, что первый раз делал))))) вот и "комок"))))

[^]

CherokeeXJ	26.08.2012 - 19:07 [ показать ] 0
Статус: Offline Балагур Регистрация: 15.11.11 Сообщений: 816	спасибо спасибо ТС , добавил в закладочки, обязательно повторю)
	[^]

RuCosinus	26.08.2012 - 19:07 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 15.12.10 Сообщений: 12	Я делаю редко, последний раз - когда великий пост был, жена постилась. Я когда делаю, капусту(нори которая) режу меньше высотой, один лист примерно на 3 полоски, чтобы вся начинка была внутри и не получилось спиралек, как у тебя (это не претензия, это просто лично я так делаю, мне кажется это эстетичнее). И еще обязательно смачиваю один край нори водой, чтобы она хорошо прилипала к самой себе при заворачивании Ну и как говорится, посыплю тему укропчиком
	[^]

Масяня999

26.08.2012 - 19:07

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 2.08.10
Сообщений: 6744

Цитата (Megazloba @ 26.08.2012 - 19:53)

начинка
режем Семгу и огурцы

Не, всё неправильно: вместо семги надо брать форель, а вместо огурцов - авокадо!

з.ы. За старания от меня зелень.

[^]

штурман01	26.08.2012 - 19:08 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 25.04.09 Сообщений: 2045	если к этому добавить плавленый сыр и васаби, и потом с соевым соусом и имбирем употреблять. получается вкусно.
	[^]

Keny87	26.08.2012 - 19:08 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 3.05.11 Сообщений: 1	Люблю суши есть и готовить))) мои Это сообщение отредактировал Keny87 - 26.08.2012 - 19:10
	[^]

~~GFF~~	26.08.2012 - 19:09 [ показать ] 1
Статус: Offline санЯЯяяяяя чавчи мее Регистрация: 7.11.09 Сообщений: -2	Megazloba маладэц! закусь хорошая, а то что пишут что рис не по фэншую - да пох! Те нравиться и хорошо! Я сделаю по твоему рецепту! Палюбас!
	[^]

~~Moriarty~~

26.08.2012 - 19:11

-1

Статус: Offline

личный враг Shum-a

Регистрация: 25.07.11
Сообщений: 0

с такими познаниями в приготовлении.... не стоило готовить...
в гугле забанили не вариант было хотя рецепт прочитать?
на рисовый уксус вообще забил?
длинозерный рис для роллов - это сильно...
вообщем учить матчасть!

Добавлено в 19:12

Цитата (штурман01 @ 26.08.2012 - 19:08)

если к этому добавить плавленый сыр и васаби, и потом с соевым соусом и имбирем употреблять. получается вкусно.

сыр не плавленный, а творожный

[^]

~~PtAuAg1o~~	26.08.2012 - 19:19 [ показать ] 1
Статус: Offline Комсомолка Регистрация: 28.06.12 Сообщений: 796	Ух ты, форель, авокадо..япономама. Недавно делала суши с начинкой по русски. Картошечка (не жидкое пюре), селедочка или шпроты с приправками и зеленью по вкусу. Гости все съели, некоторые тоже теперь так готовят.
	[^]

Дъмитръ	26.08.2012 - 19:22 [ показать ] 4
Статус: Online Юморист Регистрация: 6.05.11 Сообщений: 439	Как-то раз жена попросила на ужин сделать..)))
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 80027
0 Пользователей: