Ну очень вкусно!, Быстрые рецептики

Первое. Рецепт маево мужа. Названия сами придумывайте.
Состав: окорочка, картофель сырой, чеснок, лук, двух литровая банка с крышечкой (не пластмассовой!), соль - перец по вкусу.

Берете окорочка, хуячите на кусочки, в среднем один окорочок на три кусочка, натираете кусочки солью и чесноком, под кожу пихаете порезанный чеснок.
Режем картофель. Круглишками. Типа как на чипсы. Тока не тонка, толщина кружочка примерно 0,5 см.
Лук тожа круглишочками.
Берем банку , снизу на дно плотненько укладываем слой курицы, сверху слой картошки, потом лук, потом опять курица-картошка-лук, короче пока банку не заполните. Куру не обязательно укладывать охуенно толстым слоем...
Главное никакой воды или бульона туда не лить!!! а то банка лопнет нахуй.

Полную банку с этим делом закрываете крышечкой, желательно стекляенной и в духовку ее. На минут 40 - 60.
Банку и крышку после этой еды можно будет выкинуть )) Ну блять если кто потребляет травку перед едой, тому можно попробывать отмыть.

Второй рецепт. По-моему Арлекино называеццо.
Опять же состав - окорочка, картофель, чеснок, майонез, сыр.

Окорочка режем как получиццо, можно даже от костей оторвать (типа филейку сообразить, но это опять же для потребляйущих). Картофель как на фри режем, не очень мелко опять же, а то каша получиццо.
Берем большую сковородку. Мажем ее маслом (со внутренней стороны!!! - прим ред для потребляющих ее родимуйу). Выкладываем на дно куру, сверху на куру картошку.
Теперь готовим самую вкусную хуйну, в че это дело будет запекаться.
Майонез (по-больше) смешиваем с тертым сыром и с порезанным чесноком. Чеснока не жалейте, один хуй после готовки вкус его не почувствуете, будет только ароматный запашок Весь этот невъебенный соус выкладываем на картошку с курой, так чтоб "чвакало". И в духовку на пол часа.
Охуенная вещь!

Я не завтракала, живот заговорил со мной человеческим голосом

мое любимо блюда-Паэлья.(готовится мин.30)
Рис,курица(грудки),смесь зеленого горошка и красного сладкого перца,консервированная кукуруза,мелкие креветки(можно купить в консервированные в баночке),листовой лаваш.
Курицу режем мелкие кусочками и обжариваем 5 мин.добавляем рис,заливаем водой(чтоб весь рис скрылся).Тушим почти до готовности и добавляем овощи и креветки.доводим до готовности(чтоб воды не оставалось).
Берем листовой лаваш и заворачиваем туда смесь как шаурму.


Добавлено в 13:04
З.Ы. Заноза классная темка

Маё любимое блЮдо с курицей, вернее с филе ее.
Грамм 300 (я просто побольше лублу) филе, грам 100 сыра (лучше Эдамера), и грамм 100 майонеза. Крамсаем феле на небольшие кубики, сыр на очень маленькие кубики усе это перемешиваем, заливая майонезом и соля по вкуууусссууу. Оставляем минут на 5-10 "промариноваца", потом запыхываем усе это у фальгу (лучше в 2 слоя) и ставим минут на 20-30 в духовку на полную мощщность. 20 - для тех, хто любит посырее , 30 - для остальных
Будете ржать, но со СЛАДКИМ ЧАЕМ дато это хавать

Третий.
Состав: картошечка 3 средние штучки, сало, 2 яйца, лук (средняя луковица), чеснок (3 зубца).
Картошечку кубиками жарим на сале (ммммм....), когда катошечка почти пожарилась (15 мин до конца готовки), добавляем нарезанный лук и нарезанный чеснок (по вкусу), еще раз жарим до золотистого цвета лука и до полной пожарки картошечки. Всё это дело заливаем яйцами (разбиваем яичечки в тарелочку и взбиваем вилочкой, не обязательно пытаться получить гоголь-моголь ). Далее солим и в духовку. Перед потреблением сдобрить зеленью ))

а я из филе люблю "оладушки жарить".

Берем кило филе, 250г майонеза, 5 яиц, три ложки крахмала кортофельного, чеснок.

Филе режим кусочками (примернол 0,5*0,5), туда яйца, майонез, и мелко ПОРЕЗАННЫЙ чеснок, крахмал, соль по вкусу. Ставим на ночь в холодильник, а утром ложкой на горячую сковородку выкладываем, как оладушки. Жарим до коричневой корки. СОВЕТ: майонез нужен густой, я предпочитаю СЛОБОДА оливковый.

Мущщины а вы сами что-нить на скорую руку готовите? )) Делитесь.

ГЫЫЫЫЫЫ!!!!! все что есть в халадильнике- на скавародку- хорошо перемешать добавить специй, залить яйцом, отодрать пригоревшую часть от еды и зажав нос закрыв глаза думать што ты ешь самое о***тельное блюдо на свете )))))))))

раз уж на то пошло... расскажите мне, как неопытной, как правильно перец фаршированный делать??? а то на выходные самодеятельность не удалась....

берёш периц... и фаршируеш...


Добавлено в 13:49
фаршем

" Печеночный Тортик "

Ингридиенты: печень (говяжья или телячья) - 1кг., яйцо - 2-3шт., лук репчатый - 2шт., картофель - 2-3шт., манка - 2-3 столовой ложки, морковь - 2-3шт., чеснок - 5-8 зубчиков, соевый соус, соль, перец - по вкусу, майонез.

Способ приготовления : печень,1 шт. лука, яйца, картофель пропустить через мясорубку, добавить в массу манку, соль, перец - все тщательно перемешать, и выпекать как будто печете блинчики (с двух сторон), и промазывать каждый "блинчик" соусом. В холодильник на 1-2часа, и....... Кушать подано.

Соус : В баночку майонеза (типа Провансаль, маленькая которая) выдавить чеснок, добавить предварительно обжаренные морковь и луковицу, и 2-3 ст.ложки соевого соуса (с учетом того, что вы не сильно солили саму печеночную массу) - все перемешать прямо в баночке с майонезом и промазывать этим соусом блинчики...

Пальчики оближешь!

Добавлено в 13:55
Возни до фига, но результат того стоит!!!

Баклажанные рулетики с грибами:
Взять 3 средних баклажана. Срезать шкурку, разрезать по длине на прастинки толщиной 0.3-0.4 см. Положить на ровную поверхность, посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона (1/2 лимона на 3 баклажана). Дать полежать.
Взять шампиньоны(лучше свежие), шампиньонов много не будет, сколько бы вы не взяли. Отварить(минут 3-5 после закипания), остудить. Разрезать тонкими продольными пластинками. Пережарить с луком (опять-таки, лука взять кто сколько любит). Мелко настрогать сыра, можно заменить майонезом. Насыпать в большую плоскую, т.е не глубокую, тарелку муки, лучше пережареной, и обвалять в ней баклажаны ( не сильно).
Обжарить баклажаны на сковороде с 2-х сторон, до легкого золотистого цвета.
Положить начинку по всей длине. Закатать в рулончики. Выложить в лоток(эмалированый, для холодца, хотя можно и любой другой). Дать отлежаться не менее часа. Обжарить ещё раз.
Можно приступать к трапезе.
Bon appetite!

перец фаршированный.
Берем фарш(говядина+свинина),рис,яйца,специи.
Фарш прокручиваем через мясорубку(чтоб еще мягче был),можно добавить репчатый лук.Рис варим практически до готовности.Перемешиваем фарш,рис,яйцо(1-2) и специи.
Перец очищаем от семян и просаем на 15 секунд в кипящуу воду.засовываем начинку(до краев),утрамбовываем.
В кипящую воду бросаем пол-кубика бульона и кипятим.Осторожно опускаем туда перец(кастрюля берем из расчета,чтоб она была плотно забита перцем-а то он может развалиться).И варим мин.30 не парясь-потом пробуем и уже время рассчитываем

Ещё, гочень легко и просто готовится капртофельная запеканка.

Берем картофель (около кг), режем кружочками толщиной 0.3-0.5. Отваривает минут 5-10 в кастрюльке (без соли). Выкладываем в форму для выпечки или в стекляшку для СВЧ. Берем 200 мл молока выливаем в стакан большей ёмкости, туда кидаем яйцо (предварительно разбитое, а то я потом ещё и виновата окажусь, что у вас запеканка со скорлупой). Взбиваем. Соль-перец по вкусу добавляем туда же. Сверху на картофель натереть сыра (любого, главное чтоб терся). Залить молочно-яичной бормотой и в духовку минут на 15-20. Для вкуса можно набабахать разных специй - я предпочитаю мускатный орех.

Кто-нить знает как делать СОТЕ из овощей?
Это такая штука, типа маринованно-жаренные баклажаны, перчик, морковочка, лук... Вещь супер, но как-то она у меня не получается, рецепта не знаю ))

Добавлено в 14:24
Кстати салатик. Очень простой и очень вкусный. Я была удивленная, когда узнала что многие не ели ни разу.

Салат помидорный, хитрый.
Помидоры, лук репчатый, зелень, куриные грудки (вареные) - порезать, смешать. Добавляем тертый сыр (тереть не очень мелко, на крупоной терке!) и кириешки (только не рыбные). Сдабриваем майонезом или сметаной (не жадитесь, складывайте по-больше!), перемешиваем и едим.
Как вариант - можно добавить порезанную кубиками копченую курицу, вместо обычной - тогда это Малибу.
ОЧЕНЬ вкусно. И просто в приготовлении, особенно когда на природу пьешь ))

Разбива яйца (куриные) перемешиваю их добавляю туда соль перец и прочую поебень которую найду, режу хлеб обмакиваю туда его, выкладываю на разогретую сковородку с маслом, полминуты обжариваю с одной стороны- переворачиваю- выливаю туда яйца, натираю сверху сыра, закрываю крышкой. получается суппер.
а так хаваю в общепите или у женщины своей, ну или она у меня готовит.-)))
эхх жена хорошо у меня готовила...

Ладна, йа ш вам паведайу, што гатовиццо на скоруйу руку, когда хоцца кюшать и нету времени.

Ва-первых, бирьоцца скорайа рука. У меня таких две (хуйивонизнаит, как у вас).
В адну руку фставляиццо крушка на 400 граммаф, ф каторуйу разбито 3 ейтса. Другой рукой ф крушку наливаицо чючють малака, засыпаицо соль-перетс. Смесь взбиваицо (вилкай! вилкай, а не миксирам, иба ф песду гламур!). Патом туды крошицо ржаной хлеп (какийе ищё нахуй кириешки? ф песду гламур-2!) и твьордый сыр, для заибатасти можна захуйарить мелкие кусочьке калбасы иле грудинки.
Пиримешываим харашенька и у нас палучяицо....палучяицо у нас....каротичь, йа эту писчю называйу "Тюря". Как ана па-настайащиму называицо - мням савиршенно пахую. Йа с ней долго апщяццо ни намерин, а намерин йа иё сажрать.
Патриблять иё нада интимна - деликатна и скромна прихльобываючи из крушки.
Вотъ.

Добавлено в 20:53
Блять, текст куда то пропал!

Я так же делаю, тока еще добавляю помидор мелко резанный. Это на завтрак. А ужинаю я пигом! Скорее уже некуда! Можно начать есть прямо на улице! =)))))

Заноза
На скорую руку? Пажалста....Бируцца куриные крылля( кило), разризаюцца на удобные для жарки части, бирёцца горчица( две- три бальшые лошки) и мёт( тожы 2 лошки), фсё тшатильна перимешываица, солицца и немного( полчиса) в холодильник...Потом окуратно обжариваицца( бес жыткасти), на сковаротке обжариваецца лук и в каструлю ложим уже обжаринные крылля и лук, добавляем периц, жыткость ис маринада и тушым...
Низзя оторвацца...

Уважаемая Заноза, и все перцы и перчихи акромя Обжоры!!!!: Ваши рецепты- ну ни хуя не быстрые блюда!!!!!!!!!!! Только рецепты у нас с Обжорой, можно таковыми назвать.

ham

Ты мну прям абидел! Чипсэ и сок быстрей не придумаешь!)))))))))))))

А ищё на скоруйу руку можна сделоть акрошку. За 12 минут, риальна засекалъ.
Редиско, агурчек, варьонае ийцо, зильный лучок и колбаса крошуцца и заливаюцца пивом. 10 минут на варение ийца + 2 минуты на иво крашение, саление и заливание пигом (астальное крошицо пака варицо ийцо).
Пажалусто, можьна питаццо.

Denis я вапчет гатовить больше всего люблю: чипсы, тараньку, криветки и крабавые палачки

Вау.......ням-ням.............только их ...готовить ненадо.........как мине кажится...аль нет..
Надо Обжору...спросить ....... он у нас пофесор...насчет....почавкать..ням-ням..

Маи самые быстрые блюда: Доширак, Роллтон, гречка быстрого приготовления с молоком, пельмени, сосиски, яйца варенные и чай...