Булочки к завтраку


Страницы: (2) [1] 2	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

LItNeS	2.06.2018 - 18:52 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.12.14 Сообщений: 1143	50 Кончился хлеб в доме. На улице жара и лень куда то идти. Обычно дома всегда находится все нужное для домашнего хлеба. По этому сегодня у меня булочки. Будет 12 фото
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

LItNeS	2.06.2018 - 18:53 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.12.14 Сообщений: 1143	На 10 штук понадобится: 140 мл. молока 140 мл. воды 225 гр. цельнозерновой муки 225 гр. обычной муки, тип 550 1 ч.л. соли 2 ч.л. сахара 1 ч.л. сухих дрожжей (без горки) опционально льняное семя В теплой воде с молоком разводим соль, сахар и дрожжи
	[^]

LItNeS	2.06.2018 - 18:53 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.12.14 Сообщений: 1143	Высыпаем туда всю обычную муку.
	[^]

LItNeS	2.06.2018 - 18:54 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.12.14 Сообщений: 1143	вымешиваем 20 минут с помощью комбайна или миксера (если техника перегревается, то поделите время на два этапа с пятиминутным перерывом).
	[^]

LItNeS	2.06.2018 - 18:54 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.12.14 Сообщений: 1143	Потом добавляем всю цельнозерновую муку и льняные семечки.
	[^]

LItNeS	2.06.2018 - 18:54 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.12.14 Сообщений: 1143	Вымешиваем тесто до однородного состояния.
	[^]

LItNeS	2.06.2018 - 18:55 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.12.14 Сообщений: 1143	Накрываем влажным полотенцем и ставим в теплое место на 1 час. У меня в умывальник с горячей водой. Через час тесто обминаем, накрываем полотенцем, меняем остывшую воду на горячую и оставляем еще на час.
	[^]

LItNeS	2.06.2018 - 18:55 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.12.14 Сообщений: 1143	Тесто довольно неплохо увеличивается, в два, два с половиной раза
	[^]

LItNeS	2.06.2018 - 18:56 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.12.14 Сообщений: 1143	Достаем его на рабочую поверхность. Присыпать ничем не надо, оно не липнет. Делим на 10 равных частей, формируем булочки. Выкладываем на застеленный бумагой для выпечки противень. смазываем молоком и отправляем в теплое место на 30 минут.
	[^]

LItNeS	2.06.2018 - 18:56 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.12.14 Сообщений: 1143	Булочки еще раз смазываем молоком и по желанию присыпаем льняным семенем. Делаем на булочках неглубокие надрезы
	[^]

LItNeS	2.06.2018 - 18:56 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.12.14 Сообщений: 1143	Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут на средний уровень и выпекаем
	[^]

LItNeS	2.06.2018 - 18:57 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.12.14 Сообщений: 1143	Достаем из духовки, накрываем полотенцем и даем остынуть. Вот она булочка в разрезе. Всем приятного!
	[^]

~~Панимаиш~~	2.06.2018 - 19:02 [ показать ] -12
Статус: Offline Балагур Регистрация: 17.10.17 Сообщений: 815	булоки есть но где фотка жопы?
	[^]

LItNeS	2.06.2018 - 19:03 [ показать ] 11
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.12.14 Сообщений: 1143	Панимаиш остроумно. А главно свежо и ново.
	[^]

SCORPIONGIRL	2.06.2018 - 19:07 [ показать ] 6
Статус: Offline припіздикувата аура Регистрация: 6.02.08 Сообщений: 26108	класс вроде все так просто по твоим рассказам
	[^]

LItNeS	2.06.2018 - 19:09 [ показать ] 10
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.12.14 Сообщений: 1143	SCORPIONGIRL а там и есть просто. Вот тортики я не умею, а хлеб меня не напрягает.
	[^]

~~foorooncool~~

2.06.2018 - 19:23

-3

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 14.08.11
Сообщений: 1090

Цитата (Панимаиш @ 2.06.2018 - 11:02)

булоки есть но где фотка жопы?

Это сообщение отредактировал foorooncool - 2.06.2018 - 19:26

[^]

joker888666	2.06.2018 - 19:28 [ показать ] 3
Статус: Offline Гондольер Регистрация: 3.11.14 Сообщений: 37731	Эх..люблю я утром в выходной булку с маслом и колбасой под рюмаху укусить!) Спасибо LItNeS
	[^]

qwertzuiop	2.06.2018 - 22:19 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 18.06.15 Сообщений: 6040	5 баллов. С хорошим маслом и сыром. Или с орахисовым кремом и джемом. Да чего там завтрак, тут на обед такой сэндвич можно сделать.
	[^]

freeXman

2.06.2018 - 23:40

Статус: Offline

вольный каменщик

Регистрация: 19.08.14
Сообщений: 10394

Цитата (LItNeS @ 2.06.2018 - 17:09)

SCORPIONGIRL а там и есть просто. Вот тортики я не умею, а хлеб меня не напрягает.

Хороший хлеб испечь тоже уметь надо, непросто это

[^]

VIAN	3.06.2018 - 06:53 [ показать ] 3
Статус: Offline добрый кечунезец.фонарщик Регистрация: 21.02.15 Сообщений: 5714	LItNeS заглавная фотка твоей темы - выше всех похвал. поставил её на рабочий стол. никак не могу идентифицировать что за "начинка" в булочке это сало или "кпюшон" кальмара? уверен, что и тот и другой вариант хорош
	[^]

Ammok	3.06.2018 - 07:37 [ показать ] 3
Статус: Offline Приколист Регистрация: 24.10.05 Сообщений: 308	надо будет не забыть попробовать, выглядит привлекательно, описание, вроде, понятное, рецепт в целом доступный.
	[^]

sigmar	3.06.2018 - 07:41 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 29.07.14 Сообщений: 1277	А я то думал....
	[^]

Resident114	3.06.2018 - 07:49 [ показать ] -7
Статус: Online Ярила Регистрация: 6.07.09 Сообщений: 2377	Молодца.Свой хлеб заведомо лучше,чем казенный.Жена делает и халу,и белые батоны,которые не сохнут подолгу,технологию соблюдает.Но я отчего-то про такие булки подумал. Удалена картинка непристойная Это сообщение отредактировал Ati - 3.06.2018 - 10:52
	[^]

Акация	3.06.2018 - 08:29 [ показать ] 0
Статус: Offline антидепрессант Регистрация: 11.06.09 Сообщений: 25007	Resident114 на япе уже разрешили снова постить порнуху? прикольные булочки. проблема только в цельнозерновой муке.) приходится добавлять отрубей. ах да, повеселили слова про завтрак. встал, так, посмотрел, что хлеба нет и давай делать замес на два часа.
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 3378
0 Пользователей:

Страницы: (2) [1] 2

[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]