Голубцы с пекинской капустой


Страницы: (4) [1] 2 3 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Nasti54	17.03.2017 - 15:13 [ показать ]
Статус: Offline Балагур Регистрация: 23.04.15 Сообщений: 986	74 Занесено в Книгу рецептов ЯПа Всем привет! Купили пекинскую капусту для салата, так и не сделали ничего. Чтобы не испортилась, решила приготовить голубцы. Рецепт простой, без претензий на оригинальность. Муж, придя с ночной смены - сточил все! Хорошо, что успела снямкать раньше него парочку штук. Будет 11 фото помимо основного. Ингредиенты: • Фарш говяжий – 400 г • Пекинская капуста – 10 листов. • Рис – 1/2 стакана. • Лук репчатый – 1 шт. • Морковь средняя – 1 шт. • Соль. • Перец черный молотый. Такие голубцы получаются очень нежными и вкусными. Это сообщение отредактировал Caira - 28.03.2017 - 11:51
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

Nasti54	17.03.2017 - 15:14 [ показать ]
Статус: Offline Балагур Регистрация: 23.04.15 Сообщений: 986	1. Подготовила продукты: отварила рис, измельчила лук и морковь.
	[^]

Nasti54	17.03.2017 - 15:14 [ показать ]
Статус: Offline Балагур Регистрация: 23.04.15 Сообщений: 986	2. Обжарила лук на сковороде с растительным маслом.
	[^]

Nasti54	17.03.2017 - 15:14 [ показать ]
Статус: Offline Балагур Регистрация: 23.04.15 Сообщений: 986	3. Затем морковь.
	[^]

Nasti54	17.03.2017 - 15:14 [ показать ]
Статус: Offline Балагур Регистрация: 23.04.15 Сообщений: 986	4. Соединила фарш с рисом, луком и морковью.
	[^]

Nasti54	17.03.2017 - 15:15 [ показать ]
Статус: Offline Балагур Регистрация: 23.04.15 Сообщений: 986	5. Солить и перчить по вкусу.
	[^]

Nasti54	17.03.2017 - 15:15 [ показать ]
Статус: Offline Балагур Регистрация: 23.04.15 Сообщений: 986	6. Перемешала.
	[^]

Nasti54	17.03.2017 - 15:15 [ показать ]
Статус: Offline Балагур Регистрация: 23.04.15 Сообщений: 986	7. Листья пекинской капусты отделила, и залила крутым кипятком на 3 минуты.
	[^]

Nasti54	17.03.2017 - 15:16 [ показать ]
Статус: Offline Балагур Регистрация: 23.04.15 Сообщений: 986	8. На каждый капустный лист положить небольшое количество фарша.
	[^]

Nasti54	17.03.2017 - 15:16 [ показать ]
Статус: Offline Балагур Регистрация: 23.04.15 Сообщений: 986	9. Залила горячим кипятком так, чтобы голубцы были наполовину в воде.
	[^]

Nasti54	17.03.2017 - 15:16 [ показать ]
Статус: Offline Балагур Регистрация: 23.04.15 Сообщений: 986	10. Накрыла фольгой, чтобы голубцы не подгорели и поставила в разогретую до 200 градусов духовку на 40-50 минут .
	[^]

Nasti54	17.03.2017 - 15:16 [ показать ]
Статус: Offline Балагур Регистрация: 23.04.15 Сообщений: 986	11. Голубцы готовы.
	[^]

Nasti54	17.03.2017 - 15:16 [ показать ]
Статус: Offline Балагур Регистрация: 23.04.15 Сообщений: 986	12. Можно подавать как самостоятельное блюдо, или дополнить гарниром из картофельного пюре.
	[^]

~~крухер~~	17.03.2017 - 15:18 [ показать ] 1
Статус: Offline пробитый наглухо Регистрация: 24.06.15 Сообщений: 797	записал.
	[^]

ipv4	17.03.2017 - 15:19 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 4.11.09 Сообщений: 7305	С голубцами (и фаршированным перцем) меня жена приучила вместо сметаны (или даже, о ужас, мазика) употреблять мацони с тертым чесноком. Вкусно. )) Это сообщение отредактировал ipv4 - 17.03.2017 - 15:19
	[^]

~~antosh~~	17.03.2017 - 15:19 [ показать ] 2
Статус: Offline Мизантроп Регистрация: 15.02.12 Сообщений: 132	Упёр в закладки, спасибо за рецепт
	[^]

Барсук13	17.03.2017 - 15:19 [ показать ] 2
Статус: Offline Приколист Регистрация: 1.08.14 Сообщений: 240	Блин постоянно салат этот остается и голубцы люблю,спасибо ТС,отличный пост!
	[^]

Jacson465	17.03.2017 - 15:20 [ показать ] 1
Статус: Offline Jeep-there`s only one Регистрация: 4.06.10 Сообщений: 637	Согласен, очень вкусно получается. Недавно родственница делала, угощала. Прикольно.
	[^]

Чалдон	17.03.2017 - 15:20 [ показать ] 11
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.07.14 Сообщений: 3211	Ну, х.з., на любителя. Я, правда сначала обжариваю, а потом-хошь-туши, хошь-запекай. Это сообщение отредактировал Чалдон - 17.03.2017 - 15:25
	[^]

serg353	17.03.2017 - 15:21 [ показать ] 1
Статус: Offline ....... Регистрация: 31.12.13 Сообщений: 914	Класс!Утащил в закладки.Все просто и думаю что очень вкусно.А то порой тоже этой капусты много остается после греческого салата,теперь знаю как её лучше использовать!
	[^]

DoubleP73	17.03.2017 - 15:22 [ показать ] 1
Статус: Offline Юморист Регистрация: 2.12.14 Сообщений: 411	В избранное. Спасибо, ТС!
	[^]

~~uruck~~	17.03.2017 - 15:23 [ показать ] 4
Статус: Offline Главный хитрожоп Регистрация: 5.09.15 Сообщений: 1329	Настька класс! Сейчас только из пекинки и ваять пока молодая не появится
	[^]

skar21	17.03.2017 - 15:23 [ показать ] 2
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 14.11.10 Сообщений: 770	Я пекинскую в борщ кидаю , вместо белокочанной . На мой вкус - лучше.
	[^]

akaeff	17.03.2017 - 15:24 [ показать ] 7
Статус: Offline Юморист Регистрация: 1.05.14 Сообщений: 445	вкусно , но совсем не_дёшево , или я совсем не из той категории , когда "много остаётся после греческого салата" )) люблю из обычной капусты голубцы , в томатном соусе ...
	[^]

Nasti54

17.03.2017 - 15:25

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 23.04.15
Сообщений: 986

Цитата (Чалдон @ 17.03.2017 - 15:20)

Ну, х.з., на любителя.

Я, правда сначала обжарива, а потом-хошь-туши, хошь-запекай.

Можно и так, но мой бы не понял. Все делается под индивидуальный вкус

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 11570
0 Пользователей: