Почему все так любят пиццу?

Ученые из Университета Мичигана провели исследование, согласно которому пицца фактически вызывает своего рода зависимость.

В ингредиентах пиццы лучше всего сочетаются жиры, углеводы и соль – это то, что ищет организм, и которые активируют мозговую цепь, ответственную за вознаграждение. Среди других ингредиентов одного из самых популярных блюд в мире, значится молочный белок казеин. В процессе пищеварения, он выделяет казеоморфины, которые действуют на рецепторы дофамина, гормона удовольствия и вознаграждения, и увеличивают его производство.

Помимо этих сугубо химических процессов, ученые говорят и о психологических аспектах, которые притягивают к пицце. Ее аромат и цвета также вызывают приятные переживания, а сам процесс ее поедания часто связан с не менее приятным нахождением в компании друзей.

В итоге пицца, по мнению исследователей, находится на первом месте, среди еды вызывающей зависимость – как будто бы она является продуктовым наркотиком. По этому показателю она обходит такие продукты, как шоколад, чипсы, мороженное и печенье. via


Бонус: 5 занимательных фактов о пицце

- Слово «пицца» происходит от латинского слова «pinsa», что означает «закрученный» или «сворачиваемый» и относится к тесту, которое используется для приготовлении пиццы.

- 9 февраля в США отмечается Национальный день пиццы.

- Самая дорогая пицца в мире была приготовлена и продана в Нью-Йорке за 12 000 долларов. Она была украшена трюфелями, икрой и филе лангуста.

- В 2012 году в Риме была приготовлена самая большая пицца в мире, весом более 13 тонн.

- В 2001 году компания «Pizza Hut» доставила пиццу на Международную космическую станцию (МКС), сделав первую доставку пиццы в космос.

Это энергетическая ракета. Быстрые углеводы с жирами.
Это все в виде глюкозы моментально попадает в кровь.
Единственный минус - из этого не строятся мышцы, из этого строятся только большая жопа, второй подбородок и пузяка.
К сожалению все то вто вкусно - так же и не полезно.
За все в этой жизни нужно платить.

Быстрые углеводы с жирами - это самое опасное сочетание продуктов. Допустим пельмени, макароны или картофель с котлетами, хот доги разные или пицца.
Вкусно, быстро насыщаешься. Но если ты сидишь перед компьютером целыми днями - это прямая дорога к жировому гепатозу, ожирению, панкреатиту и диабету.

Много лет пил и ел что хотел, при этом работа офисная, после 40 начали появляться хронические заболевания.
Пришлось взяться на питание. Похудел с 114 до 90.
Полегче конечно, но новым все равно не стал.
Об быстрых углеводов пришлось отказаться полностью.
Как нибудь напишу пост о своих результатах.

Это сообщение отредактировал Typografy - 29.03.2024 - 08:53

Насчет всех те ученые погорячились. Я к пиццам совершенно равнодушен. Могу есть, могу не есть, а сам их никогда не покупаю.

Кому что, а у меня пельменная зависимость. При виде пельменей теряю силу воли.

Фигня.. сколько не пробовал - ну незнаю...не вижу я в пицце что такого исключительного..
а вот пирог с картофаном и мясом из пельменного теста... это да..

Это сообщение отредактировал dx69 - 29.03.2024 - 08:25

не все, я не люблю

Не люблю пиццу.

Вот та, которая 13 тонн весила и была смой дорогой пиццей. Чисто по себестоимости! Все остальное от лукавого ;)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Можно казеиновый клей жрать. Там наверно много казеина, раз назвали так.

Я могу съесть иногда, но прям зависимости нет. Вообще к еде равнодушна, есть ем, но вот продуктов и блюд, которые прям до трясучки хочу - нет таких.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Я как то не очень люблю пиццу, собрать всю хуйню, что накопилась за неделю в холодильнике и нахуярить это на лепешку. Хрючево это, а ни еда. Типо бутера, для перекуса пойдет.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Скажу больше - вся еда вызывает зависимость! Попробуйте отказаться

Мы все пищевые наркоманы

Это сообщение отредактировал Max04 - 29.03.2024 - 08:30

Как то все равно на пиццу, да и на еду тоже. Ем, чтобы не сдохнуть)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Пицца с анчоусами вкусная, но много не съем. А так это быстрый перекус, между нормальной едой, изредка.

Когда не оголодал ещё, то есть предпочтения.
А из пицц, мне нравились самодельные тёщины с тёщиной же самогонкой. Даже у жены получаются жалкие подобия, только она об этом не знает. А покупные заходят только с голодухи под пиго

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Все? Мне на нее пох

Прочитал как: "Почему все так любят пизду?" Похоже, пересиживаю на ЯПе.

такая же фуйня никак не привлекает

Это сообщение отредактировал igorek15 - 29.03.2024 - 08:33

Расскажи это мужикам, которые лес валят. Как они там должны жрать только капусту, фасоль и прочую растительность ))
Есть можно и нужно все,если позволяет здоровье. Просто тратить нужно столько, сколько потребил.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Я не люблю. Я лучше шашлыка наебну.

Я больше люблю все что там по отдельности

Что значит "все"?!
Я, к примеру, не люблю и ем ее только в исключительных случаях.

Настрящая итальянская вкусная

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Я вообще итальянскую пищу недолюбливаю-какая то наебка-макароны с фаршем или любым другим наполнителем-как по мне это дешевая еда наскоряк.
Гораздо интереснее Грузинская,Китайская,Восточная,Русская кухня.

Если бы ты вместо слова "Фигня" написал "мне не понравилось", это было бы объективно.
А так выходит ты сейчас за всех суждение вынес, типа вот фигня.
Могу сказать одно: значит, ты не ел настоящей пиццы, а пробовал только сетевое говно, что таджики ссаными ладошками ваяли.