29
Пить просто водку, даже из горлышка, - в этом нет ничего, кроме томления духа и суеты. Смешать водку с одеколоном - в этом есть известный каприз, но нет никакого пафоса. А вот выпить стакан "Ханаанского бальзама" - в этом есть и каприз, и идея, и пафос, и сверх того еще метафизический намёк. В. Ерофеев, "Москва-Петушки".
Дамы и господа, попался нам с братом рецепт прекрасного напитка 76- Скорый. Не "Ханаанский бальзам" , конечно, тем более, не "Слеза комсомолки", но и не "Поцелуй тёти Клавы". Возможно, это и можно назвать"Иорданские струи", возможно Веничка бы и назвал.
Кто хочет, может загуглить, мы же о его существовании узнали в субботу. В воскресенье осуществили и подумали, что Это хорошо. Подумали, что водку мы будем превращать в него при первой возможности.
Не как один Искупитель воду в вино, подольше, но результат от этого скорее всего лучше.
Из ингредиентов нам понадобится водка или самогон. У нас водка, самогон допили на 23е чистоганом.
Лимон из оригинального рецепта я заменил апельсином.
"В мире компонентов нет эквивалентов", как говорили старые алхимики, а они-то знали, что говорили", писал Ерофеев и был прав.
Но свежи в памяти события двадцатилетней давности, когда в горах студентами мы в палёную водку выжимали лимон, закусывая лимонным жмыхом. С тех пор любые напитки с лимоном вызывают сильнейший флешбек исторгания этой мути из организма за палаткой.
Соответственно берём апельсинную цедру. Две столовые ложки листового чая. И ванильный сахар.
Всё это в банку, заливаем водкой и убираем в холодильник.
У меня вместо холодильника сугроб.
Ребята, это очень офигенно. Это настолько странно и офигенное, что мы так и не поняли, почему брат за свои 43, а я свои 36 этого не пили и не знали раньше. Водка хоть и не самая плохая, не чувствуется вообще. Апельсин присутствует очень нежными нотами, как и чай и всё это в сочитании даёт совершенно замечательно пьющий я напиток, который не требует запивания, как водка для меня. Закусывать останками апельсина или яблоком и всё.
Перед 8 марта может кому пригодится, женщины оценят.
Фото одним постом, пилю с телефона. Могут вразнобой пройти. Всем спасибо, авось кому пригодится.
Сорян, да, под впечатлением. 0,5 водки, держали час с небольшим. Потому и "Скорый". Сова82 дольше готовит по своим рецептам.
Размещено через приложение ЯПлакалъ