Ножом не проще фарш нарубить?))). Тем более твое количество. Сам я лентяй, у меня тесто хлебопечка замешивает, паста машинка раскатывает, и электромясорубка есть, вообще незаменимая в хозяйстве вещь. Быстрый обед без неё не представляю, как и заготовки типа фруктовых пюре на зиму(храню в морозилке в пакетах, очень быстро и удобно)
Ножом не проще фарш нарубить?))). Тем более твое количество. Сам я лентяй, у меня тесто хлебопечка замешивает, паста машинка раскатывает, и электромясорубка есть, вообще незаменимая в хозяйстве вещь. Быстрый обед без неё не представляю, как и заготовки типа фруктовых пюре на зиму(храню в морозилке в пакетах, очень быстро и удобно)
С замороженными полуфабрикатами полный швах стал, они стали абсолютно не пригодны в пищу. Так что актуальное название темы, так как пильмени достаточно геморойно делать, я в последнее время на котлеты перешел(фарш покупной в проверенном месте), а заморочек на 15 минут подготовить и смешать ингредиенты(жарку не считаю). P.S. Рекомендую попробовать в фарш(говядина-свинина-курица) добавлять не батон, а пару картофелин через терку. Намного сочнее и вкуснее получается. Причем картошку можно добавлять в любых количествах, в крайнем случае получатся картофельные котлеты с мясным вкусом, но тоже очень вкусные. Лук не тереть, а мелко нарубить. А вот кто добавляет черных хлеб в фарш, тем самым жутко испортив вкус котлет, не понимаю!
Maxo мясо на терке.....блин ,как то даже взгрустнулось, видимо как то жизнь прошла стороной мясорубки нет, так еще и скалки нет а ты знаешь я хоть в одном за тебя рад - у тебя есть стол! это уже хорошо
Maxo да пофиг на все))) главное пельмени! я как то при смене квартир тоже скалку прое... потеряла и катала бутылкой! норм кстати. мясо на тереке не терла, а вот рыбу (она блин было замороженабыла при -40, обязательно перчатки!) случилось однажды.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com
Maxoавтор 23 окт 2016 в 03:56