142
Я думаю все уже видели видео с поеданием ферментированной селёдки, она же SURSTRØMNING. А я тут наткнулся на видосик как её правильно есть, и даже захотелось попробовать:
Для незнающих английский:
- водичку сливают
- селёдку чистят от внутренностей, костей и чешуи
- смешивают с варёной картошкой и луком
- вкладывают в хрустящий хлеб намазанный маслом
Ну и для привлечения внимания очередной "подвиг" героев по его неправильному поеданию: