Пельмени любите?, способ.


Страницы: (5) 1 2 [3] 4 5	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Max04

13.10.2015 - 00:27

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 11.07.15
Сообщений: 3351

Цитата (HRR @ 12.10.2015 - 22:19)

Цитата (moonbird @ 13.10.2015 - 01:13)

пельменница? нет, не слышал

лежит такая уже лет двадцать, пользовались раза четыре на моей памяти

Тоже помню, купили, пару раз попробовали и закинули на полку. Не помню, чё не так было, но вернулись к старому способу лепки...

[^]

andy71	13.10.2015 - 02:10 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 10.02.13 Сообщений: 591	люблю ? ДААААААААА !!!!!!!!!!!!!!
	[^]

cmeshh	13.10.2015 - 02:33 [ показать ] 0
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 13.12.13 Сообщений: 794	А стаканом беляши.
	[^]

Lar64	13.10.2015 - 08:28 [ показать ] 3
Статус: Offline Балагур Регистрация: 7.07.15 Сообщений: 994	Ну а я не заморачиваюсь особо, леплю руками, ёколбаску из теста режу кусочками. По моему опыту знаю точно: маленький кружок раскатать много проще и заданной толщины более трчно. Отходов нет. Включаю фильм и леплю. В итоге: и руки заняты, и голова, и пельмени есть.
	[^]

Ujinos	13.10.2015 - 08:47 [ показать ] -1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.08.12 Сообщений: 1655	Пипец, просто революция в приготовлении.......лет 100 уж так и лепят все...если не больше
	[^]

Косячок	13.10.2015 - 08:48 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 14.03.15 Сообщений: 1675	Весьма и весьма годно Взял на вооружение Умники-сторонники прогресса - у меня лично нет ни пельменницы нихуя подобного и покупать не собираюсь, а вот так пельменей домашних надумаем сделать вот способ и пригодится, всё не корячиться по одному лепить
	[^]

D3en	13.10.2015 - 08:57 [ показать ] 4
Статус: Offline Приколист Регистрация: 17.04.15 Сообщений: 276	А нахуа вообще ускорять сей процесс? Мне вот всегда нравилось именно вручную лепить пельмени. Если в одиночку - медитация, если всей семьей - отличный повод пообщаться, плюс соревновательный элемент, есть еще творческая составляющая. Детей приучает к усидчивости и аккуратности. А тут что? Быстрое приготовление еды и все.
	[^]

Любо44ка	13.10.2015 - 09:03 [ показать ] 5
Статус: Offline Ярила Регистрация: 14.08.14 Сообщений: 1162	Согласна! в лепке пельменей главное не скорость, а процесс! И я не совсем не уверена что так быстрее... у меня обычным способом (колбаска-кусочки-кружочки) быстрее выходит. Тут важна сноровка, зарядка, тренировка... Это сообщение отредактировал Любо44ка - 13.10.2015 - 09:04
	[^]

Vertova	13.10.2015 - 09:15 [ показать ] 1
Статус: Offline ינשוף יהודי Регистрация: 28.07.15 Сообщений: 1568	да ну.. бред. Руками леплю, вкуснее и нежнее получаются пельмешки. Пусть реже и понемногу, но зато лучше, чем куча неудобоваримого теста с мясной начинкой. И в тесто обязательно лью сливочное масло, чуть-чуть. Секретик такой, повторно тесто только 1 раз можно раскатывать (грубеет и меняет цвет).
	[^]

Vermus	13.10.2015 - 09:44 [ показать ] 2
Статус: Offline Приколист Регистрация: 15.07.09 Сообщений: 215	Это сообщение отредактировал Vermus - 13.10.2015 - 09:45
	[^]

FeliX74	13.10.2015 - 09:44 [ показать ] 3
Статус: Offline Шутник Регистрация: 26.06.13 Сообщений: 9	Для пельменей 2 золотых правила 1. пельмени лепятся руками, из приспособлений только скалка(за не имением подойдет бутылка водки "столичная"), нож и ложка 2. Пельмень должен быть размером с УХО лепщика!
	[^]

БиБаБо	13.10.2015 - 09:48 [ показать ] 4
Статус: Offline Приколист Регистрация: 12.09.15 Сообщений: 319	Как-то приехал я к любимой с кусками телятинки и свининки из деревни, по дороге прикупил форму для пельменей. У нее дома накрутил фарша, наделал теста и начал лепить пельмешки. Наделал наверное штук 200, задолбался их лепить. Поехал домой, на следующей день приезжаю - пельменей нет. Спрашивается, где? Оказывается, вечером приехали ее родственники, почуяли запах свежий пельмешков на балконе, и слопали все мои пельмешкииии
	[^]

Destiny13	13.10.2015 - 09:50 [ показать ] 0
Статус: Offline Эро Снегурочка ЯПа Регистрация: 13.04.12 Сообщений: 2621	Люблю под фильм лепить пельмени. Есть пельменница большая, но, это если надо быстро и много. А руками-для души. Нервы успокаиваю так себе. Это сообщение отредактировал Destiny13 - 13.10.2015 - 10:06
	[^]

DedCanLiv	13.10.2015 - 09:54 [ показать ] 0
Статус: Online Пока еще землянин Регистрация: 8.05.13 Сообщений: 9800	Да ну хуйня. Самые быстрые пельмени - это ленивые пельмени
	[^]

ТоптуновПотапов

13.10.2015 - 10:01

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.11.10
Сообщений: 11629

Цитата (maxxxak @ 12.10.2015 - 22:05)

Способ свербыстрой лепки домашних пельмешек)))

Лепка домашних пельменей это процесс, а не способ.

Ну это как деньги гладить, понимаешь, смысл не в том, что они приобретают ровный вид, а в самом процессе. Это философия!

[^]

spaiky	13.10.2015 - 10:04 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 28.03.13 Сообщений: 1159	Пельмени это же целое действо. Вся семья бросает телепхоны и прочие япады и приходит лепить пельмешки. Кто быстрее, у кого красивее. Сюрпризный пельмешек обязательно. Эххх красота. Фарш вчера накрутил, надо сегодня пожалуй пельменей навертеть.
	[^]

Kupbl4	13.10.2015 - 10:09 [ показать ] 1
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 24.07.12 Сообщений: 706	а по мне так, процесс играет не маловажную роль в приготовлении, пока лепишь потихоньку, можно и 150 грамм замахнуть по капусту квашенную
	[^]

Lalia	13.10.2015 - 10:11 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 1.07.13 Сообщений: 2980	Каким бы легким и быстрым не был способ лепки пельменей, съедаются они всё равно гораздо быстрее чем лепятся.
	[^]

Fabys	13.10.2015 - 10:11 [ показать ] 0
Статус: Offline На Дубровку! Регистрация: 30.08.07 Сообщений: 1942	Ёпт.. У меня мама всю жизнь только так и делает. Никогда не понимал лепителей, которые стаканом 2 кружка вырезают из теста, а потом мясо между ними суёт.
	[^]

~~isterichka~~	13.10.2015 - 10:11 [ показать ] 0
Статус: Offline Кумулятивный Енот Регистрация: 22.08.15 Сообщений: 203	А че кто то по другому делает? я так быстро вареники с картофелем делаю , но накрываю пластом, а так музыка убила
	[^]

MMCMirage

13.10.2015 - 10:16

Статус: Offline

Сиськолюб

Регистрация: 24.01.08
Сообщений: 1633

Цитата (HRR @ 13.10.2015 - 00:19)

Цитата (moonbird @ 13.10.2015 - 01:13)

пельменница? нет, не слышал

лежит такая уже лет двадцать, пользовались раза четыре на моей памяти

Задари, а?))) Я чет в продаже лет сто не видал!)) Хотя, модет просто не там смотрел..)))

[^]

kozochkina

13.10.2015 - 10:18

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 17.07.12
Сообщений: 834

Цитата (Шелли @ 12.10.2015 - 22:16)

Ну способ может и быстрый, но! Я люблю когда вся семья собирается в месте - и один тесто раскатывает и кругляшки стаканчиком делает, а четверо лепят. Много лепим, и на деревянных досках замораживаем. В зиму - на балкон даже выносим, так как в морозилке не помещается. А потом варим и с водочкой, и четыре поколения за столом и разговоры... И домой с собой замороженные забираем.
Эх, аж зимы захотела.

и мы также делаем)))))

[^]

Johnson101	13.10.2015 - 10:19 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.08.14 Сообщений: 1451	Эх, пора запланировать домашний уютный пельменный вечер
	[^]

ElenkaZP	13.10.2015 - 10:27 [ показать ] 0
Статус: Offline Баба Лена Регистрация: 23.09.09 Сообщений: 5742	От ленивцы ) Я делаю, как мама: раскатала, сделала колбаску, нарезала на кусочки и скалочкой раскатываю.
	[^]

Олегыч72

13.10.2015 - 10:28

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 21.09.13
Сообщений: 69

Цитата (cmeshh @ 13.10.2015 - 05:33)

А стаканом беляши.

я пельмени стаканом делаю-а о мантах промолчу

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 23308
0 Пользователей: