Я так не люблю тип людей типа вас. Визги-писки на пустом месте... Все вокруг виноваты, кругом заговор...
Снег в упаковке - это признак некачественной транспортировки или хранения в магазине. Если вы включите мозг, то заметите, что упаковка - вакуумная. Весь этот снег - это вода, вполне естественная влага, которая содержится в мясе. Просто при превышении температуры хранения она испаряется. А потом, когда котлету опять кинут в холодильник, она, вполне естественно, замерзает и выпадает снегом.
Так что меньше "заговоров". У нас такие законы, что за любое поползновение на права потребителя производителя тут же вздернут на рее. Задавайте вопросы шайтан-магазину, в котором вы покупаете еду для своих детей.