Ответы Гордона Рамзи поварам любителям в твиттер, часть 2

А чего то курочка очень уж горелая

тролль ?? ты серьёзно ??
да у него фантазия на уровне плинтуса, к тому же однообразная

смешно первые три, а дальше одно и тоже начинается

И мишленовский ресторан конечно рядом не валялся, не так ли?!

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

как то без огонька. Скучный он

Не валялся - точно!


Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Вспоминаются "Двенадцать стульев": "Кому и кобыла невеста" . Набежало специалистов, которые вкуснее картошки с тушенкой ничего не ели .

Ну разве что для любителей подобной деревенской кухни, где картошечка с сальцем и чтоб масло настоящее деревенское.

Где-то видел мишленовский а-ля рюсс - жалкое подобие. Моя жена пельмени из магазина варит вкуснее (нет, не как в анекдоте про Мойше и битлов, ортодоксы сибаритства, мои друзья рассказывали, которые ели у меня мною приготовленные манты)

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Пардон муа, мсье...
Едали мы и в прочих заведеньях. Богатство вкуса, Шер а ми, от звёздности зависит, но не напрямую.

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

А мне подумалось, что люди просят его оценить своё "творчество" не без сарказма. Прикола ради, знаете ли.

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Ужасаюсь заранее, если пошлю ему любимые сыном макароны по-флотски и бутеры с апельсином и колбасой, сверху сыр и в микроволновке.


Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Это сообщение отредактировал tehno101 - 24.04.2018 - 20:08

С чего решила, что я не пробовал? Так пишешь, как будто ты моя жена и всё про меня знаешь=) Не в Италии конечно, но в неплохих заведениях Питера приходилось. Честно пытался распробовать на что так все дрочат. Но. Люблю прожаренное как и писал ранее)

А просто знаю, что если бы ты нормальный попробовал, то ты бы такого никогда не написал.

Стейк - это прежде всего качество мяса, порода, что это корова ела.
У нас животноводство просто не на том уровне, чтобы на основании его продуктов делать какие-либо выводы.

Поэтому, без обид, но неплохие заведения Питера или Москвы в этом отношении ну просто разговор из разряда мне Рабинович напел.

Ты не подумай, что это какой-то дешевый пафос. Я и за границей то сто лет уже не была. Ну вот мне один раз в жизни случайно повезло попробовать что-то нормальное.

чи не блять повар!

При всем этом не забываем про вкус и цвет фломастеров.
У меня коллега, например, икру не ест. Так и говорит: "Как вы это говно жрете, не понимаю!".

А вообще, в таких темах всегда вспоминается случай, когда аудиофилов - лютых дрочеров на качество звука, сверхдорогие колонки, массаж для проводов и прочую необъяснимую наукой хреноту посадили за занавесочкой и попросили оценить одну и ту же музыку, воспроизведенную на трех разных системах. Они очень дохуя умного там наговорили про заваленные низы, пластиковые верхи, плавающие середины и тэдэ и тэпэ. Потом выяснилось что все это играл один и тот же оркестр вживую.
Вот и здесь, я так думаю, 90% из тех, кто хихикает на тему "приготовленное бабушками", с закрытыми глазами хрен отличат хрючево от повара в среднестатистической едальне от этих звездных мишленов, на которые так яростно надрачивают.

Это сообщение отредактировал Бeнeдикт - 24.04.2018 - 22:27

На самом деле, один из наиболее адекватных комментариев.

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Это сообщение отредактировал tehno101 - 24.04.2018 - 23:03

Выложил бы этот Рамзи что нибудь свое на ЯП. Пиздец ему был бы )))))

Ну, вообще-то, Илья Лазерсон и не стремился открывать рестораны. Он поработал шеф-поваром. Теперь у него своя школа. В России нет ни одного ресторана с Мишленовскими звёздами, но, поверьте, во многих готовят гораздо вкуснее, нежели в кабаках, кичащимися мишленовской звездой.

просто шутит же

высокомерный уебок

он уебок пиаренный а не мастер. Ничего такого что не умеет любой шеф со стажем 10 лет он не делает.

отнюдь. просто этот прови уебок конченный вот и все

Спасибо, про блевал.

Это нормально. Если человек с детства жрет мясо по-французски и картошку с тушенкой, которые у его мамы с бабушкой - потолок кулинарный способностей, то ему не докажешь, что в ресторане готовят лучше. У него на любое блюдо будет ответ - "да нахрена мне ваши стейки-шмейки с пестами и лобстерами, когда я ща борща с сосисками наебну и пельменей магазинных за три копейки и доволен буду?"

И повара с мишленовскими звездами для таких - не авторитеты, потому что для того, чтобы пожарить картошку с тушенкой, не нужны мишленовские звезды, а лучше он ничего не пробовал.

Это сообщение отредактировал Kit5une - 25.04.2018 - 08:24

Есть

Он первый начал
Профи? Ну тут я ХЗ - ведь даже у Бори Моисеева и Пашкета фанаты есть - и что с того?
А в историю и Калигула, и Герострат вошли

Ню-ню, Обамку вон тоже профессионалом по примирениям признали, Нобелевку за мир во всем мире дали - и чО? Где мир-то?

Обосновано кем/чем? Кучкой любителей задегустировать ложечку хрючева за 100500$ (отчего это хрючево сразу же становится шедевром) ? Дык эта кучка - даже не 1% от населения этой планеты

Это сообщение отредактировал GoBlinTsht - 25.04.2018 - 08:28