Топ-10 грибов, грибникам на заметку


Страницы: (10) « Первая ... 4 5 [6] 7 8 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

ALEХХХ	17.09.2014 - 09:13 [ показать ] 0
Статус: Offline ЯПриколист Регистрация: 29.02.12 Сообщений: 1309	да
	[^]

theSopranos	17.09.2014 - 09:13 [ показать ] 1
Статус: Offline e-Smoker Регистрация: 10.11.13 Сообщений: 584	поблизости хвойный лес, поэтому маслят хоть жо..й ешь )) за груздями надо еще поползать
	[^]

KeramZitt	17.09.2014 - 09:14 [ показать ] 1
Статус: Offline перфекционистѣ со стажем Регистрация: 25.07.11 Сообщений: 554	Ленивым грибникам на заметку. Опята можно "приживить" на своем участке - накидать их на старые бревна или доски. Вышел во двор, набрал грибов. Красота!
	[^]

drbr	17.09.2014 - 09:19 [ показать ] 0
Статус: Offline сомелье фрилансер Регистрация: 9.07.13 Сообщений: 3918	каждый гриб по своему ахуенен, почему шампиньон например вообще не попал в список? а из того что в списке уважаю подосиновик, подберезовик, масленок, опята, грузди, волнушки а вот царь грибов в нашей полосе не произрастает поэтому о вкусовых качествах судить не могу.
	[^]

paparazzo

17.09.2014 - 09:21

Статус: Offline

Жыве Беларусь

Регистрация: 27.07.10
Сообщений: 4031

Цитата (KeramZitt @ 17.09.2014 - 09:14)

Ленивым грибникам на заметку.
Опята можно "приживить" на своем участке - накидать их на старые бревна или доски. Вышел во двор, набрал грибов. Красота!

Я выращиваю опята дома. Тут есть нюансы - если дерево заражено другим грибом, опенок не приживется. И место должно быть влажным, желательно в тени.

Вообще закапываю лиственные чурбаки в землю, на них они и растут. Мицелий покупной на старте, потом просто чурбак прикопать рядом. И да, ждать их надо года два, пока попрут, ибо сначала грибница должна полностью заразить дерево, чтобы вылезти наружу в виде гриба.
Выходит типа такого:

Это сообщение отредактировал paparazzo - 17.09.2014 - 09:27

[^]

Desperado25

17.09.2014 - 09:25

Статус: Offline

Инопланетный Гость

Регистрация: 1.11.13
Сообщений: 1531

Цитата (brync @ 17.09.2014 - 07:16)

а я вот в грибах ни бум-бум!

Свё просто:

Собирай только те грибы, у которых шляпа с изнанки губчатая, а не решётчатая. Губчатая каг раз у белых, подосиновиков, подберёзовиков и есть.

[^]

bagzzz	17.09.2014 - 09:28 [ показать ] 22
Статус: Offline Шутник Регистрация: 19.01.12 Сообщений: 17	...
	[^]

Yanash	17.09.2014 - 09:33 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 16.10.13 Сообщений: 1179	недели 2 назад закрутил 3 баночки волнушек и засушил белые, подберезовики и подосиновики. Жду когда волнухи будут готов, не разу их не крутил до этого.
	[^]

Ghost1971	17.09.2014 - 09:39 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 26.09.13 Сообщений: 25	А я вот в прошедшие выходные, оторвался на "тихой охоте", груздей с волнухами нахапал, дома все емкости за тарил-отмачиваю. Ох зимой под водочку буду груздечки хавать
	[^]

BlueIce	17.09.2014 - 09:52 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 19.04.13 Сообщений: 50	А где черный груздь?
	[^]

BlueIce	17.09.2014 - 09:52 [ показать ] 3
Статус: Offline Шутник Регистрация: 19.04.13 Сообщений: 50	Вот такой... Добавлено в 09:54 А я дарьюшек 35 литров замариновал. Полно их что то в этом году. А вот беленьких не сильно много.
	[^]

Utopi

17.09.2014 - 09:55

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 2.04.07
Сообщений: 737

Цитата (drbr @ 17.09.2014 - 09:19)

каждый гриб по своему ахуенен, почему шампиньон например вообще не попал в список? а из того что в списке уважаю подосиновик, подберезовик, масленок, опята, грузди, волнушки а вот царь грибов в нашей полосе не произрастает поэтому о вкусовых качествах судить не могу.

Потому что по сравнению с представленными грибами, шампиньоны - дерьмо без вкуса и запаха.

[^]

DedCanLiv

17.09.2014 - 09:58

Статус: Offline

Пока еще землянин

Регистрация: 8.05.13
Сообщений: 9878

Цитата (Зверомыш @ 17.09.2014 - 13:26)

а на севере другие маслята и их там просто дохуища!

Лиственичными их называем...

[^]

sukko

17.09.2014 - 10:02

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.06.11
Сообщений: 1145

Цитата (Desperado25 @ 17.09.2014 - 09:25)

Цитата (brync @ 17.09.2014 - 07:16)

а я вот в грибах ни бум-бум!

Про сатанинский гриб нет, не слышал? Его часто с белым или подосиновиком путают. Шляпка губчатая, сам плотный... Но ядовитый!!!

[^]

Jer1co	17.09.2014 - 10:06 [ показать ] 2
Статус: Offline Приколист Регистрация: 15.07.14 Сообщений: 388	Что не говорите, а под водочку самые лучшие это: рыжики боровые со сметаной и лучком И грузди со сметаной также... Бутылочка за милую душу уходит под них
	[^]

mezha	17.09.2014 - 10:08 [ показать ] 0
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 7.03.09 Сообщений: 739	Груздь осиновый и груздь настоящий картинки перепутал
	[^]

~~ЕПТУН~~

17.09.2014 - 10:14

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 17.01.14
Сообщений: 1102

Цитата (DeadCanLive @ 17.09.2014 - 07:09)

Цитата (Пани @ 17.09.2014 - 07:13)

А зачем белые отваривать на зиму? Я морожу сырые - так вкуснее, проверено

Точняк, тоже раньше отваривали, потом поняли, что лучше после чистки-промывки сразу в морозилку...

Отварные меньше места занимают.

Добавлено в 10:17

Цитата (Buracevs @ 17.09.2014 - 08:19)

Цитата (ЕПТУН @ 17.09.2014 - 01:17)

Вот такие часто встречались, а я не брал... мудак.

а че за грибы такие то???

Ну, типа "оленьи рожки" говорят очень вкусные.

[^]

Zzvonkiy

17.09.2014 - 10:20

Статус: Offline

Свободу Анджеле Дэвис!

Регистрация: 8.07.09
Сообщений: 1709

Цитата (sukko @ 17.09.2014 - 10:02)

Цитата (Desperado25 @ 17.09.2014 - 09:25)

Цитата (brync @ 17.09.2014 - 07:16)

а я вот в грибах ни бум-бум!

Подскажите мне, грибники)) Есть такой гриб-польский белый, у нас они есть и не мало, кто говорит что съедобный, кто против этого. Так как на самом деле?

[^]

HRR	17.09.2014 - 10:23 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 14.03.12 Сообщений: 1065	неделю назад зажарил с картошкой маслята и белые грибы
	[^]

Deim0nAx

17.09.2014 - 10:23

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 30.12.08
Сообщений: 3959

NNikola

Цитата

хотя под водочку все грибочки замечательно идут!

не все. В некоторых содержится тетраэтилтиурамдисульфид. Вещество ядовитое, но, пока не растворится, неопасное. А растворяется оно только в спирте. Так что съел в непьющей компании жареных грибочков, тяпнул рюмочку и единственный в реанимацию с отравлением попал.
Не рискуй.

[^]

Zzvonkiy	17.09.2014 - 10:24 [ показать ] 1
Статус: Offline Свободу Анджеле Дэвис! Регистрация: 8.07.09 Сообщений: 1709	а еще есть гриб Баранья голова-очень редкий и вкусный! Последний раз видела года 4 назад.
	[^]

Deim0nAx

17.09.2014 - 10:25

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 30.12.08
Сообщений: 3959

ЕПТУН

Цитата

Отварные меньше места занимают.

И при разморозке воду не дают. А сырые - один черт после разморозки, как вареные выглядят.

[^]

goryn2000	17.09.2014 - 10:25 [ показать ] 1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 22.09.13 Сообщений: 352	Находишь один такой и ужин готов на всю семью.
	[^]

Problema	17.09.2014 - 10:30 [ показать ] 4
Статус: Offline Шутник Регистрация: 5.06.12 Сообщений: 79	Мои пять копеек:
	[^]

OTMOPO3OK	17.09.2014 - 10:32 [ показать ] 1
Статус: Offline Ветеран Япа Регистрация: 11.10.04 Сообщений: 20661	Я вчера засолил ведро груздей.
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 54668
0 Пользователей: