Любимые советские пирожные, (11 фото)


Страницы: (6) « Первая ... 3 4 [5] 6	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Капитошка	31.03.2010 - 20:52 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 22.10.06 Сообщений: 407	Около моего дома была кондитерская, "Сладкоежка" что ли, не помню. Там продавали эклеры по 22 коп. и заварные в шоколадной глазури по 24 коп. Только в заварных был не крем, а повидло. Вот честное пионерское, никогда больше таких пироженок нигде не встречала! Ни по вкусу, ни вообще - чтоб заварное в шоколаде и с повидлом. Блин..(( Это сообщение отредактировал Капитошка - 31.03.2010 - 20:58
	[^]

Mawa	31.03.2010 - 21:46 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 18.11.09 Сообщений: 424	ААА!!!вкуснота какая))) мням мням, когда на севере жили в баню каждые выходные ходили, а на обратном пути в кафешку за такими эклерами заходили)))+
	[^]

SergeyKorolev	31.03.2010 - 22:04 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 13.07.09 Сообщений: 575	А на метро Динамо, прям напротив бассейна в 70-х 80-х был маленький продуктовый магазинчик. А в нем кафетерий, в котором все эти вкусности водились всегда и притом свежие. А еще там делали обалденный молочный коктейль. вот по сравнению с той кафешкой мачник точно нервно
	[^]

GarbunkoffSS	31.03.2010 - 22:28 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 22.02.10 Сообщений: 33	Замечательная тема! Но не нашол фот в фас и профиль ЗАВАРНОГО КОЛЬЦА, а это, кстате, была первейшая весчь под молочный коктейль. Всем поклонникам кексов выражаю одобрение, ибо они хорошо идут под крепкий кофе (кто не познал сего блаженства, пусть проверяет). По иронии судьбы у нас в городе самые сильные кексы сохранились в старого типа кафетерии с самообслуживанием. Они называются "Кекс СТОЛИЧНЫЙ" и стоят 15 рублей...
	[^]

Postal	31.03.2010 - 22:43 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 15.03.09 Сообщений: 5574	Лет в 7-8 на встрече писателей с благодарными читателями сьел в подсобке почти поллотка любимых заварных по22 коп. Удивительно, потом продолжал их любить до 15 лет, когда сладкое разонравилось вообще)
	[^]

vvpro

31.03.2010 - 22:45

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 4.03.10
Сообщений: 180

Цитата (AlleOpp @ 31.03.2010 - 11:03)

в ТО время это пирожное называлось ЗАВАРНОЕ. не спорьте, плз.

Не знаю как у Вас, а у нас, в Питере, это всегда называлось эклером. А заварные были круглыми. Крем бывал разный но натуральный и никакие йогурты в пирожные не засовывали. Сливочный крем или сливки.

[^]

Katastropha	31.03.2010 - 22:48 [ показать ] 0
Статус: Offline ПИГОСОС Регистрация: 22.06.06 Сообщений: 3767	Были ещё молочные коржики, за 6-7 копеек, картинку не нашёл.... Это сообщение отредактировал Katastropha - 31.03.2010 - 22:49
	[^]

Ruticon	31.03.2010 - 22:51 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 14.03.10 Сообщений: 2161	ААААААААААААААААААААААА!!!!!! АВТОРУ ПРОСТО СПАСИБО!!!!! Я тоже в детство вернулся. Обожал всегда эклеры. Видимо поэтому я такой жирный.
	[^]

Katastropha

31.03.2010 - 22:51

Статус: Offline

ПИГОСОС

Регистрация: 22.06.06
Сообщений: 3767

Цитата (vvpro @ 31.03.2010 - 21:45)

Цитата (AlleOpp @ 31.03.2010 - 11:03)

в ТО время это пирожное называлось ЗАВАРНОЕ. не спорьте, плз.

У нас всё это назывлаось "заварные". Заварные кольца, заварные языки, заварные пирожные, заварные труБочки..
А наполнение - зависило от предприятия оБщепита: заварной крем, взвитое с сахаром масло, взвитые сливки или взБитые яйца...

[^]

Oracle

31.03.2010 - 22:53

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 14.07.09
Сообщений: 1842

Цитата

В США эклерами иногда называют «длинных джонов» (англ. long john) — продолговатые пончики (по рецепту не отличающиеся от знаменитых «doughnut»).

чепуха, в США эклер так и называется эклер, и выглядит как наше заварное (продолговатое) с кремом внутри и шоколадной помадкой снаружи, а doughnut это что-то типа пончика в форме бублика.

[^]

Ruticon	31.03.2010 - 22:56 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 14.03.10 Сообщений: 2161	да какая на хрен разница как называеться.... Что имя? Роза пахнет розой, хоть розой назови её хоть нет. © "Ромео и Джульета" У.Шекспир. Главное, что было ОЧЕНЬ вкусно!
	[^]

Oracle	31.03.2010 - 22:59 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 14.07.09 Сообщений: 1842	Кстати о пончиках, Ах какие пончики были в Пятигорске на вокзале в кафешке, пышные, сахарной пудрой присыпанные, 5 коп штука!!!!! Вкус детства! А насчет заварного или эклеров, наверное название зависело от места изготовления. У нас на юге назывались заварные.
	[^]

Ruticon	31.03.2010 - 23:02 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 14.03.10 Сообщений: 2161	Когда я был маленький мама работал в Гостином Дворе (Ленинград). Вот там была очень вкусная еда в том числе и выпечка.
	[^]

LadyChatterley	31.03.2010 - 23:57 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 7.02.09 Сообщений: 482	печенюшки "Курабье" а вафли мы сами до сих пор печем, вафельница советская есть
	[^]

LadyChatterley	1.04.2010 - 00:00 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 7.02.09 Сообщений: 482	А как же пышки? Поход в пышечную в выходные - это ж какой праздник был!
	[^]

1ceberg	1.04.2010 - 00:39 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.08.09 Сообщений: 2350	Все вышеперечисленные пирожные я кушал)) Ну ка все мне быстро поаплодировали))
	[^]

vovakrot	1.04.2010 - 04:15 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 16.03.10 Сообщений: 104	Эклеры и заварное, мечта!!! Ностальгия по сопливому детству!!! Спасибо!
	[^]

аффтобус	1.04.2010 - 07:56 [ показать ] 0
Статус: Offline Работаю за еду Регистрация: 31.12.07 Сообщений: 2882	Кстати, те кто спорят какие эклеры на самом деле - посмотрите сюжет Ералаша Грачевского с сыном Карцева, где они с дружбаном обожрались эклерами, там самые правильные эклеры!
	[^]

dreddko

1.04.2010 - 09:14

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 13.05.09
Сообщений: 147

Цитата (аффтобус @ 1.04.2010 - 08:56)

Кстати, те кто спорят какие эклеры на самом деле - посмотрите сюжет Ералаша Грачевского с сыном Карцева, где они с дружбаном обожрались эклерами, там самые правильные эклеры!

А ещё у нас самый правильный шансон :р

[^]

Imber	1.04.2010 - 12:29 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 4.06.09 Сообщений: 239	Чорд, какая тема классная!!! Спасибо автору, как в детство вернулась))
	[^]

andruxan

1.04.2010 - 14:09

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 22.05.07
Сообщений: 3922

Цитата (LadyChatterley @ 1.04.2010 - 01:00)

А как же пышки?
Поход в пышечную в выходные - это ж какой праздник был!

помоему это всётаки пончики

[^]

tanya777777	1.04.2010 - 17:03 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 21.07.09 Сообщений: 589	а чего ностальгировать-то? ностальгируют по ушедшему - а эти пирожнеые и сейчас пользуются огромной популярностью! в основном они и продаются. я их и в детстве покупала, и сейчас! и ни капли не ностальгирую, т.к. всё это широко доступно и стоит копейки. тему окрестила, слюни до полу развесила)))
	[^]

Gaskoner	1.04.2010 - 17:29 [ показать ] 0
Статус: Online Дождь не может идти вечно Регистрация: 1.12.08 Сообщений: 1292	А как же всеми любимое школьные пироженое? ) З.Ы. Теме однозначно "+"
	[^]

enotische	1.04.2010 - 17:48 [ показать ] 0
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 10.12.08 Сообщений: 712	По 80-м хорошо помню трубочку, картошку, эклер, корзиночку, безе, песочное, бантик, язык
	[^]

Сцучко	1.04.2010 - 17:50 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 26.02.10 Сообщений: 45	аж хрумкать захотелось
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 43293
0 Пользователей: