да всё просто! Полный бак бензина, промасляная тряпка в выхлопуху и бережно замотать в полиэтилен :) чьорт.... вы про помидорки шоле!?
Это сообщение отредактировал krekoff - 15 июл 2016 в 15:40
Свое вкуснее конечно, но сейчас и купить можно в магазине многое. Раньше больше от дефицита закатывали консервы
Это сообщение отредактировал IgorVC - 15 июл 2016 в 15:42
Перец чистим от плодоножек, промываем и залием кипятком на 10 -15 минут. Воду слить, перец вставить друг в друга по 3 - 4 штуки, уложить в стерилизованные банки и залить кипятком. Через 10 минут воду снова слить, прокипятить еe же с солью и сахаром. В каждую банку влить уксус, залить рассолом, закатать стерилизованными крышками. На 3-х литровую банку: соль крупная - 2 ст. л.; сахар - 1 ст. л.; уксус 9% - 3 ст. л.
Забыла добавить-Замораживание на зиму. а то в соседней теме болгарские перцы морозим
ну это как бы немножко разные вещи а замораживание чо... положил и заморозил у меня на даче для этого короб холодильный стоит типа как для мороженого на улицах - офигенная штука Это сообщение отредактировал motya - 15 июл 2016 в 15:51
у меня на даче для этого короб холодильный стоит типа как для мороженого на улицах - офигенная штука
я заплакала у меня всего 2 полки в морозилке((( вон Любо44ка совет дала,что делать,если нет места заморозить
Это сообщение отредактировал murzilo4ka - 15 июл 2016 в 15:53
IgorVC а я ягоды на зиму замораживаю-компоты варю. аджику закатываю-магазинная рядом не лежала...грибы очень хочу замариновать,а не эту уксусную хрень есть-ток никак не вывезут меня по грибы
Вот уже 4 год консервирую. Своего не выросло, поэтому закрываю покупное, с рынка. Компоты, огурцы, помидоры, баклажаны и аджику. Я и не думала, что консервация будет зимой так улетать. А вот варенье не идёт, кроме малины с сахаром. Очень хороши огурцы в кетчупе - их съедаем моментально. С утра пару банок закатала уже. Кстати, планирую на днях закрыть пюре из белого налива со сгущенкой. Пробовала такое в прошлом году, похоже на детское питание.
Это сообщение отредактировал varennya - 15 июл 2016 в 16:21
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
попробую обязательно!!!
у меня всего 2 полки в морозилке((( вон Любо44ка совет дала,что делать,если нет места заморозить
yaplakal.com