«Роскачество» перед ЧМ-2018 назвало самое вкусное пиво

[ Версия для печати ]
Добавить в Facebook Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (23) [1] 2 3 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Jus
13.06.2018 - 09:03
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 318245
156
В исследование «Роскачества», с результатами которого ознакомился РБК, попали 40 крупнейших брендов, в том числе Heineken, Stella Artois, Bud, Krusovice Imperial, Amstel. Только один из товаров оказался импортным, остальные 39 — российского производства: из Москвы, Петербурга, Ярославской области и других регионов. Стоимость продукции разнится от 67 до 260 руб. за литр.

На первом этапе эксперты изучили косвенные показатели количества и качества соложеных и несоложеных продуктов, которые используются при производстве светлого пива. Для того чтобы напиток можно было считать классическим пивом, в нем должно быть не менее 80% солода и до 20% несоложеного сырья. На нарушение данных пропорций может указывать массовая концентрация общего азота. «Если его концентрация менее 600 мг/дм3, то производитель мог сэкономить на ферментированном солоде», — отмечает «Роскачество».

Первый этап исследования не прошли пять марок. Замечания по азоту у экспертов нашлись к пиву «Арсенальное», «Окское», «Горьковское», «Свердловское» и «Самара». «С точки зрения потребителя такое пиво должно называться, скорее, пивным напитком. Данные торговые марки оказались внизу рейтинга и получили желтую карточку», — отметили в «Роскачестве».

Затем дегустационная комиссия провела проверку корреляции между количеством солода и вкусом. Члены комиссии — отраслевые эксперты международных ассоциаций и аттестованные органолепты — ставили обезличенным образцам баллы за вкус, цвет, аромат, пеностойкость. По ГОСТу в специальным стакане (диаметром 70–75 мм и высотой 105–110 мм) пена должна быть не менее 3 см, а раствориться она должна не ранее чем через 3 минуты. Тест на пеностойкость не прошли три товара — «Сибирская корона», «Самара» и «Арсенальное», поэтому оценки за вкус получили 37 товаров.

Самую высокую отметку за вкус — 5,5 балла — не получило ни одно пиво. Первое место с показателем 5,167 балла получило Amstel. Первая пятерка самого вкусного пива по версии «Роскачества» выглядит так: Amstel (5,167), «Халзан» (5,117), Bud (5,100), Heineken (5,084), Stella Artois (5,050).

Наименее вкусным пивом дегустационная комиссия сочла «Жигулевское» (производство филиала АО «Пивоварня Москва-Эфес» в г. Казань), «Горьковское», «Окское», «Балтику» и «Свердловское».​

При этом установить корреляцию между содержанием солода и вкусом не удалось. Так, первая пятерка по содержанию солода заняла низкие позиции в рейтинге вкуса. Пиво «Охота» заняло 20-е место по вкусу, «Сибирская корона» не прошла дегустацию по вкусу, «Очаково» заняло 22-е место, Löwenbräu — 12–13-е место, а единственное импортное пиво Krusovice Imperial — 7–8-е место.

«Порошкового» или «бодяжного» пива эксперты не нашли, отметили в «Роскачестве». «Потребителям, подозревающим, что пенистый напиток — сплошная «химия», стоит учесть: производителю готовить пиво из неких «порошков» и вытяжек попросту дорого, нецелесообразно. Но вот дорогое сырье — солод — действительно в установленных пропорциях может разбавляться несоложеными продуктами, что допускается законодательством», — объяснила заместитель руководителя «Роскачества» Елена Саратцева.

via

«Роскачество» перед ЧМ-2018 назвало самое вкусное пиво
 
[^]
Yap
[x]



Продам слона

Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488
 
[^]
Linxform
13.06.2018 - 09:04
156
Статус: Online


Я так... Покурить зашел...

Регистрация: 15.07.13
Сообщений: 1140
Балтика-9 gigi.gif hz.gif
 
[^]
Maktub
13.06.2018 - 09:05
139
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.04.08
Сообщений: 2107
Которое больше заплатило.
 
[^]
ddvsamara
13.06.2018 - 09:06
78
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 29.09.11
Сообщений: 450
Да это вообще не пиво, что у нас продают. Не пиво. Все что угодно, но не пиво.
Недобродившее пойло, крепленое плохим спиртом от которого потом похмелье тяжкое, а от выпившего прет дикой химозой, это не пиво.
Помню интервью с директором Балтики, что-ли. Ему задают правильный вопрос - а почему у нас все пиво одного вкуса? Тот - нет, они все разные cool.gif Ссы в глаза, как говорится. А все почему? Помните, "пей пиво пенное под ритмы современные"? Ну и подсадили молодежь на пиво, а варить его как положено - ну так не заработаешь же.

Это сообщение отредактировал ddvsamara - 13.06.2018 - 09:11
 
[^]
Rukozhop
13.06.2018 - 09:06
22
Статус: Offline


И так сойдет!

Регистрация: 23.12.13
Сообщений: 836
Мне тут хадыжентское рекламировали. Стоит брать?
 
[^]
Nick7777
13.06.2018 - 09:08
68
Статус: Online


Шутник

Регистрация: 4.04.16
Сообщений: 85
Оч достойное пиво: жигули барное, имхо. Не реклама.
 
[^]
SantaLittle
13.06.2018 - 09:09
7
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 9.03.16
Сообщений: 305
Данный тест - одно пиво импортное...39 отечественных...наивысшую оценку получил Amstel....
Следующий тест - 99 сортов импортного,999 сортов отечественного....первые 99 мест - ну вы понимаете...
 
[^]
Семьянин
13.06.2018 - 09:09
58
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 30.04.14
Сообщений: 1280
Цитата (Linxform @ 13.06.2018 - 09:04)
Балтика-9  gigi.gif hz.gif

Водка с шампанским. Пох какая водка, пох какое шампанское. После этого напитка пох как наши съиграли

Да и вообще пох на всё. Живым бы остаться...


Это сообщение отредактировал Семьянин - 13.06.2018 - 09:16
 
[^]
RealVor
13.06.2018 - 09:09
9
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 17.09.15
Сообщений: 6324
Мне больше всего нравится вольпентингер и паулайнер пшеничное.

Это сообщение отредактировал RealVor - 13.06.2018 - 09:13
 
[^]
Чайники
13.06.2018 - 09:10
84
Статус: Offline


Нас рать!

Регистрация: 5.12.13
Сообщений: 22985
Цитата
Первая пятерка самого вкусного пива по версии «Роскачества» выглядит так: Amstel (5,167), «Халзан» (5,117),....

Это вот этот штоле Халзан?
Самое дешёвое пиво в магазинах.Меньше 30 рублей за банку deg.gif
Никогда не покупал.

«Роскачество» перед ЧМ-2018 назвало самое вкусное пиво
 
[^]
idexan
13.06.2018 - 09:10
45
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 9.02.14
Сообщений: 2242
Цитата (Jus @ 13.06.2018 - 09:03)
Первая пятерка самого вкусного пива по версии «Роскачества» выглядит так: Amstel (5,167), «Халзан» (5,117), Bud (5,100), Heineken (5,084), Stella Artois (5,050).

Халзан? blink.gif puke.gif
 
[^]
RADO58
13.06.2018 - 09:10
30
Статус: Offline


ROCK'N'ROLLA

Регистрация: 4.12.14
Сообщений: 1201
Кто из производителей больше занес, того и тапки, ну всмысле 1-ое место...
 
[^]
yurgen077
13.06.2018 - 09:10
181
Статус: Offline


alikant

Регистрация: 29.07.10
Сообщений: 3537
Амстел стал вкусным??? Данунахуй.

Отправлено с мобильного клиента YAPik+
 
[^]
Linxform
13.06.2018 - 09:11
21
Статус: Online


Я так... Покурить зашел...

Регистрация: 15.07.13
Сообщений: 1140
Цитата (SantaLittle @ 13.06.2018 - 09:09)
Данный тест - одно пиво импортное...39 отечественных...наивысшую оценку получил Amstel....
Следующий тест - 99 сортов импортного,999 сортов отечественного....первые 99 мест - ну вы понимаете...

Именно импортное заебешься искать. А то что продается под иностранными брендами все сделано на тех же заводах что производят и отечественные сорта.
 
[^]
Blackmite
13.06.2018 - 09:11
6
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 6.02.17
Сообщений: 554
Понятно faceoff.gif
 
[^]
Leboma
13.06.2018 - 09:11
26
Статус: Offline


Старик Похабыч

Регистрация: 25.01.16
Сообщений: 255
- Мыкола, ты знаешь, як москалы наше пыво обзывають?
- Як?
- Пиииво
 
[^]
RealVor
13.06.2018 - 09:11
30
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 17.09.15
Сообщений: 6324
Цитата (Nick7777 @ 13.06.2018 - 09:08)
Оч достойное пиво: жигули барное, имхо. Не реклама.

Многие так говорят, а я его пить неморщась не могу...
 
[^]
zeppelman
13.06.2018 - 09:11
45
Статус: Online


Сделан в СССР

Регистрация: 12.01.14
Сообщений: 2296
Когда приезжаю из Праги,долго не могу пить пиво дома.. sad.gif
 
[^]
Lexym
13.06.2018 - 09:11
20
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.12.15
Сообщений: 2603
Цитата (Rukozhop @ 13.06.2018 - 09:06)
Мне тут хадыжентское рекламировали. Стоит брать?

мне лично понравилось и хадыженское и майкопское (все Краснодарский край) лёгкое пивко, покрайней мере лучше балтики с самарами.
 
[^]
Riconvald
13.06.2018 - 09:11
41
Статус: Online


Шутник

Регистрация: 12.07.12
Сообщений: 25
Выбирают лучшее из говна.. Сейчас одна известная сеть магазинов продает зарубежку по 99, неруссифицированную, за что им большое спасибо.

А хорошего разливного становится все сложнее купить, расслабились тоже, собаки.
 
[^]
shrec
13.06.2018 - 09:13
14
Статус: Offline


¯\_(ツ)_/¯

Регистрация: 8.04.14
Сообщений: 1026
бля такое ощущение что эталоном было срубаемость от ерша

хоть одно нормальное пиво то было там или только напитки ?
 
[^]
BoloYeung
13.06.2018 - 09:13
-3
Статус: Online


Ваш IQ будет уменьшен на 300 пунктов

Регистрация: 11.01.12
Сообщений: 7935
Цитата
«Очаково» заняло 22-е место

Мы с женой только его покупает т.к. все из одного крана,только очко помягче."Порадовали" здесь ,на крышке написали 100% натуральное,видимо в ЧМ
 
[^]
nnemo
13.06.2018 - 09:14
3
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 11.05.17
Сообщений: 829
э, роскакчество, у нас реклама алкогольных напитков запрещена dont.gif
и самые вкусные и приемлемые по цене сорта пива в список не вошли, тенденциозно

Это сообщение отредактировал nnemo - 13.06.2018 - 09:16
 
[^]
Семьянин
13.06.2018 - 09:15
9
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 30.04.14
Сообщений: 1280
Раньше рязанское "Русское", "Аристократ" было не высоте. Мне было не стыдно за наш пивзавод. А сейчас... Лучше самогонки 100 грамм выпить чем это пойло...
 
[^]
Gaduking
13.06.2018 - 09:15
70
Статус: Online


Балагур

Регистрация: 1.01.14
Сообщений: 940
Ну если оно Хейникену поставили одну из высших оценок, то для меня их выводы неинтересны, впрочем как и другие подобные росструктуры...
 
[^]
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 44015
0 Пользователей:
Страницы: (23) [1] 2 3 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы








Наверх