Кто, интересно, так решил? Сродни определению длины члена по длине носа. Природе плевать на ГОСТы. Сын 187-100, размер ноги 42-й, проблем с устойчивостью нет. А вес тут вообще не причем, если у пацана 90 кг, а в зрелости 120, то и нога вырасти должна?
В армии со мной чуваш служил, у него, при росте 175-176, размер ноги был 38-й, точнее до армии сапоги 38 размера он с шерстяным носком обувал. Неуютно ему было в кирзаках 41 размера, но меньше не было.