Шутка над дегустаторами вин, или эксперимент Фредерика Броше

Ох ты сука и злодей!!!)))

Столовое от Гран-крю вполне может и отличит, но вот чтобы во вкусе столового вина найти гран-крю это талантище.

пойду пожалуй поем теплый ламповый борщ.

он всяко лучше безыдейного цифрового.

обедать уже пора)

Не. Там банка заговоренная

Я не знаю что там за эксперты, но любой человек который пил вино без проблем отличит красное от белого. Тупо - красное более насыщено по вкусу. А хорошее вино от плохого отличается как небо и земля. Например попробовав шабли (премьер крю или гранд крю) вы никогда его не спутаете с другим вином. Ну или яркий пример Кьянти - очень характерное красное. Ну как его можно не отличить? Или Монтипульчано Д Абруццо? Тему писали люди которые в вине ничего не понимают.

П. З. А комментаторы не понимают в живописи. Малевич гений. Кто не согласен, вперед учить историю искусств, после этого поговорим.

Добавлено в 10:08
И про пиво.
Попробуйте и сравните Мельника и Какой ни будь Сэнт Петерс - если вы не почувствуете разницу, мне вас жаль.

Это сообщение отредактировал Ieronim - 15.08.2012 - 10:07

так то так, но однозначного утверждения всеравно не получить.
Вино ненавижу, ниче не понимаю в нем, кислое и все. Теплый ламповый звук тоже пока не понял. Но блять разницу между магнитолой в старой камрюшке и новой субаре очень чуствую. Старый звук был пиздат, в новой просто обычный. Все цифрововое и там и там, но разница то есть... Хотя все заводское было, без всяких прокачек.

Про вино... Хорошее вино от плохого отличить можно. Всему надо учиться. Умение различать органолептические свойства еды, вина и запахов развивается. Добавьте к этому еще и энциклопедические знания вин, регионов, производителей, условий выращивания и получите профессионального сомелье.

Я уж не знаю каких они там экспертов понабрали и откуда для этого исследования. Но вот в ролике, где искусственная бурда заняла какое-то там место - спрашивали мнение обычных обывателей, которые вряд ли в своей жизни пили хорошие настоящие вина. То же, кстати, и про людей, которые говорят "не люблю вино - кислятина". Хотя тут большую роль играют и личные предпочтения. В том смысле, что для одного невозможно кисло, другому просто не сладко.

Могу сказать, что имею возможность дегустировать разные вина и 200-рублевые Кипрские (цена на Кипре), и очень дорогие французские. Цена вина не определяет его качество! На стоимость влияет огромный набор параметров. Включая личные предпочтения некоего господина Роберта Паркера, который сейчас является главным винным экспертом и оказывает буквально давление на производителей, вынуждая их делать вино, соответствующее его вкусам.

Вино продукт живой. Никто не знает что там внутри, пока бутылка закрыта. И цена может быть накручена по разным субъективным причинам. А продукт не тот, пропал.

Да что там!!! Я такого могу порассказать про личный опыт дегустаций! Но вам скучно будет, наверное. Вино же это кислятина, да ;-)?

Хуйня. Если бы они поставили туда вина в диапозоне от 1 до 500 долларов, хрен бы победило дешевое.
Так что господа "выводители на чистую воду" идут нахуй.
Потенциальные минусеры тоже идите нахуй - сначала попробуйте хорошее вино, потом пиздИте.

Вина за 300р. почти не отличаются друг от друга, поэтому эксперты выбрали тупо, что больше понравилось. Совершенно тупоголовое исследование, доказывающее только одно - если не разбираешься в теме, лучше в неё не лезь, дабы не выглядеть полным идиотом перед теми, кто в этом разбирается.

З.Ы. Я не проф. эксперт, но могу поспорить с любым и на что угодно, что легко отличу вино за 300р и вино за 10к.

Кстати, про воспитание вкуса. У одного хорошего писателя В.Вересаева, который был доктором и жил в начале 20-ого века есть очень интересный рассказ. Однажды попали в окружение войска (Первая Мировая). Были серьезные трудности с питанием. Приходилось в буквальном смысле есть лягушек, змей, лебеду и прочие радости подножного корма. И солдаты взбунтовались, отказываясь от "этой гадости", болея и голодая. На что офицеры - сплошь интеллигенция и аристократы крайне возмутились. Мол, ишь какие! Мы тут все голубая кровь, белая кость и ничего... едим. А эти лапотники возмущаются тут!!
Вересаев делает такой вывод. Офицеры, люди, которые пробовали и ели много разного - икру, французских улиток, лягушек, мидий и прочие бланманже, имели более развитый и гибкий вкус. Им было проще подстроиться под новые ощущения, найти в них свою прелесть. В то время как солдатня, выращенная на каше и картошке, просто не могла принять новые вкусы, не развиты у них были эти способности.

Часто вспоминаю эту историю, когда люди удивляются, что мне не нужна соль для огурца или помидора, я не солю и не добавляю специй в мясо, с удовольствием ем еду из пароварки - мне хватает собственного вкуса в еде. Хотя специи тоже люблю и уважаю.

И вот еще пример. Вы же наверняка сталкивались, что ребенка бывает трудно накормить чем-то новым. Макароны и хлеб! Вкус не развит. Вон у подруги 3 девчонки и осьминогов едят, и креветок, и мидий.

Читала где-то. Пригласили музыкальных критиков на прослушивание разных видов музыкальной аппаратуры. Ну и в конце критики были очень недовольны звучанием: и тон не тот, и звук не так отдается, и динамик дребезжит и т.д. и т.п. В ответ организаторы отодвинули шторку - а за ней сидел в полном составе известный симфонический оркестр во главе с дирижером. Критики, говорят, были сильно смущены.

Только мне кажется, что у организатора не хватило денег на настоящего эксперта?

- Что такое высокая мода?
- А это когда сидят два старых педика и обсуждают- что должны носить девушки в следующем сезоне!

А есть ли дегустаторы водки? )))

а есть предложения?)))

И вообще, если хочешь что-то хорошее - делай это сам.

Да, вы совершенно правы!!!

Только неучи не понимают этого невдолбенного гения.

Если бы они знали историю искусств, то знали бы что она состоит вся из чистой коммерции.

Подобные эксперты как в случае с вином просто продают товар

Берется один нафик никому не нужный творец.
Заблаговременно скупаются по дешевке все его работы, потом объявляется что он гений и удачно распродаются все, что ранее купилось.
С хорошей выгодой.

Это сообщение отредактировал coolishe - 15.08.2012 - 12:32

Блять, х. з. я не эксперт, но, если говорить про сузие вина, красное от белого точно отличу

Дык завсегда за )

Расскажите, интересно.
(у меня сейчас в фаворе "Букет Абхазии", дюже нравится)

По цвету?

Вообще вся эта хрень напоминает ситуацию с картинной галереей в фильме "Трасса 60". Подлинные картины, после экскурсии перемещались в мастерскую. Люди, рассматривая якобы копии, ругались на кривые руки художника...

Ахахах))
Пять баллов!

По сути, за то, что плохое вино плохим назовет, никто денег не даст.
А вот за то, что вкус гран-крю в столовом найти - это талант, достойный вознаграждения. Все верно

Седня на обед была курица, приготовленная в аналоговой пароварке. Еще теплая!!!!111

Керамическим и танталовым ничего не будет, а вот простые элетролиты, да. Помню, все электролиты ереванского производства из электроники выдирал без проверки и впаивал более надежные других производителей.

Всё это очень хорошо описал Пелевин в Generation P (рекомендую, кстати, кто еще не прочитал до сих пор) - смысл в том что мы упоьребляем не продукт а деньги и для нас чем дороже тем считается что лучше:
"Если бы кокаин продавался в аптеках по двадцать копеек за грамм как средство для полоскания при зубной боли,его нюхали бы только панки - как это,собственно,и было в начале века.А вот если бы клей "Момент" стоил тысячу долларов за флакон,его охотно нюхала бы вся московская золотая молодёжь и на презентациях и фуршетах считалось бы изысканным распространять вокруг себя летучий химический запах,жаловаться на отмирание нейронов головного мозга и надолго уединяться в туалете.Кислотные журналы посвящали бы пронзительные cover stories эстетике пластикового пакета,надеваемого на голову при этой процедуре,и тихонько подвёртывали бы в эти материалы рекламу каких-нибудь часиков,трусиков и одеколончиков..."

заходи, подегустируем

Это сообщение отредактировал dubasik - 15.08.2012 - 13:06