Названы самые популярные новогодние блюда в России

Шо тут думать- это оливэ! Все остальное все го лишь декорации.

До сих пор не забуду первый новый год в общаге. Рюкзак водки, рюкзак полусладкого вина для бап и 30л тазик оливье и такой же тазик окорочков (ножек буша).

Дожили, рецепты оливье и шубы уже ищут в инете

Прости Люсьен, мы все проебали

блеа,еще одна )))
патамушто с яйсом вкуснее

А вам там лишние халявшики(типа гости) не нужны?!

Еще и яблоко нужно обязательно, а иначе - это "Неселедкаподшубой", а в "Мимозе" обязательно должно быть масло, а иначе - это "Немимоза". Вот такая моя имха.

Это сообщение отредактировал TopHlop - 29.12.2017 - 19:15

TopHlop

Ну зачем превращать Новый Год в Ханнуку?

Слушайте, если серьёзно, вы что ли яблоко в селёдку под шубой добавляете? Впервые вообще такое слышу.

Это сообщение отредактировал Нанонимно - 29.12.2017 - 19:47

Свининка. Запеченая. Вкуууууууусно.

так моднее ? и понтовитей ?.. .. зимний салат это ж по колхозному и для совков ?...

nsklife
Рашн салыд его называют везде, от гринвича до чукотки

У меня маманя всегда делает на нг очень простую, и вкусную закуску) Может кому пригодится рецепт:)

"Гренки с рыбой"

Бородинский хлеб нарезать, потом каждый кусок на 4 части.

Обжарить кусочки на растительном масле (масла буквально капельку, шоб не подгорел хлеб!

Натереть чесноком каждый кусочек жареного хлеба с 2 сторон.

Сайру размять вилкой, добавить майонез и перемешать.

На 1 кусочек хлеба идет 1 ч.л. рыбной намазки.

Сверху на каждый кусочек положить тоненькое кружельце бочкового огурца, или просто маринованного:)

Вот вроде ниче особенного, но эти греночки улетают со стола со скоростью звука:)))



Ну и любимый семейный салат "Кремлевский"

Рис- семга малосольная-кальмары вареные-креветки вареные-помидор-сыр-чеснок-лук-майонез


На 1,5-2 стакана сухого риса идет по 200 гр семги, кальмаров и креветок, примерно 200 сыра ( желательно Пармезана, но можно любого твердого) и 3-4 средние помидорки.

Рис сварить:), семгу-кальмары- нарезать мелким кубиком, креветки если мелкие- пополам, если крупные- мелким кубиком, помидоры кубиком и убрать жидкость и семена, сыр на мелкой терке, лук- мелко. Все смешать и заправить майонезом.

Салат конечно очень вкусный получается, на праздничный стол само-то)

Это сообщение отредактировал Protivoyadie - 29.12.2017 - 19:51

Где МИМОЗА?

это так штоле?

А мы , помимо традиционной селёдки под шубой всегда делаем " Ералаш" и " ваксалям"
"Ваксалям" успешно заменил "оливье" ! Более нежный и более вкусный " на следующий день. Состав - ветчина, яйцо, кукуруза, яблоки, ананас, майонез.

Сварить рис - понятие растяжимое.
Берется кастрюлька с плотной крышкой, 1 стакан риса заливается 1,5 стаканами кипятка, накрывается крышкой и ровно 12,5 мин. варится,2-3 минуты на среднем огне, остальное время на минимальном, после чего, не снимая крышки ровно 12,5 мин. не варится. После этого сдабривается растительным маслом, обильно солится и перемешивается. Всё - это рецепт правильно сваренного риса по Похлебкину.

Записывайте "ЭтонеПхали"
вилок капусты, 2-3 (кашу маслом не испортишь) ст. грецкого ореха, 2 луковицы, сок 2-ух лимонов - до ощущения присутствия кислоты, соль, 3 пучка кинзы, свеже-молотый черный перец - блюдо острое, зерна 1-го граната. Вилок разрезается на 4 части и разбирается на листья. Листья бланшируются в кипятке 2-3 мин. Охлаждаются холодной водой. Нарезаются 2-3 мм соломкой, соломка перерезается по 3-5 мм. Лук и кинза измельчаются также. Грецкий орех трется на мелкой терке. Работенка заебистая, шеф нож в помощь, но результат того стоит.
Гостей угостите - пусть отгадают чего съели

Это сообщение отредактировал Чатланен - 29.12.2017 - 21:42

неожиданно для меня,что у многих главное салаты.... у нас главное манты, много мант!!!ну и на этот год 3 семьи, это около 8 видов салатов. 3 торта и фрукты! ААА скорей бы, жрать хоца с вашими постами..

А я чета разлюбила селедку под шубой, на новогодние праздники больше ее не готовлю. А вот оливье с куриным филе вместо колбасы буду делать обязательно. Это ж классика. И гренки со шпротами и свежим огурцом. Самые что ни на есть новогодние блюда, без изысков, но когда в доме будет пахнуть елкой, мандаринами, и вот этими чудесными ароматами оливье и огурца, хоть как-то можно уловить новогоднее настроение из детства.

в заголовке не хватает ШОК, СЕНСАЦИЯ!! интернет взбудоражен

ненавижу оливье. я останусь без праздника?

Самым популярным новогодним блюдом среди россиян стала «Селедка под шубой». Об этом свидетельствует исследование запросов за 29–31 декабря прошлых лет, проведенное «Яндексом».

Второе и третье места также заняли салаты — оливье и «Цезарь».

Также в десятку вошли салат «Мимоза», холодец, крабовый салат, салат с кальмарами, тарталетки (учитывались варианты с икрой, салатом и грибами), салат с курицей и ананасами и салат «Гранатовый браслет». Следующие пять мест также заняли холодные закуски и салаты. Ни одно горячее блюдо в топ-15 не вошло.

Аналитики отметили, что популярность одних и тех же блюд в разных регионах различается. Так, на Дальнем Востоке особо популярна «Селедка под шубой», а москвичи и петербуржцы спрашивали про салат «Мимоза» в 1,5 раза чаще остальных жителей России.

В случае с салатом оливье чаще всего ищут не просто рецепт, а «настоящий» или «оригинальный». Судя по динамике запросов, самым популярным является вариант с колбасой

https://www.rbc.ru/rbcfreenews/5a4639f49a79...aign=news_mail1

Как теперь дальше жить?

Новый год без оливьешки ,это как борщ без сметаны )))Хоть маленький тазик ,но стоять на столе должен ))С новым годом господа !!!!

В жизни её не ел.Ща заминусят,но от одного вида и запаха тошно становится!
И да,россиянин уже 34 года! Поэтому не надо тут:да ты не в России родился и т.д и т.п.
Ну я же говорил!

Это сообщение отредактировал ЧапаевЯ - 1.01.2018 - 07:20

Вот вот, я тоже не понимаю как можно есть солёную рыбу со свёклой
Хотя домашним нравится.
А для меня это как сюрстрёмминг.