Почему горячая вода замерзает быстрее холодной?

Я как то очень давно слышал (краем уха), что при обработке некоторых деталей применяют распыление мелких кристаликов льда.
Типа что так значително эфективней, чем водой.

Выходит чем чаще я прогреваю мотор в мороз, тем быстрее остывает вода в системе охлаждения?

Не охлаждение -для удаления заусенцев с малогабаритных деталей преимущественно из легких сплавов и полимерных материалов, обладающих низким пределом прочности и модулем упругости. Детали погружают в технологическую жидкость, содержащую определенную концентрацию твердых частиц абразива. В объеме жидкости возбуждают ультразвуковые колебания. В качестве твердых частиц абразива используют кристаллы льда, которые непрерывно подают в технологическую жидкость в течение всего процесса обработки

На разные полки холодильника ставили, что непонятного.

Это на пять баллов вопрос.Ответ-хрен его знает.Самое умное растение,однако-знает практически все.

ога, лучше сразу вскипятьть но чет мне подсказывает , что долго морозилка не выдержит быстрого охлаждения

а у британских ученых, по ходу, холодильники наебнулись

Хорошо,что тема нейтральная-а если о ГМО-не известно чем бы кончилось.

Всё просто. Чем теплее вода, тем больше по количеству и крупнее становятся кристаллы растворенных солей. Это влияет на более ранний запуск кристаллизации воды - точки роста кристаллов льда. Проверить эту теорию просто - всять 100% дистиллированную воду и этот эффект амёбы не появится.

Чем выше температура жидкости, тем выше скорость её кристаллизации? Чет тринадцать лет, включая школу, различную химию изучала и не слышала о таком законе, спала на лекциях чтоль?
Вот, полезла гуглить, сразу выскочили ссылки на "тайна воды, святая вода, память воды и т.д..." Ну нах, на ночь читать это

Это сообщение отредактировал СветаЛана - 4.05.2017 - 00:21

эксперимент проведен. нагретое пиво - мерзость даже после охлаждения. После ледяного пива пришлось пить горячее вино, и оно в эксперимент не попало. Проверка скорости охлаждения водки показала, что водка заканчивается быстрее, чем успевает замерзнуть. Вывод - эксперимент нуждается в повторении.

Всё дело в кристализации. Вода замерзает от поверхностей к центру. При большей разнице температур, кристализация проходит легче и тепло из центра отводится уже через твёрдую воду по краям. А при небольшой разнице кристалы образуются хаотично во всём объёме одновременно и теплоотвода нет. Где премию забирать? :)

Ты это, не грей особо..... а то движок разморозишь нахуй. ТС вон себе батареи нахуй так разморозил походу, когда тепла поддал. Полопались к хуям. Даже в голову прилетело. Вон он чо о плотности воды заговорил. Постоянная она у него, мать ее.

Больше тепла=больше и быстрей теплоотдача.
На премию не претендую.

Внезапно: и в конце концов температура стакана горячей воды догонит с температуру стакана с холодной...... Стоп! Блять! Так стакан с холодной все это время рядом стоял! Так может он все-таки за это время хоть чуточку остыл? Нет? Ждал? И дальше будет мееееедленно так остывать, в отличие от стакана с уже бывшей горячей?
Это мне, чтобы быстрее всех до финиша добежать - еще на метров триста назад от финиша отойти, может? Блять, тупицы, в формуле1-то и не знали. Пойду продам идейку.

нет, эффект проявляется когда в морозильник ставят два стакана

с водой разной температуры (две разных поверхности жидкости

с разной температурой)

вода с поверхности более нагретого стакана испаряется, забирая тепло

пар конденсируется в менее нагретом стакане, отдавая тепло

таким образом после выравнивания температур в стаканах,

жидкости в изначально холодном стакане становится больше

чем в изначально горячем стакане, и, соответственно, изначально

холодный стакан будет замерзать дольше

но и это еще не все,

темп замерзания будет существенно разный по другой причине

испаряясь на поверхности изначально более горячего стакана

вода охлаждается, и опускается на дно, давая начало циркуляции,

когда как пар, конденсируется на поверхности воды изначально

более холодного стакана -он нагревает поверхностный слой, что не приводит

к началу циркуляции (перемешиванию воды)


после выравнивания температур в стаканах в изначально более горячем

стакане происходит циркуляция воды, что приводит к ее более

интенсивному охлаждению в морозильнике за счет конвекции

в самом стакане, тогда как в изначально более холодном стакане

охлаждение идет только за счет термодиффузии (вода в стакане спокойна),


коэффициент теплопередачи за счет конвекции на два порядка больше,

коэффициента передачи тепла только за счет термодиффузии


таким образом изначально горячий стакан уходит в отрыв по температуре

вплоть до полной заморозки

не благодарите, на ЯПе уже выкладывали лет пять назад

Это сообщение отредактировал пупкинд - 4.05.2017 - 02:29

Нынешняя наука, с легкостью оперирующая галактиками и черными дырами-кто это писал? Какой далбаёб? Оперируют они,лишь бы красиво пиздануть!

1. Химически грязная вода, с примесью нефтепродуктов. При нормальной температуре на поверхности такой воды образуется нефтяная плёнка, которая и препятствует образованию кристаллов льда. А при нагревании она большей частью испаряется, и процесс замерзания проходит быстрее.
2. "Магнитные" свойства воды (с точки зрения официальной науки - жуткая ересь), препятствующие образованию кристаллов льда. Исчезают при нагревании, как и при нагревании обычных магнитов.

Да подожди ты!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Ещё с водкой вопрос не решён!

А я так и не научился кататься на коньках((

т.е. уже не один десяток лет лучшие умы человечества, с оснащёнными лабораториями бьются над этим вопросом, а тому кто разберётся- вшивая 1000фунтов?!? ахерели?

Элементарно! Для того, чтобы замерзнуть, горячей воде требуется больше калорий холода, чем холодной. Значит, она потенциально более холодная. По тому же принципу холодная вода быстрее нагревается, чем горячая, тут уже участвуют калории тепла. Физику нужно знать!

законы термодинамики.... не, не слышал)))

Тебе про пар/конденсат и кристаллы уже написали все подробно.
Я намотал на ус,поняв что был прав но сильно упрощенно,а ты в припадке бьешься зачем-то.

Британское Королевское химическое общество проепало все старые учебники...
Жидкости при переходе в твёрдое состояние (заморозка) - должны выстроить кристаллическую решетку на молекулярном уровне. Идеально чистая (химически) вода - замерзает как написано в учебнике, согласно затраченной энергии на охлаждение.

Но идеально чистой воды в природе просто не существует, потому что в ней всегда есть растворённые газы из атмосферы. И их кстати дохрена по массе.
Примеси повышают затраты на переход в твёрдое состояние, так-же как и простая соль.
При кипячении большая часть газов покидает жидкость.
Например когда в малых речках повышается температура воды на 10-15С от номинала - то рыба начинает массово дохнуть. Вода вытесняет из себя кислород в атмосферу, так-же как и остальные газы.

Первый закон термодинамики - никто не должен знать о термодинамике!