Итальянский шеф-повар назвал «варварскую» ошибку россиян при варке макарон ...


Страницы: (17) « Первая ... 15 16 [17]	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

sonos	27.10.2021 - 07:35 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 18.07.13 Сообщений: 7736	Все зависит от того как получилось на выходе. Если макароны хорошие и сварил идеально- то ничего и не добавляю. Если макароны не очень, то добавляю масла. Если чую что чуток переварил- то промываю холодной водой, чтоб остановить процесс варки. А то они продолжают вариться даже после слития воды. Это сообщение отредактировал sonos - 27.10.2021 - 07:35
	[^]

kombrig68	27.10.2021 - 10:53 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 12.08.17 Сообщений: 15712	Без масла "пирог" из макарон окажется, масло - часть нашей культуры, бл...)
	[^]

nekrasivoe

27.10.2021 - 11:40

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.02.15
Сообщений: 4530

Цитата (Margulis @ 25.10.2021 - 22:44)

Это просто еда. Превращение продуктов в энергию, и прошу прощения в говно. Не надо из этого делать культ. Макароны они ив африке макароны.

Разумно. Такое на ЯПе не каждый день увидишь.

[^]

Vadziku

27.10.2021 - 14:21

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 3.01.18
Сообщений: 9840

Цитата (Сергеевич74 @ 26.10.2021 - 21:28)

Цитата (mrAndrew @ 26.10.2021 - 19:19)

пиздец здесь контингент, конечно...
ребята, ау, 21 век на дворе, интернет есть, узнайте в жизни хоть чего то новое.
После хорошей пасты, вы никакие "макароны" есть в принципе не будете. Это вообще не блюдо, а корм для свиней.
Как здесь уже адекватные отписали, во первых доводить надо, а во вторых, купить нормальные изделия из твердых сортов пшеницы. Иначе у вас выйдут просто недоваренные, но все те же "макароны"..
Честно говоря, не ожидал, что есть хоть кто то, кто ест старые "макароны". А здесь прям рассадник темноты человеческой..

Ну слава богу, хоть один светоч нашёлся!!!

Наверняка это Бокюз под псевдонимом коммент написал

[^]

Vadziku

27.10.2021 - 14:22

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 3.01.18
Сообщений: 9840

Цитата (kombrig68 @ 27.10.2021 - 10:53)

Без масла "пирог" из макарон окажется, масло - часть нашей культуры, бл...)

Воды больше используй на единицу приготавливаемых макаронных изделий

Экономисты фиговы. Вероятно все в безводных пустынях живете

[^]

Vadziku

27.10.2021 - 14:48

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 3.01.18
Сообщений: 9840

Цитата (Апельсиняя @ 26.10.2021 - 13:44)

Цитата (ПростоКонь @ 26.10.2021 - 10:23)

Знаем мы этих шеф-поваров. Варят неебичеки маленькие порции руками девственниц по космической цене. Как то самое дефлопэ.
А на картинке хоть и красиво, но это не еда, а закусь перед едой.

Эти порции - для того, чтобы мы могли съесть несколько закусок, пасту, второе с гарниром и десерт!
Или ты в обед 5 полных тарелок ешь, не морщась?

Пфе.
Почитай Гиляровского и описание обедов

5 полных тарелок это ни о чем

[^]

Olegbsss

28.10.2021 - 03:30

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 18.01.16
Сообщений: 5447

Цитата (Jnker @ 25.10.2021 - 22:35)

Это он не видал , что мы их еще и ломаем!

Причём в мясорубке.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Pashaby

29.10.2021 - 18:44

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 15.11.18
Сообщений: 29

Цитата (Jnker @ 25.10.2021 - 22:35)

Это он не видал , что мы их еще и ломаем!

https://www.youtube.com/watch?v=BnGsVRisBtI

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 48178
0 Пользователей: