Свое натуральное

Многие не хотят заморачиваться с весовой продажей и сортовым разрубом. Многие даже и не умеют этого. Поэтому проще продать, половину, четверть. В деревне купить пару кг мяса не у перекупов почти не реально. Во всяком случае там где я беру. А продают для того чтобы отбить вложения в то что сами сьедят. Половина это 7-10 т. руб. Для кого-то это месячная зарплата. Гы, а до ближайшего дачника 320 км в одну сторону.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Это на сколько подальше?
У меня роители с 60 лет перстали держать свиней из-за трудностей чото возрост уже не позволяет. Т.е. 15 лет назад. Покупают у соседей что держут, договариваются заранее, до забоя. В день забоя, к вечеру, мужики поддатые а от свиньи только пятна крови на месте забоя.
Или вы там думаете что в каждой деревне, в каждом дворе по 2-5 голов свиней держут???

хммм....не понял такой экзистенции?

нахуя арендовать закуток?

можно сидеть дома с компом и вести сайт с эко продуктами, в случае заказа - отправлять курьера на ближаший рынок, а дальше красивая упаковка и доставка:)))

ну а есть такие, кто хочет заморочиться с весовой продажей и разрубом ибо понимает, что получит в 2-3 раза больше прибыли....

Раньше заказывал через знакомого, у которого родители жили в деревне и знали кто, когда и что будет продавать - единсветнное нельзя заказать вес точный - т.е закажешь вырезку 2 кг - кусок может быть и 3 и 4....

Ну я в селе жил,и свиней сами всегда кололи,в сердце если что,какая нахрен шея.Бычков в основном обухом колуна промеж рогов.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

В некоторых деревнях до сих пор пасутся,краской помечены только.Но это у нас в Сибири.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

тесть курей водит.
зерно дают за аренду за пай, фермер, который тот пай арендует
чем он там поливает поля пшеницы - никакому россельхознадзору неизвестно, склады не травятся от слова "совсем", завелся жук - хуячь магтоксин в кучу на глаз, всё равно всё выветрится.
жрут на улице на вольном выпасе вообще всё подряд
зато бульон вкусный, угу.
только нуегонахуй, жить то хочется

Синяя птица, это несушки которые сезон отнеслись и чтобы их не кормить, нате еште товарищи трудящиеся. Они как лошадь ломовая, натруженные в условиях недокорма.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Уже написал. 320 км от нормального города возле которого куча деревень и ни один перекуп в такую даль не попрется. Кто сколько и чего держит в курсе, ибо вырос в этой деревне. Но с каждым годом живности все меньше. Молодежь забила на это дело, и в сетях отоваривается. Кто что рядом имеет не ценит.
Селянам продают. Но минимум по четвертям. А те потом уже дальше на двоих троих делят. Там так заведено. Собираются резать, сначала найдут покупателей на то что останется, потом режут.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Своё и натуральное - это когда зимой, обычно перед новогодними, еду к тёще за 300 км, колю скотину и везу в багажнике домой. И кто бы что не говорил, покупное мясо остаётся для меня покупным.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

потому что утром опять придет вагон с "домашним мясом" а у тебя вчерашнее не продано

Нету. Все равно комбикорм добавляют, и сами об этом говорят. Даже для себя- иначе не вырастет нихрена, а есть хочется.

Кстати, все остальные продукты они также в обычном магазине покупают. А куда денешься?

история конечно придуманная, но таки да, многие продаваны так делают!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Плюсую. Свиньи все лето вокруг и по деревням бродят. На вольных хлебах. Так же как все остальное. Гуси с утками на речках и озерах.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ага себе в убыто торгуют,не неси чуш.Сам мясом занимался лет 15 назад.Брал в Казахстане когда ещё граница была.Свинина там копейки стоила.
На санях через границу(так называемую) привозили и тарили москвич каблук,справка делается за 5 минут и небольшую копеечку,потом на этом каблуке на север прёш и там уже на рынке ждут.Как вспомню эти поездки ну его нах этот москвич,зато через пару ходок газель купил.


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Мясо всегда покупаю у знакомой родителей (держит дома хозяйство ) , когда бываю в станице , свежее хорошее мясо сразу видно и отличается от магазинного(Лента, Ашан) и другие мясные магазины, коих в последнее время развелось очень много, цена не на много выше магазинного....

комбикорм - это зерно дробленое + соевый жмых, что плохого то?

Ну ты упертый. Там нет химозного комбикорма, потому что его купить НЕГДЕ. Представляшь нет его в магазинах. Добавляют в корм отходы и дробленку. Этого там много. Ибо выращивают. У каждого у кого живность в доме есть у всех дробилки. Я не дурак, и если бы на 100% не был уверен в том что покупаю, хер бы я туда ездил 650 вёрст наматывая.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Такой был давно в СССР. Там смесь была натуральных компонентов. Сейчас таблица Менделеева. Сейчас нормальную еду можно или самому вырастить или купить в богом забытых деревнях. То что продаётся в окрестностях городов, это лоторея. Есть реально люди излишки продают, а то что изначально для продажи, так вся химия в свободной продаже в любом магазине.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

В МСК есть ещё такая тема: ярмарка выходного дня. Это когда толпа носорогов привозит продовольствие, купленное на оптовке, в Фуд Сити и т.п. и продаёт под видом неебацо домашнего. Что характерно, продавщицы все отечественные, вида "баба-автомат из советского сельпо". Что характерно, долбоёбов, наивно полагающих, что это тут производители им расстарались, там тьма шарится.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Все эти истории про своё настоящее - как будто на другой планете выращивают, нужно понимать что пром производство мяса - это корма, закупаемые оптом, это сан надзор - и даже не потому что так нужно, чисто экономически если заразится хоть 1 - может сдохнуть целое поголовье, просто невыгодно нести такие риски. А в дворовом хозяйстве - что нашли то и скормили, купили любой просрочки что б тока не сдохла и так далее.
Всё что выращивается на продажу - это коммерческая деятельность, и люди которые делают это у себя так же хотят вырастить быстрее, больше и дешевле а продать дороже, разница в том что у пром производителя больше возможностей сделать это без вреда для конечного продукта. На много больше опасностей представляет нарушение условий и сроков хранения - а тут у своих да наших всё совсем плохо, или кто то серьёзно думает что если туша на рынке пролежала пару дней её выкинут - да никогда, освежат и всё равно впарят. А вот если вдруг что т не так с продукцией спара - магазин понесёт очень серьёзные убытки.

дыдаблять.
а то я с комбикормовыми заводами не работаю.
огласи список, какое сырье принимает и использует комбикормовый завод

поэтому не люблю покупать говядину и свинину.
лучше жеребятину купленную в деревне еще живой, пальцем указываешь его и забивают при тебе, еще и помогать надо.

За мясо не знаю но видал как наш околодомный фрукты-овощи алик скупал в Магните бананы

19 км. Это город. надо километров, хотя бы 150. И до райцентра хотя бы 20. И чтобы на собратьев покупаемого мясного окорока вживую можно было бы посмотреть. Тогда будет свое. Но даже оно сейчас мало отличается от того, что в супермегамаркетах толкают. Потому что кормят всех с одного комбикормового завода смесью с непонятными добавками для ускоренного роста.

Потому как на обычных кормах животина до пикового веса добирается примерно за год. А не за 4-6 месяцев.