А вы любите требуху?


Страницы: (13) 1 [2] 3 4 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

~~хтоце~~	14.10.2020 - 22:08 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 9.11.14 Сообщений: 11637	в италии много где готовят, очень вкусно. друзья из калабрии привозят постоянно на слёты
	[^]

ПАНтелемон	14.10.2020 - 22:09 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 30.03.14 Сообщений: 1220	В гараже с мужиками варим, жарим. Дома готовить не вариант, слишком духан специфичный. А под водочку это шедевр.
	[^]

UncleСерг	14.10.2020 - 22:09 [ показать ] -1
Статус: Offline КомДив.Командир дивана Регистрация: 25.03.11 Сообщений: 1000	есть люблю,готовить нет
	[^]

xeknxf

14.10.2020 - 22:10

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 22.03.17
Сообщений: 1942

Цитата

ТС, у каждого поколения свои вкусы) Как и в каждом регионе. Я вот за кровяночку (колбасу) душу заложу, а жена моя рвоту еле сдерживает. Я и смалец на куске хлеба обожаю, а многие в обморок падают)

Согласен. Только у нынешнего “это я не ем, это я не люблю". Делаешь селедку под шубой и помечаешь, где без лука, где без майонеза, салат в разных тарелках с разной заправкой, блюда без перца, вообще без соли-сахара отдельно. Тьфу. Жалко ж дурней. Если нет аллергии, - это прото дурь!
Да, рубец люблю.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Santo062

14.10.2020 - 22:11

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 31.01.18
Сообщений: 13281

Цитата (Хернюнесy @ 14.10.2020 - 22:07)

Цитата (Zmey2007 @ 14.10.2020 - 22:05)

Цитата (Хернюнесy @ 14.10.2020 - 22:04)

Кстати в продаже нигде не встречал

На рынках, в магазинах в Московской области продают.

И дорого?

У нас в Рязани например от 140 до 170р. /кг.

[^]

szz	14.10.2020 - 22:11 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 7.09.13 Сообщений: 30	в нашей локации это называли брюшина, примерно раз в год родители покупают и мне перепадает
	[^]

evgenU

14.10.2020 - 22:11

Статус: Online

Шутник

Регистрация: 5.04.18
Сообщений: 19

Цитата (Santo062 @ 14.10.2020 - 22:07)

Люблю, периодически покупаю, готовлю и ем. Ну а если деревню вспомнить, то еще кишки готовили-промывали и в печке либо в чугунке отваривали, либо на протвине жарили-вкуснотища. Но многие тоже не понимают, как такое можно есть. И кровь жареную ели и печенку с картошкой и сердце и легкие и коровье вымя.

У меня жена обожает кишки жареные, душу готова продать, а меня выворачивает от одного только упоминания. Поэтому когда она их готовит я удаляюсь из дома. Слава богу не часто это происходит)))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

ipv4

14.10.2020 - 22:11

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.11.09
Сообщений: 7297

Цитата (Sa1N7 @ 14.10.2020 - 22:04)

Люблю, но чистить и готовить не очень.

Когда варится, вонь отвратительная - это точно.

[^]

anatoly16rus	14.10.2020 - 22:14 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 19.03.14 Сообщений: 1267	В детстве не переносил до блевотных позывов, сейчас вполне нормас. А ежели под самогончик дядькин. Уух. С возрастом вкусы меняются. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Zmey2007

14.10.2020 - 22:14

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 22.12.09
Сообщений: 1256

Цитата (Хернюнесy @ 14.10.2020 - 22:07)

И дорого?

Очищенный рубец 150-200 рублей килограмм. Регулярно беру. Жена не есть, а я отварной с горчичкой под закусь....уххххх.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

grably	14.10.2020 - 22:14 [ показать ] 39
Статус: Offline Анус Ректальный Регистрация: 21.03.13 Сообщений: 3074	Сейчас модно блевать и визжать от ужаса только при упоминании всякого ливера и тд. Зато с чавканьем жрать его во всяких мусорных сосисках и пельменях - вперемешку с соей и химозой Это сообщение отредактировал grably - 14.10.2020 - 22:14
	[^]

Santo062

14.10.2020 - 22:14

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 31.01.18
Сообщений: 13281

Цитата (ipv4 @ 14.10.2020 - 22:11)

Цитата (Sa1N7 @ 14.10.2020 - 22:04)

Люблю, но чистить и готовить не очень.

Когда варится, вонь отвратительная - это точно.

Да ну. Хорошо очищенные и промытые не сильно и воняют, определенный "аромат" конечно есть, но это скорее дело привычки.

[^]

Mnemosyne	14.10.2020 - 22:14 [ показать ] 7
Статус: Offline Ярила Регистрация: 16.11.16 Сообщений: 1440	Оооооо! Моя прабабушка кормила свинью на мясо, держала корову, курей и уток. И да! В деревне был праздник, когда у кого-то забивали свинью. Первым делом- потроха жарились на огромной сковороде, а потом тушились в русской печи. Это безумно вкусно. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Sav4er	14.10.2020 - 22:16 [ показать ] 11
Статус: Offline Приколист Регистрация: 18.08.15 Сообщений: 322	Мы ещё и уши свиные грызли.
	[^]

Gorchutor

14.10.2020 - 22:16

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 24.03.17
Сообщений: 618

Цитата (grably @ 14.10.2020 - 22:14)

Сейчас модно блевать и визжать от ужаса только при упоминании всякого ливера и тд. Зато с чавканьем жрать его во всяких мусорных сосисках и пельменях - вперемешку с соей и химозой

Потому, что там глутамат. Им говна навали, глутаматом приправь-схарчат с довольным мычанием. Но, сука, домашнее есть не будут. Не вкусно.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

~~Hegge1~~	14.10.2020 - 22:16 [ показать ] 9
Статус: Offline Миру мир, войне пипиську. Регистрация: 31.01.15 Сообщений: 1693	В Германии в турецком магазине и в кауланде продают, беленькая. Ваще вкуснятина. Итальянцы за неё маму продадут. А польские флачки с бодуна супер заходят.
	[^]

ipv4

14.10.2020 - 22:16

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.11.09
Сообщений: 7297

Цитата (grably @ 14.10.2020 - 22:14)

Здрасссе! Почему обязательно в сосисках-то? А блинчики с лёгким? Они ж ваще самые вкусные, с простомясом после них не катит совсем )))

Это сообщение отредактировал ipv4 - 14.10.2020 - 22:16

[^]

ChosenOne17	14.10.2020 - 22:16 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 12.06.19 Сообщений: 32	Да, очень вкусно. Готовить только сложно и покупать важно у тех, кому доверяешь. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

CarabineR

14.10.2020 - 22:17

Статус: Offline

стрелок -садист, фанат координат

Регистрация: 26.03.12
Сообщений: 9800

Цитата (Хернюнесy @ 14.10.2020 - 22:07)

Цитата (Zmey2007 @ 14.10.2020 - 22:05)

Цитата (Хернюнесy @ 14.10.2020 - 22:04)

Кстати в продаже нигде не встречал

На рынках, в магазинах в Московской области продают.

И дорого?

Коровий желудок- "рубец" - у нас на рынках в Юрьев Польском и Александрове отдают по 80-100 р за кг

Если заморочиться - можно целиком взять рубец весом до 5 кг за 200-230 рублей ,но это надо договариваться с забойщиками- что бы оставили.
Берём для подкорма собак.
Самим готовить - времени жалко.
Хотя тёщенька иногда сподобится и приготовит - сам нге ем, просто не люблю её готовку, а домашние наворачивают -за ушами пишшит.
Вот так...

[^]

~~хтоце~~

14.10.2020 - 22:17

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 9.11.14
Сообщений: 11637

Цитата (Mnemosyne @ 14.10.2020 - 20:14)

Оооооо! Моя прабабушка кормила свинью на мясо, держала корову, курей и уток. И да! В деревне был праздник, когда у кого-то забивали свинью. Первым делом- потроха жарились на огромной сковороде, а потом тушились в русской печи. Это безумно вкусно.

ты чуть не о том. потроха на сковороде, это экстаз, но сейчас, грубо говоря, о кишках и желудке

[^]

~~Хернюнесy~~

14.10.2020 - 22:17

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 1.10.19
Сообщений: 3010

Цитата (Santo062 @ 14.10.2020 - 22:11)

Цитата (Хернюнесy @ 14.10.2020 - 22:07)

Цитата (Zmey2007 @ 14.10.2020 - 22:05)

Цитата (Хернюнесy @ 14.10.2020 - 22:04)

Кстати в продаже нигде не встречал

На рынках, в магазинах в Московской области продают.

И дорого?

У нас в Рязани например от 140 до 170р. /кг.

Вполне недорого

[^]

POLpot64	14.10.2020 - 22:18 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 26.06.18 Сообщений: 7304	тс-чтоб тебе при болях в животе врач диагноз поставил-требуха болит эта самая требуха состоит из разных частей.
	[^]

ipv4

14.10.2020 - 22:18

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.11.09
Сообщений: 7297

Цитата (Santo062 @ 14.10.2020 - 22:14)

Цитата (ipv4 @ 14.10.2020 - 22:11)

Цитата (Sa1N7 @ 14.10.2020 - 22:04)

Люблю, но чистить и готовить не очень.

Когда варится, вонь отвратительная - это точно.

Я хз. Сам не готовлю. Обычно этим друзья занимаются, но я не присутствую при процессе. А вот запах из детства.... - ммммм. Мошт и не сильно просто промытое оно всё было - кто ж теперь скажет )

[^]

~~yaphunter~~

14.10.2020 - 22:18

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.08.13
Сообщений: 8941

Цитата (Хернюнесy @ 14.10.2020 - 23:03)

Когда в детстве жил у бабушки в деревне мы часто ели требуху , у нас да и у соседей были коровы .Затем требуха чистилась ,промывалась ,варилась ну а потом на сковородочку с жареным лучком и картошкой . Очень вкусно скажу я вам ,все ели с удовольствием .
И вот недавно приобрёл я себе требухи . Стою я вечером со знакомыми разговариваю и говорю ,вот щас приеду домой ,пожарю требуху с картошкой .
На меня удивлённо посмотрели все и спросили как я могу есть это гавно и вообще она не вкусная совсем ,мои попытки их переубедить не увенчались успехом .
Так вот решил у вас спросить ,любители вы требуху или что в ней плохого ?

Есть одна проблема. Город. Всю требуху и прочие внутренности нужно готовить и(или) употреблять непосредственно после убоя. Тогда, да, это и свежо и вкусно и полезно.

[^]

Slonim27	14.10.2020 - 22:19 [ показать ] 3
Статус: Offline Приколист Регистрация: 14.07.14 Сообщений: 255	Да с потрашками Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 32505
0 Пользователей: