Несмотря на то что рассматриваемый нами напиток относиться к алкогольной продукции, он обладает множеством полезных свойств. Его рекомендуют употреблять при: Простуде Заболеваниях сердца Хронической усталости Проблемах с желудком Депрессии Желчнокаменной болезни Он замедляет старение организма Лекарственная доза бальзама для женщин не должна превышать 20 мл, а для мужчин – 30 мл. Интересный факт! Рижский черный бальзам официально включен в пособие для латвийских врачей, как лекарственное средство. Очень осторожно нужно употреблять напиток людям с заболеваниями печени, сердечно-сосудистой системы и поджелудочной. И прежде чем приступить к дегустации проконсультируйтесь со своим лечащим врачом. Не стоит забывать, что это алкогольный напиток и чрезмерное употребление может вызвать похмелье. Как пить рижский бальзам + рецепты коктейлей Напиток можно подавать в небольших ликерных рюмках в качестве аперитива или дижестива для улучшения пищеварения. Бальзам употребляют в лекарственных целях от 2–3 капель до 30 мл. Утром можно выпить рижский бальзам с кофе, а после тяжелого рабочего дня заварить чай с рижским бальзамом. К данному напитку не подаются закуски, чтобы не перебить восхитительный вкус и аромат, если что-то и сочетается с бальзамом, то только дорогие сигары
Помню, по молодости, вкушал божественный напиток: 1 часть спирта медицинского, настоянного на апельсиновых корках, плюс 2 части рижского бальзама. Очень вкусно было. Пока не перебрал сей чудной смеси)
Вообще нужно быть конешно оченно альтернативным челом, чтоб пить РБ, как водку. Бо на вкус это реальный яд. А вот бахнуть пару ложек в горячий чёрный чай с промёрзу или с промоку - самое оно. Х.з. насчёт "лечебности", но в качестве профилактического средства - вполне. В рижских барах советского периода практиковали коктейль "Чёрный бархат" -шампанское с бальзамом. Вкусным назвать было сложно, но по шарам давал неплохо. Ещё практиковали бальзам в водку, гомеопатическими дозами, чтоб подкорректировать дрянной вкус рижской водки ( завсегда она говённой была - что при Совдепии, что сейчас ).
Из Татарстана кто есть - там бальзамы еще выпускают, Чистай, Бугульма, Татарстан? Ничего так, раньше давно еще, они мне нравились.
Это сообщение отредактировал Ordinal - 28 фев 2019 в 21:06
Да с любого бальзама оно не легче, в составе ароматические масла, которые "работают" не лучше сивушных... А вот наоборот, когда похмелье не с него - может выручить. Только не чистым - в каком-нибудь коктейле, типа приведенных ниже. Ну или просто в кофе, чай, морс...Без фанатизма, грамм 30, подогреть или кипятком разбавить - и отвращения нет и пинок печенке на выгон вчерашнего. Ну и травки, наверное, как-то работают. В чем сомневаюсь. Разные пробовал(не алкаш, в порядке самообразования), и "Биттнера" и "Рижский" и арабские какие-то...не скажу, что резко поздоровел или больше 45 выросло. В последнее время(не реклама) подсел на ставропольский "Стрижамент", пара чайных ложек в чай после работы и вроде попускает напряга, релакс легкий. хотя допускаю, что это уже самовнушение. Да и пох- эффект плацебо еще никто не отменил.
Не,кто то там ещё из этих карликовых нано стран кильку коптил. Потом для солидности шпротами обозвали(((
Это сообщение отредактировал seluga - 28 фев 2019 в 21:38
что-то мы отмечали в мастерской, был вискарь, бальзам, водка. так вот, бальзам не особо пили, и забыли про него. когда уходили на выходные, не заметили, что бутылку опрокинули, и жидкость разлилась на стол, где лежали инструменты. скальпель СССР, со сменными лезвиями, нержавейка, отвертки, сверла мелкие, плоскогубцы - через два дня всё покрылось кавернами. толстенный слой подкрашенной ржавчины, очищался только наждачкой.
Об этом прослышал предприимчивый русский купец Сергей Лелюхин и откупил рецептик у Абрахама. Лелюхин вплотную занялся этим делом: начиная с 1789 года в Россию из Риги каждый год отправлялось 300 000 керамических бутылочек с этим напитком.
Русский купил у еврея рецепт и разбогател?
Это что таки мир перевернулся?
Я вас умоляю!
Цитата
С 1847 года вплоть до начала Второй мировой войны изготовлением «Рижского травяного бальзама» занималась заквасочно-алкогольная фабрика Альберта Вольфшмидта. За это время, а если быть совсем точным, в период с 1860 по 1935 годы, Рижский бальзам получил 33 золотые и серебряные медали на международных выставках.
Мастерами на фабрике работали братья Шрадеры, и именно они хранили секрет приготовления напитка. В 1939 году им пришлось уехать в Германию. Они уехали и увезли этот секрет с собой, не поддавшись на уговоры и просьбы тогдашнего хозяина фабрики продать рецептуру.
Не,кто то там ещё из этих карликовых нано стран кильку коптил. Потом для солидности шпротами обозвали(((
Еще они, вроде, дали миру красных стрелков, которые в одной соседней стране, примерно 100 лет тому назад навели небольшой шухер, от последствий которого у населения этой самой страны полыхает до сих пор
В 89 году были в свадебном путешествии в Пярну( Эстония) ездили на экскурсию в в Ригу Жена стояла 2.5.часа с 14.00 чтоб купить чудо- напиток(2 -в руки,глинянные бутылки) Все с похмелья пооткрывал а ,,Вана Таллин" стоит до сих пор....
Самогон им разбавлял. Неплохой вкус получается. ...Самогон вообще штука интересная - он как бы пытается подстроиться под то что в него добавляешь. Добавлял как-то немного текилы, после пары недель у самогона помимо лёгкого послевкусия даже опьянение похожее на текильное.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com