Вопрос: где искать качественные продукты? Это, знаете ли, как покупка свежих помидоров зимой. В магазине есть, на прилавках есть по самой разной цене, а по факту "пластиковые". Есть, правда, получше и покачественнее (естественно подороже), но только в сравнении с полным дерьмом, до нормальных помидор редко дотягивают. А сыра просто нет.
В каждом более-менее крупном городе есть сырные лавки специализированные. Там можно найти весьма неплохие сыры. Но в ценовой категории 1000+
Верно, есть неплохой (несоответствующий известным названиям) почти сыр по спорной цене.
Что-то вообще непонятный пост какой-то. "Все плохо" - пишет автор. А какие критерии этого "плохо", как разницу определить и в какую сторону вообще копать?
Может это вы просто поставщиков таких хуевых выбираете, если они говно вам привозят? Оно ведь как обычно получается: хочет если компания качественный продукт производить, она и сырье качественное закупает. А если хочет бабла срубить по принципу "впихну говна, зато за счет низкой цены к себе приманю", то ждать ничего хорошего не стоит. Вот есть, например, рестораны, где суши сет стоит 2000 рублей, а есть где похожий по составу за 1000 продают. Сразу вопрос рождается: а какого хуя, собственно? Я поэтому суши ем редко, ибо считаю их продуктом деликатесным и покупаю только в тех местах, где дешево не отдают, хотя ребенок периодически пытается выклянчить, дескать вот есть ООО "Рога и копыта", где чуть ли не задарма отдают.
И с сыром, в общем-то, та же история. Мы какой сегмент рынка смотрим? Товары марки "красная цена" по цене 20 рублей за 100 гр? Ну так чего тогда удивляться, что продают херню? А за нормальный ценник можно и из молока сыр найти. Вон, Роскачество в 2017 году нашло же. Да, даже в их исследовании была масса нареканий, но так, чтобы повально из пальмового масла штамповали, я не увидел.
Вопрос: где искать качественные продукты? Это, знаете ли, как покупка свежих помидоров зимой. В магазине есть, на прилавках есть по самой разной цене, а по факту "пластиковые". Есть, правда, получше и покачественнее (естественно подороже), но только в сравнении с полным дерьмом, до нормальных помидор редко дотягивают. А сыра просто нет.
Смотря что под сыром понимать. Пармезана такого, чтобы как в Италии, да, нет, а просто качественный продукт найти вполне можно. Не нужно подымать истерию на ровном месте.
Кто мешает сходить в какой-нибудь большой супермаркет или вообще специализированный магазин, где кусок рыбы прям при тебе отрезают от охлажденной тушки, лежащей на льду?
Конечно, купить за три копейки по акции кусок непонятно чего в вакуумной упаковке, а потом удивляться, что это оранжевое нечто без вкуса и запаха
Где гарантии, что это не просто размороженная рыба, которая продается как охлажденная? Если почитать состав консервов или пресервов, то в 100% случаев "Сделано из замороженного сырья", по крайней мере, что встречал я.
Заморозить, разморозить, потом резать рыбу на виду у покупателей - это геморройнее, чем нормальную продавать.
Давно уже не ем роллы. Да и когда последние разы ел, сам и готовил. Сейчас стараюсь все сам готовить. Соленья, самогон, рыбу коптить Сложность только в том, что я живу в квартире. И, например, рыбу коптить, приходится идти в гараж. И все это добро таскать
Да где ж столько времени взять?
В каждой продуктовой теме куча комментаторов про "аявотсам" все кручу верчу. Самогон варю, колбасу копчу.
Почему современный человек, живущий в мегаполисе должен обременяться такой хуйней, как пожрать качественной еды? Я хочу после работы не ебаться с готовкой, а заказать нормальной хавки. А уж заморачиваться роллами- это вообще забей.
Тсс... Посекретничаем: что с желто-красным ценником, то и берут))) а там и змж и еще чего-то))) где ж в наше время трудовому человеку еды то взять, не вглядываясь, сколько там 90 грамм сыра стоят :blink:
Размещено через приложение ЯПлакалъ
1. суши кручу сам. есть проверенная точка товаров для суши. там чуть чуть дороже, но качество ок. кстати список 15-17 позиций. часть давно уже многоразовая. 2. в сетях могу взять только тяхан с курицей и овощами - и не дорого и сытно 3. в маке можно взять только салат, остальное на машинном масле сделано
есть только одна шаурмяшная от которой мой желудок не устраивает разнос. больше из фаст фуда не ем ничего.
з.ы. купил в икее набор для обедов в офисе и читаю рецепты тяханов. :)
з.ы.ы. 1. рис 2. уксус рисовый (ну соль там, сахар) 3. водоросль для вкуса умами - комбу (используется при варке риса) 4. листы нори 5. соевый соус, лучше легкий (менее солёный, т.к. наши любят купать суши в нем) 6. вассаби (много альтернатив - настоящий стоит как деталь от вертолёта) 7. маринованный имбирь 8. авокадо зрелый или чуть перезрелый 9. сыр филадельфия 10. кунжут (необ), белый, черный (обжарить - раскрыть) 11. копченная или маринованная малосольная красная рыба (лосось, форель, семга). можно добавить тунца и ещё какую-нибудь слабо-солённую нежную рыбку. сырое не могу. 12. икра летучей рыбы - цвет на выбор или в ассортименте 13. соус для угря и угорь (не все любят) 14. огурец 15. крабовые палочки (только одна марка подошла) 16. красная икра (для праздничного стола) 17. майонез по желанию - иногда нравится людям
посуда есть. палочки только для гостей надо купить. коврика на год хватает. есть формочка для нигири. ну хорошо бы алкоголь или если нельзя пиво безалкогольное (мягкое). саке пробовал - гадость.
Это сообщение отредактировал Serg435 - 23 сен 2019 в 21:17
До сих пор(!!!) суши не брал даже в руки. Лук, чеснок, сало, селедка, черный хлеб и зелень. С самогоном, разумеется. Таков мой потребительский спрос.
А потом от тебя фанит так, что в магазин за сигаретами даже не выйдешь. Не задумавался, если есть спрос, то есть и предложение? Попробуй хоть раз, только нормальные суши и роллы, не дерьмо из ларька. Потом уже рассуждай. Это как дубайские небоскребы недооценивать из-за привычки жить в деревянной халупе.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
По теме ТС. Все хотят дешево, поэтому и ищут варианты. Неужели ты думаешь, что при желании купить Мазду, народ с удовольствием берет жигуля?
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
![](\"//www.yaplakal.com/html/emoticons/alik.gif\")
yaplakal.com