Почитал про дефицит рыбы и вдруг вспомнилось...

Цитата (ШерлокХолмс @ 06.11.2026 - 01:03)

Не знаю, может ты и прав. Тоже думал, может республикам разрешали оставлять себе часть продукции? Вон в той же статье, я не все выложил, пишет автор, что в Белоруссии можно было свободно купить холодильник Минск, а в России очереди и записи на него. А в Прибалтике - бытовые приборы Страуме. Может нерусские больше производили продуктов? Но у средней полосы беда была в том, что Москва рядом и её надо было кормить. И все отвозили в Москву, как когда-то в 30-е годы, ведь тогда там же был реальный голодомор. Ну а так-то у многих были дачи, плюс много частного сектора, где тоже овощи-фрукты выращивали. Фрукты все свои были, овощи основные тоже.

Лимита в Москву не с тех же областей перла? Улавливаешь мысли вектор?
Пока ты не ответил сразу поясню- у нас ведь русские деревни тоже не вымерли от мора и не все население съехалось, просто самые активные свалили в города,где можно жить и зарабатывать здесь и сейчас в моменте,больше перспектив развития итд. Чем обусловлен исход именно русских? Природной ленью? Исторической зрелостью народа( от сельского и общинного образа жизни- в пролетариат) я не знаю, но факты налицо- исток населения из русских сел и деревень настолько катастрофично,что не видеть этого невозможно. Возьми хоть псковскую область- ее население как пылесосом высосали Питер и Москва.И она не одна такая. Все это нынешнее изобилие на прилавках рухнет в один момент, стоит закрыть краники продуктовые из-за рубежа. И вчерашняя лимита пойдет в родные области с продразверсткой,а там уже хуй ночевал! ☝️
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (orlaff @ 6 ноя 2026 в 00:39)

Мож она и вкусная, но когда на прилавке ничего кроме иваси нет, жрать ее не хочется. И нащет маслица в вощеной бумаге - оно прогоркало через пару недель хранения - вкус детства, мать его..

Да уж.. Что значит масло прогоркало? Нас было трое детей в семье. В школьные годы почему то на меня обязанность была покупать молочку. Видимо думаешь масло закупали брикетами по 20-25 кг?. Нет. Практически каждый день граммов 250-300, 3 литра молока в бидончик и сметана по мере необходимости в поллитровую банку. Масло было на выбор: солёное или несолёное и иногда в качестве десерта шоколадное. Цена если не изменяет память 70-х годов примерно 3 р 60 коп за кг. Да, заворачивали в бумагу масло но съедалось практически 250-300 грамм в нашей семье за сутки. А зачем брать больше если на следующий день отрежут от свежего брикета?-))

Цитата (BattlePorQ @ 06.11.2026 - 01:05)

Зачем? Качественной еды вокруг навалом.

Помимо еды, есть и другие потребности. Если их отсечь то моей ЗП хватит,чтоб всей семьёй питаться фермерской продукцией, которую у нас производят в режиме " от поля до прилавка" в широчайшем ассортименте, но тогда я буду работать на унитаз и только. К сожалению рост ЗП не успевает за ростом цен. Последние пять лет катастрофически, совпадение?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Гортоп @ 6 ноя 2026 в 01:11)

Последние пять лет катастрофически, совпадение?

Последние лет пять - жопа, согласен. В сравнении с предыдущими годами.
Но пока ещё вполне можно жить.
Хотя да, пора выбирать - окопы или рудники.

Цитата (BattlePorQ @ 06.11.2026 - 01:13)

Последние лет пять - жопа, согласен. В сравнении с предыдущими годами. Но пока ещё вполне можно жить. Хотя да, пора выбирать - окопы или рудники.

Я в нефтянке. Как у многих,если не у всех на северной вахте кредиты взяты когда ничто не предвещало- остатка после выплаты очередных платежей должно было хватать на все остальное. Последние год- полтора не хватает и перспектив на улучшение не предвидится. Так что выбора тут нет никакого. Да и способ заработка альтернативный,о котором ты говоришь такой себе... Для меня этот варик только по повестке. Я пролетарий,а не дикий гусь.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Еë и сейчас ловят, и перерабатывают на "тук". Ну и в продаже есть конечно.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (VicBeard @ 5 ноя 2026 в 20:06)

Цитата (XanderBass @ 5 ноя 2026 в 19:55) Она (в смысле консервы "сельдь иваси" в современном исполнении) и сейчас продаётся без дефицита и очередей. Тоже вкусно. Только мало кто берёт. Дорого. Так это и есть другое дефицит - ДЕФИЦИТ ДЕНЕГ.

Как не странно, в дефиците денег вина изобилия и возможностей.
Немного честного рассуждения.
Если взять меню обывателя в СССР, оно основано на приготовленном лично и весьма простое но вкусное.
Это супы, каши, картоха вообще святое дело.
А кто и как часто нынче супы ест, каши и как часто картошка на вашем столе?
ТС расписывает то, что можно себе позволить и сегодня и также часто как и при СССР. А давайте честно, такое блюдо что расписал ТС, обойдется до 800 рублей на 4 человека и это копейки при з/п от 50 что меньше чем там росстат описывает. Так что описание по "на 5000 взял пакет а жрать нечего", в СССР отсутствовали ибо лишнего в магазинах небыло, только необходимое.
Да банальная кастрюля борща обходится в 1000 рублей.

В моем детстве её продавали из здоровых круглых банок в развес. Из банок делали кошачий туалет.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Гортоп @ 6 ноя 2026 в 01:20)

Я в нефтянке.

Я близок к ней. Разрабатываем и производим электронику для управления процессами той же нефтянки и газа. МСКУ разнообразные, может, и слышал.

Цитата (воха7 @ 06.11.2026 - 01:22)

Как не странно, в дефиците денег вина изобилия и возможностей. Немного честного рассуждения. Если взять меню обывателя в СССР, оно основано на приготовленном лично и весьма простое но вкусное. Это супы, каши, картоха вообще святое дело. А кто и как часто нынче супы ест, каши и как часто картошка на вашем столе? ТС расписывает то, что можно себе позволить и сегодня и также часто как и при СССР. А давайте честно, такое блюдо что расписал ТС, обойдется до 800 рублей на 4 человека и это копейки при з/п от 50 что меньше чем там росстат описывает. Так что описание по "на 5000 взял пакет а жрать нечего", в СССР отсутствовали ибо лишнего в магазинах небыло, только необходимое. Да банальная кастрюля борща обходится в 1000 рублей.

Ну,да. Только эта кастрюля на обед,а у нас которые ещё и завтракать привыкли, а иные и ужинать. Получается только на обеды 30 000 в месяц из бюджета.. ЗП в регионах знаешь?
Я понимаю- государство не просило их рожать... Но даже мне вахтовку уже как то некомфортно...
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (XemuLtron @ 5 ноя 2026 в 19:52)

В СССР были правители, которые старались обеспечить народ вкусной и здоровой пищей. Закрывали базовые потребности простых людей.

Ага. Заходишь в магазин, а там в лучшем случае хек мороженный, а в нормальном - пирамиды одинаковых консервов.

Цитата (BattlePorQ @ 06.11.2026 - 01:30)

Я близок к ней. Разрабатываем и производим электронику для управления процессами той же нефтянки и газа. МСКУ разнообразные, может, и слышал.

Я просто шофер
Размещено через приложение ЯПлакалъ

BattlePorQ

Цитата (BattlePorQ @ 6 ноя 2026 в 01:13)

Последние лет пять - жопа, согласен. В сравнении с предыдущими годами. Но пока ещё вполне можно жить. Хотя да, пора выбирать - окопы или рудники.

Ты слишком категоричен, а как же околонефтянка о чем ты пишешь ниже?

Вы, цифровики, так же далеки от обычных тружеников, как падишах до последней жены.

Окопы повидал, думаю рудники почище будут.

Цитата (Philistine @ 06.11.2026 - 01:37)

Ага. Заходишь в магазин, а там в лучшем случае хек мороженный, а в нормальном - пирамиды одинаковых консервов.

Ёжики из комбижира утыканые спичками - шедевр оформления витрины я щитаю!🤣
Но даже их не стало в 90м или 89м просто голые полки. Талоны на соль,спички,носки, сахар... Как в войну,блин. До того пиздеца жили бедненько, но не голодали. А сейчас это изобилие от небывалого подъёма сельского хозяйства? Или нас могут запросто вернуть в пресловутый 90й по щелчку пальцев? Все познается в сравнении.
Вот пишу,а по ящику рядом журналистка болтает о том как "Камчатский краб прокладывает дорогу к российскому покупателю"... Сдается мне что он своим ходом идёт 🤣 потому как говорят дойдет к 30му
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Калильщик @ 6 ноя 2026 в 01:44)

Ты слишком категоричен, а как же околонефтянка о чем ты пишешь ниже?

Я просто вижу, куда всё это катится.
"К ебеням, сына, к ебеням" ©.
В этой околонефтянке я далеко не приближён к кормушкам, имею скромный оклад и иногда чуть премии. Хватает на пожрать, не более.

Цитата (Гортоп @ 6 ноя 2026 в 01:38)

Я просто шофер

Я просто сисадмин.

Цитата (BattlePorQ @ 06.11.2026 - 01:50)

Я просто сисадмин.

Ааа бля... Белокасочник! 🤣шутю.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Все пиздец
Селедка пропала из магазинов?


И какая там была то без очередей?
Минтай, хек и консервы?

ни дня без совкодроча

BattlePorQ

Цитата (BattlePorQ @ 6 ноя 2026 в 01:49)

Я просто вижу, куда всё это катится. "К ебеням, сына, к ебеням" ©.

Ничто не вечно так, как дорога к ебеням.
Поживем - увидим.

У каждой проблемы страны есть конкретное ФИО. В СССР это все принадлежало народу. Сейчас же даже грибы с ягодами нельзя собирать, чего уж там про рыбу то? Закономерный результат управления за 30 лет.

Технически это не сельдь.
Это сардина тихоокеанская (дальневосточная)
Добывается.
Только способ обработки другой.
Раньше в море работали плавбазы , сейчас приморцы набегут поправят
Советское Приморье
Советская Сибирь
Советская Бурятия
Петр Житников
Содружество
Конституция СССР
Восток
Всеволод Сибирцев

Это только лишь малый список плавучих рыбоконсервных заводов обрабатывавших малый флот.
То есть. Одно предприятие облавливало район, сдавало на свою же плавбазу сырье и гигантские плавучие заводы шпарили консервы и пресервы сотнями тонн в сутки.

Из всех плавбаз остался только Сибирцев и то…. Был сначала продан в Китай на металлолом, китайцы сделали из него какой то плавучий бордель, а потом его по указу выкупили обратно и вернули в строй.

Сейчас иначе добывается и обрабатывается рыба.
Связка добытчик-приемщик процессор осталась но в основном каждый работает на себя.

Раньше

Стояла плавбаза или БАТМ на нее сдавали улов малые суда СРТМ и МРС и как только трюмы забивались рыбой приходил рифер и забирал продукцию

Сейчас
БАТМЫ (большой автономный морозильный траулер) постепенно умирают как класс. Большие траулеры большой экипаж большие затраты. Обновление флота почти не производится

СРТМ (средний траулер морозильный) более распространенная лошадка из еще достаточно много и обновляются

МРС (малый рыболовецкий сейнер оно же судно) это скаковая лошадь не имеющая обрабатывающих мощностей и в основном прибрежка для добычи.

Рифер это рефрижератор транспортный

Так вот среднетоннажным флотом работать проще и понятнее.
А делать консервы в море идея не новая. Сибирцев кстати и делает. Доброфлот активно выпускает продукцию.

Только чтобы флот мог себя содержать и обновляться стоимость этих консервов становится заоблачной.

Хейтерам. Ссср практически не производил собственного флота.
Норвегия
Финляндия
Япония
Польша
Германия
Основные производители рыбодобываешего флота времен ссср. Как же хуево всем жилось что консервы из рыбы стоили копейки и флот обновлялся непрерывно. И людей в отрасли с прекрасными сдельными зарплатами было в сотни раз больше чем сейчас.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Всем ностальгирующим по советским ценам и товарному изобилию обязательно к просмотру. А то ж вы любите помнить только то, что хочется помнить.


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Komatozzz @ 06.11.2026 - 03:19)

Всем ностальгирующим по советским ценам и товарному изобилию обязательно к просмотру. А то ж вы любите помнить только то, что хочется помнить.

Пучков говорит о временах позднего СССР. Конец восьмидесятых.
Я застал талоны и пустые полки 1992-1994 годы. Хлеба не было. Мама пекла сама и замораживала на балконе.
Общий набор продуктов был гораздо скуднее. Не отрицаю и не спорю с этим.
Я говорю что доходы распределялись иначе. Денежная масса росла, не принадлежала частным лицам, а избыток денег в государстве тратился на развитие этого государства.

И пусть это будет высокопарно. Но строилось бесплатное жилье. Пусть и никудышное по современным меркам.
Строились заводы и градообразующие предприятия.
Строились школы и больницы.
Авиация
Флот
Армия
Космос
А сейчас принято считать что это все обязательства государства за счет выплачиваемых налогов. Которые кстати платить стали только лет 10 как.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (ШерлокХолмс @ 06.11.2026 - 00:04)

Вы кому это пишите? Мне? Я с 1958 года. Не верьте тому, что люди пишут в профиле. Видел тут и 100-летнего.

Извините! Ну тут пишут про"совок" наверное кто родился с совком в руке. Я родился в Советском Союзе и когда на полках была одна морская капуста? Не при Мише Гоби это началось?!
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (SantaLittle @ 5 ноя 2026 в 19:47)

В большую тарелку выкладывалась картошка посыпанная укропом и сдобренная вкуснейшим сливочным маслом,отрезанным от большого куска завернутого в пергаментную бумагу. Большую жестяную банку открывали и появлялась она - вкуснейшая,с лоснящиеся спинками,с пряным запахом. Вся - одна к одной,жирная,и аппетитная.

С возрастом человек теряет до трети вкусовых ощущений. Поэтому по детским воспоминаниям все казалось таким вкусным. Живите с этим.