С «Птичьим молоком» на первый взгляд дело выглядит веселее. То есть его делают, но только как?
Периодически вижу на ценниках это название и даже иногда покупаю… Похоже, только для того, чтобы испытать очередное разочарование.
Не могу понять — что не так? Капитализм же, продуктов (и сырья) полно должно быть, никакого дефицита. Неужели так сложно сделать конфеты и торт, который выпускали изначально? Чтобы суфле это было не резиновым, без странных крупинок и имело хоть какой-то вкус, кроме кондитерской (даже не шоколадной, а кондитерской!) глазури.
нормально его делают. просто надо в первую очередь выбирать по производителю. потом по срокам. очень быстро теряется вкус.
Да хрен там, дать сейчас человеку "той" самой колбасы хрен он её жрать будет, просто тогда не было изобилия, сейчас любая среднего ценового сегмента уделает советскую
Сразу видно, не ели вы "той самой" советской колбасы. И сосисок вы советских (не перестроечных), а именно советских, не ели. Все сорта были совершенного разного вкуса.
Я уже писал я акации цветки ел и казались они мне очень даже вкусными, сейчас дети не едят, видать "та советская" акация была вкусная, не то что сейчас Понятное дело что я не ел "той колбасы" с чистого мяса катаную на бедре девственниц Да меня удивляет, люди вы что вкуснее колбасы в жизни ничего не ели? Не может та дрянная Колбаса быть сверх вкусной, просто жрать особо и выбрать не с чего было вот и казалось совершенство Была бы она вкусной до сих пор бы делали, потому что был бы покупатель, а так место ей на свалке раз людям она нахрен не нужна
Загнать вас в барак, кормить впроголодь баландой этак с лет пять, и вкалывать где нит на рудниках, а потом дать вам колбасы самой дешманской, и такими красками она заиграет ещё лучше "той самой" Вот утрированый рецепт "той самой колбасы"
Птичье молоко до сих пор выпускает наша Иркутская конфетная фабрика да и не только птичье молоко, а ещё и мармелад в виде долек лимона и апельсина и кедровый грильяж в шоколаде. сок в трехлитровых банках тоже покупаю часто.
по поводу Птичьего молока. рецептом владела старая тётенька-технолог со старой барнаульской кондитерской фабрики (которая и делала самое вкусное ПМ в стране). насколько я знаю, с Нестле она рецептом не поделилась, почив.
Прожил все детство в Барнауле, эти конфеты один раз ел, и то тетка по блату достала.
Ну по факту, раньше продукты делали по ГОСТу, а сейчас по ТУ...в общем, то еще...капитализм!
Так и сейчас по Госту делают и раньше по ТУ делали. Гост это не гарантия качества, в тех же советских гостах столько дерьма добавлялось и химии что мама не горюй
С «Птичьим молоком» на первый взгляд дело выглядит веселее. То есть его делают, но только как?
Периодически вижу на ценниках это название и даже иногда покупаю… Похоже, только для того, чтобы испытать очередное разочарование.
Не могу понять — что не так? Капитализм же, продуктов (и сырья) полно должно быть, никакого дефицита. Неужели так сложно сделать конфеты и торт, который выпускали изначально? Чтобы суфле это было не резиновым, без странных крупинок и имело хоть какой-то вкус, кроме кондитерской (даже не шоколадной, а кондитерской!) глазури.
.............
Я те прям по секрету расскажу. Приморский кондитер до сих пор выпускает конфеты птичье молоко. Тока из-за ебучих москвичей и борьбы за торговую марку "птичье молоко" их называют по другому - приморские.
Это единственная птичка на всю страну, которая реальная птичка, а не гавно от акконда и прочее.
Это сообщение отредактировал rrets - 12 ноя 2019 в 06:04
Хуета. Пасту из криля постоянно берем в Окее и Магните. Очень вкусная. С "птичьим молоком" хз, я его особо никогда не ел, но вроде то, что сейчас продают, не сильно отличается от того, сссровского. Соки в трехлитровых банках - НАВАЛОМ. От березового до шиповника и груши-дички.
если он был такой пиздатый ссср и продукты вкусные и качественные то почему он не выдержал конкуренции с заподной химозой ?
я не жил я не знаю.
Родители и бабушка говорили что были очереди и не всем хватало купить еды. Деньги были а купить нечего. Ну это не относится к отдалённым регионам (мурманск) там было всё и всегда.
если он был такой пиздатый ссср и продукты вкусные и качественные то почему он не выдержал конкуренции с заподной химозой ?
я не жил я не знаю.
Родители и бабушка говорили что были очереди и не всем хватало купить еды. Деньги были а купить нечего. Ну это не относится к отдалённым регионам (мурманск) там было всё и всегда.
СО слов родни.
Жрать нечего было в 90-х это да. А в СССР было норм, даже в конце. Колбасы может было не много, но мяса, молока, овощей было валом. Но народу нужно было "100 сортов колбасы". Ну вот теперь они есть, только в основном колбасные продукты.
По поводу. нехватки продуктов в СССР. Мы с мамай. покупали на рынке.того что не было в магазинах. На пример - стерлядь и делали из нее балык . Это было просто - обьеденье.
Может кто помнит-была такая некрупная рыбка- Ледяная, белое мясо, хребтинка и никаких костей, жареная-язык проглотишь
Сейчас тоже достаточно рыбы без костей, от которой жареной язык проглотишь - филе почти любой крупной рыбы, хоть красной, хоть белой. Только ценники на хорошую рыбу херовые, дороже мяса.
Не знаю, как было с этим делом в СССР, было ли это доступно каждому, но сейчас не каждому - факт.
Я не парюсь. Еду в фут-сити и беру там минтай по 100 рэ за килограмм. Больше всего мы любим эту рыбу. И по ностальгируешь и наешься))) Правда в советские времена была еще мороженная хамса в магазинах. Правда пополам со льдом. Вот такой сейчас нет. Дома разморозишь, чуть подсушишь и на сковороду. Почти до сухариков. Объеденье.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Ну и те не шибко ели, не все. 
Люди в чёрном? Верю. 
yaplakal.com