Чтобы было свое свое на столе нужно всего несколько пунктов:
1. Не воровать сверху вниз, т.к. это - самая опасная схема. Если снизу вверх - не так страшно (вера в справедливость не страдает хотя бы). Последняя схема была в 60-70-80хх годах советской власти. Вроде мелочь, а сыграло плохую роль в фазе перехода СССР > Россиия.
2. Иметь государственные отрасли. По гос.ценам продукты питания. Не икра и деликатесы, обычный набор продуктов: хлеб, молоко, крупы, мясо, овощи. что нельзя вырастить здесь (типа лимонов) завозить и продавать без прибыли.
3. Жесткий контроль за ценами. Государственный, мать его, контроль за розничными (и оптовыми) ценами. Спекуляции д.б. пресечены сразу, а не как с гречкой, яйцами и пр. за последние 2 года.
4. Этот пункт вытекает из первых трех: фиксировать торговую наценку законодательно. Не нравится - торгуйте за пределами страны. Кстати, в европах сильно распространена (пример -
Тому, кто не понял мысль. озвученную выше, поясняю: не нужно было валить систему государственного участия в ноль. Так или иначе государства всего мира контролируют цены на продукты питания (т.н. "продовольственная безопасность"). Союз не вернуть, но и открещиваться от него не стоит - было много хорошего.