Ну про "честь" это атавизм просто, в УВС до 1993 года так и писалось.
"18. Все военнослужащие обязаны при встрече (обгоне) отдавать друг другу честь, строго соблюдая правила, установленные Строевым уставом.
Подчиненные и младшие по званию отдают честь первыми."
Термин "воинское приветствие" появился только в 1993 году, думаю, это скорее из-за того, что в армию стали массово набирать женщин на контракт. И отдание чести стало звучать двусмысленно
yaplakal.com