Контрольная закупка, 90-е

Предыстория.
Работала как-то моя не состоявшаяся теща буфетчицей в кафе, с гордым названием «Пиццерия», тогда в мелких кафе еще не было понятия «бармен».
На дворе начало 90-х, как на самом деле должна выглядеть пицца никто не знал, поэтому тупо раскатывали тесто до состояния блина и клали туда все подряд, засыпая сверху сыром. Мысль о том, что может быть пицца только с сыром или только с помидорами, никому не приходила в голову, про то, что можно на всю пиццу положить пять кусочков колбасы, сквозь которые видно небо, уже не говорю.
Итог сей басни: пицца получалась вкусной и не дорогой, народ в кафе потянулся. Потом кому-то в голову пришла «гениальная» идея продавать пиццу кусками и удешевить в розлив водку. А тогда уже потянулся совсем другой народ, и кафе превратилось в разливуху, ибо нормально выпить и закусить горячим за такие деньги больше было негде.
История.
Контингент местных алкашей был ограниченным и через месяц всех уже знали в лицо, а через пару месяцев, особо благонадежным, наливали в долг. Конечно, теща, по старой советской привычке, слегка не доливала, а уж знакомым рожам и подавно.
В обед к стойке всегда стояла очередь. Подходит по очереди местный Вася, протягивает скомканные рубли:
-Двести водки.
Пока теща наливает, Вася считает остатки мелочи:
-И кусок пиццы на закусь.
Теща ему, естественно, не доливает. В этот момент мужик, стоящий за Васей, достает ксиву:
- Контрольная закупка. Где у вас мерный стакан? Выдергивает двоих из очереди:
-Вы и Вы будете понятыми. Теща бледнеет и впадает в состояние «проглотила Маша мячик»: Стакан-то, хоть и не граненый, но и так видно, что водки в нем чуть больше 150.
Вася стоит у стойки в тихом ахуе, так как все, о чем грезилось и мечталось весь день, на последние кровные, сейчас уйдет на вещдоки.
Немая сцена продолжалась недолго, первым очухался Вася. Он схватил стакан, залпом выпил, рукавом занюхал, потом, с довольной рожей, повернулся к ОБЭПовцу:
-Милый, купи себе и мерь сколько хочешь.
Тут же отмерла теща, сказалась двадцатилетняя закалка работника советского общепита, достала мерный стакан:
-Что будете мерить?
Менты, конечно, ушли, а Васю потом месяц поили бесплатно. ©

Никогда не пытайтесь отобрать у собаки кость, и у алкаша стакан. Откусит руку по локоть, по себе знаю )))

Вася сделал то, зачем пришел...

Не растерялся Василий, умница))))

Теперь Васе всегда доливали до краёв

...в этот мир

а с хуя ли собсно
когда эти люди делают контрольный закуп, делают это сами или "своим" человеком
а так чтоб чужой заказ объявлять контрольной закупкой - первый раз слышу такое

Это сообщение отредактировал Борменталь - 28.08.2014 - 11:48

А как,интересно, тёща относится к тому,когда ей не доливают,не досыпают,не довешивают,обсчитывают и т.д. ?

Вася красавчег!

Бля, на япе уже барыги из обше пита тусятся... И хвастаются как наебывали народ...

Мусор как всегда, на халяву хотел
Хрен вам! Советская власть кончилась

Разные бывают варианты. Я там не присутствовал, поэтому описываю со слов. Может мент увидел халяву в виде реального недолива и решил поживиться "палкой" за раскрытие или денежкой. Старые работники те еще психологи: чужим и подозрительным всегда наливали, как положено.

сам откусывал, или без руки ходишь?

Это сообщение отредактировал Dmitrik80 - 28.08.2014 - 11:57

В студенчестве тож в разливухе работал.... такие картины каждую неделю проиисходили....

Я аж заржал!)))

очень жаль, что несостоявшуюся тещу не нахлобучили. Еще с советсвих времен бесят эти вороватые и хамоватые торгаши, считающие себя богами.

Это сообщение отредактировал insomniak14 - 28.08.2014 - 12:39

В 90х все было возможно.

Жалко зеленка кончилась, Васе респект =)

Даааа, была раньше такая статья как "обман потребителя", "псориазовцы" палки только на барменах и делали ибо с ними мороки меньше всего

н-на тебе зелёнки- не жалко! и теме тоже петрушки.!

Это сообщение отредактировал Graduser - 28.08.2014 - 13:02

После этой истории всегда, если пили в забегаловках, просил "200 водки в граненый стакан". Туда невозможно недолить.

Это вам повезло, что там еще "пиццу" нормальную готовили. А у нас продавали Докка Пиццу разогретую в микроволновке. И очередь стояла километровая, вплоть наверное года до 2002.

P.S. А Василий красафчик. Да и сказал правильно про "сам купи, а потом меряй", а то наглость какая то

Это сообщение отредактировал Ruotlando - 28.08.2014 - 13:11

Прочел и у меня перед глазами аж целая эпоха встала. Помним помним эти "разливочные", иногда они прямо при магазинах были. Бывало идешь с утра на работу мимо магазина "исток-3", стоят родимые, трясутся. На остановках бабульки дежурили по утрам, со 100 граммами и бутерами для страждущих.

Был случай,сушиста у нас нагнули качественно
заказали 6 ассорти в ОДНО!!! блюдо,а редьки нарезаной идёт 20грамм(выглядит очень много так как нарезана очень тонкой стружкой)
Ну он не стал 120 гр класть а положил сколько влезет.
Проблем и у него и у кабака нереально было