88
Появилась у нас неподалеку шашлычная. Приличное такое заведение, шашлык шикарный, обстановка пропитанная духом кавказских гор. Вобщем всё очень на уровне.
Работают там сплошь лица кавказской наружности, молодые чернявые ребята во главе с шеф-поваром - седым то ли армянином то ли грузином, кто их разберет)
И вот однажды наведываюсь я в это местечко и вижу там за мангалом одноклассника, Артёма. Лет 15 наверно уже не видел со школы. Парень он черноволосый смуглый, но абсолютно русский. Не, может и есть у него там какие-то корни "черничные", но родился и вырос он здесь - в центральной Матушке - России.
Разговорились о том о сём, ну и спрашиваю его - как он оказался на этой работе? Тут же вроде весь персонал - чебуреки) Не в обиду, кстати, было сказано - ребята хорошо готовят, шашлык великолепный и ценник разумный.
А он мне и отвечает, что из настоящих чебуреков здесь только главный повар, он же и владелец заведения. Все остальные местные русские. Оказалось, что владелец специально персонал подбирает, чтобы имели кавказскую внешность, чтобы колорит заведению придать. При этом своих истинных братьев на работу не берет, потому что они ни хрена не работают нормально, галдят и не очень чистоту соблюдают. Так что чебуреки тут бутафорские
- поведал мне мой одноклассник.
Вот такие дела)
yaplakal.com