1. Так себе, улыбнуло
2. Плоховатое знание молдавской национальной кухни, на одной мамалыге свадьбу не замутишь
3. Хоть убей никогда не ел и не слышал чтоб чернослив с грецким орехом был со сгущёнкой, наскока знаю идёт он со всбитыми сливками.
Ну я это, просто придраться хотел.
Процесс просирания и дальнейшего отмывания не раскрыт полностью.