Разделочная доска из дуба

Да мне все равно. Сколько зарабатываешь - все твое. Товар стоит столько, за сколько его готовы покупать.

П.с. Минусю не я.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Красивые доски,зазеленил

Что вы все доебались то до этих досок и их стоимости? Дорого - делайте сами дешевле, если получится! Штука красивая и модная, штучная, сделанная под заказ, хули вы от неё цен обычной доски из супермаркета хотите?
Практичность тоже вопрос того кто хочет купить, даже чисто хлеб на ней резать - вполне вариант, для тех кто хочет такие доски и ссыт резать мясо на них! Полюбому такая доска не будет единственной на кухне!

Это миф, распространяемый производителями пластиковых досок.

Исследования показали, что сразу после использования количество бактерий действительно больше на дубовых досках. (Тут надо оговориться что именно это за бактерии - это бактерии из того мяса, которое вы только что резали. То есть это не трупный яд, а вполне безобидные бактерии которые вы сейчас будете есть с мясом)

А дальше начинается интересное: на дубовой доске бактерии начинают быстро гибнуть, в то время как на пластике остаются живыми. Это результат действия дубильных веществ, выделяемых деревом. За несколько часов на доске вымирает вся "фауна". А на пластике всё остаётся как было, но об этом рассказывать почему-то не любят.

Да что так многие возбудились на обработку доски (обеззараживание).
Поработал на доске - натри её солью! Ни микробов, ни запаха!
Если уж совсем приспичило - слабый раствор любого хлорсодержащего моющего средства. Но это в случае, когда уже чёрная плесень полезла, а с таким симптомом - помойка дом родной!
Честно говоря, я бы не стал на такой доске работать. Жалко. У меня несколько простых, как пишут на упаковке, бамбуковых. Дёшево, практично, эстетично и, относительно, долговечно.
Но, справедливости ради, есть у меня разделочная доска (тоже наборная и тоже дубовая) ещё с советской столовой. Новая! Единственная проблема (пара-друая) - неподъёмнаяшопиздец, очень большая (на кухне неудобно, но на даче само оно!) и, ссука, лопнул обруч стягивающий.

Это сообщение отредактировал maximkoff - 4.12.2020 - 06:24

Вырвиглазблянахуй..
Рисунок поудачнее собрать, не?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Доска доске рознь.
Я без проблем продаю свои доски в интервале от 100 до 300 долларов за штуку.
Кому интересно - смотрите мои темы.

У ТСа типовая доска, которуя я обычно называю "монохромной", я такие не делаю - скучно. Вернее делаю, но только как полуфабрикаты.

Хорошая работа!

в 3d не делаю, разделочные идут побочкой, так что на звание лучшего не лезу)

Первую доску я делал из липы. Лет пять назад. Косяков в ней было порядочно. В этом году сделал более правильную из бука. С правильной пропиткой.
Но на страшной липовой резать приятнее, чем на буковой.

Эта липовая

Это сообщение отредактировал kwant71 - 4.12.2020 - 06:30

от бука отказался в принципе.. очень нестабильное дерево

Есть дуб и берёза(сухие уже), может зимой что из них и сделаю

дуб не очень удачное дерево для торцевых досок.

Слишком пористый торец - и это перечеркивает все "естественные антибактериальные свойства". После долгих экспериментов я лично выбрал для себя три идеальных сорта древесины - сахарный клен, черешня и американский орех. Из них делаю 60-70% всех досок.

Но по желанию заказчика могу сделать доску из любой древесины - делал и венге, и бубинго, и падук, и джатобу....

Мне он не понравился тем, что при продольном строгании вырываются волокна

ну это как строгать )))) и главное - как точить инструмент.

Я уже осознал, что для тебя (ничего, что я на ты?) нет древесины лучше липы Она действительно послушная в обработке (как и тополь, кстати), но и изделия получаются слишком мягкие.

Дуб, все-таки долговечнее, надежнее и не сомнется так легко при неосторожном ударе... И не такой уж он безумно твердый, я бы сказал середнячок... А то приходилось мне работать с породами дерева, об которые стальной инструмент тупился почти мгновенно, приходилось брать карбидный.

Хрен когда развалиться. Современные столярные клеи вообще создают соединение прочнее, чем материал. При попытке оторвать лопнет по волокнам дерева, а не по месту склейки.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Мне, к примеры понятно стремление сделать красивую вещь. Это естественное стремление человека, работающего своими руками. Это реализация чувства прекрасного - если оно есть, как в данном случае.
Можно, конечно делать и абы как, но для этого придется стать другим.


patan, с уважением!...

Позеленил, красиво получилось.

У меня первая мысль была - ножи тупые. Заменил на хорошие, острые - с минимальной подачей волокна всё равно вырываются.

4 дня по 8 часов, в час минимум 20 евро, среднее 45 евро.
640-1440 евро.
Ну в Германии наверное две бы продал, и те мигрантам.

Но только вот сильно я сомневаюсь что там прям 4 дня работы.
Три дня сохнет наверное.

не 4 конечно.. это длительность изготовления, а не рабочее время. по хорошему надо неделю

Ну если быть честным то суть верно говорите, только мимщик не плохо скажем так раскрутил свой товар по этому может себе позволить ставить любые цены на эти доски и быть уверенным что их купят.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Не правильно ты рабочее время считаешь. Тут нужно считать в часах потраченных на именно на изготовление. Могу легко скалькулировать весь процесс.
Распустить доску на ламели- 0,5 часа
Намазать клеем и стянуть струбциной - 10 минут
Сутки ждём
Снять струбцины и сровнять слэб в рейсмусе - пускай будет с перекуром 40 минут
Распустить на ламели, намазать клеем, стянуть струбциной- 40 минут
Сутки ждём.
Пока ждём , делаем шаблон для фрезеровки ручек. От силы часа полтора.
Снимаем струбцины и ровняем слэб в рейсмусе - 40 минут
Фрезеровки ручки по шаблону, снимаем фаски по краям -час от силы, с тремя перекурами.
Шлифовка изделия. Шкурка по номерам: Р80, 100,120,180,240,320,400,500,600,800. На такую площадь время займёт не больше часа.
Ещё один день берём на пропитку маслом. Причём мажем минут 10 и сутки в целом с межслойной сушкой.
Итого получается 6,5- 7 часов времени. С учётом сушки три дня.
Т.е. за четыре дня можно сделать четыре доски.
Всё расчёты верны при наличии инструмента ( раскроечный станок, диск для продольного реза, диск для поперечного реза, рейсмус, струбцины, фрезер, пазовая фреза, фасонная фреза, шлифмашина, набор шкурок) и для человека не занимающегося профессионально деревообработкой.
Ах да, забыл учесть время для фотосессии..... Это самая длительная часть процесса. Дня два точно.
А в целом, красивая поделка, но не практичная. Проще пользоваться пластиковой или силиконовой доской. В посудомойке отлично отмываются.

50х30 доска из карпатского бука не торцовая уже три года полет нормальный, протираю время от времени льняным маслом.
Самая любимая доска у всех на кухне из множества досок ее всегда первой хватают.

Как насчет доски торцовой из мебельного щита? Должно же вроде быстрей получаться и без отходов.
Думаю себе соорудить такую.