Север далекий, суровый и красивый, Сам ты тут врядли побываешь.

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (7) « Первая ... 5 6 [7]   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Римлянин67
6.04.2014 - 19:47
1
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 15.02.14
Сообщений: 733
Хорошшо))
 
[^]
Bayron1
6.04.2014 - 19:54
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.10.10
Сообщений: 2005
я чуть западнее Вас на Ямале - у нас тут такие же красоты. петрушки насыпал и ТСу и все за севера
 
[^]
Ed7307
6.04.2014 - 21:21
2
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 3.12.12
Сообщений: 66
Теме - зелень.
Живу в Норильске(Талнах). Раньше,в детстве город был закрыт,чужих здесь по определению быть немогло,от этого и люди были добрее-все свои. А сейчас город уже не торт. Только по оф.статистике здесь каждый пятый - азер.А кроме них даги,шмяги,ногайцы.Большинство приехало 5-10 лет назад.Особенно последнии года три. И понятно,что лучи добра они сюда не везут.
За фотки спасибо,хоть на компе посмотрю,хотя плато практически у меня за окном ))
 
[^]
anatan
7.04.2014 - 10:45
0
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 6.07.11
Сообщений: 815
Цитата (sevastop @ 5.04.2014 - 09:45)
Интересно, Юля Из Леса дошла до людей?

в сети есть ее дневник, я его читал

да она дошла, хотя столько пережить ей пришлось...
 
[^]
mozzz
7.04.2014 - 11:14
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 13.01.14
Сообщений: 9
Дневник Юлии Вершининой
http://simiaup2.livejournal.com/20761.html
 
[^]
Одинец
7.04.2014 - 13:06
0
Статус: Offline


Мрачный надругатель

Регистрация: 27.10.10
Сообщений: 10787
Цитата (adolph1 @ 6.04.2014 - 13:23)
Цитата (1Camel @ 5.04.2014 - 12:36)
знатоки. что это ? кто знает ?
считается , что их не осталось даже в таком виде ))




Скорее всего какая-то брошенная тропосферная радиостанция
 
[^]
shirik
7.04.2014 - 14:57
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.12.11
Сообщений: 1179
Цитата
Сам ты тут врядли побываешь.


обломайса)))

вырос под Хатангой, поселок Каяк, что на Котуе.

спасибо за ностальгию, хариуса, сига, налима, щуку, сорожку ловил, бруснику и грибы собирал, кролика, куропатку и оленя стрелял (для еды только, развлечения ради у нас не поощрялось).

п.с. кстали, эти "дома" для таких случаев как с Олей и предназначены. у нас назывались "балок" и запас продуктов пополнялся по совести и возможности.

Добавлено в 15:00
Цитата (1Camel @ 5.04.2014 - 09:00)
остатки ловушки, я думаю

а я думаю могилка. там мерзлота, в грунт более 20 см не закапаешься даже летом.

Это сообщение отредактировал shirik - 7.04.2014 - 14:58
 
[^]
lipa
7.04.2014 - 15:01
0
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 12.09.10
Сообщений: 164
Цитата
мне интересно-я один такой был,кто нашу рыбу ел только в в виде малосола,сагудая и строганины? Всегда считал, что термообработка уничтожает вкус свежка.

Не один.
А северная рыба хороша только в сагудае, малосоле и строганине. Термообработка на самом деле убивает вкус северной рыбы. В жареном, печёном и варёном виде она мало чем отличается от "материковской". Ну, может быть, уха из свежевыловленной рыбы будет исключением.

Это сообщение отредактировал lipa - 7.04.2014 - 15:05
 
[^]
shirik
7.04.2014 - 15:16
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.12.11
Сообщений: 1179
ну хер его маму знает, мы коптили рыбу в заготовку. такой наматерике так и не пробовал с 1995 года.
а щуку и налима только в котлетах и признавал. вы сторанину или сагудай из них делали?))))
 
[^]
lipa
9.04.2014 - 16:00
0
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 12.09.10
Сообщений: 164
Цитата
мы коптили рыбу в заготовку. такой наматерике так и не пробовал с 1995 года. а щуку и налима только в котлетах и признавал. вы сторанину или сагудай из них делали?))))

Не, из щуки и налима ни строганину ни сагудай обычно не делают. Были времена, когда они сорной рыбой считались.
А копчёная северная рыба это да, деликатес... Только копчёный малосол долго не хранится, а сильносолёная даже в копчёном виде уже немного не то.
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 28665
0 Пользователей:
Страницы: (7) « Первая ... 5 6 [7]  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх