Литературная беседка v.1

Неплохо было бы вообще всю дискуссию о питании отсюда перенести в отдельную тему.

Цитата (Ятаган @ 22.02.2025 - 22:26)

Цитата (ChromPam @ 22.02.2025 - 13:56) Но ловушка в том, что полезное стоит дорого, а рафинированное (вредное) дешевле (в десятки раз) А какие масла у тебя на кухне? Если не секрет. Вот это меня поражало всегда. Почему рафинированное масло, которое проходит три стадии очистки, стоит дешевле масла первого отжима? Почему бурый рис, который практически с поля на стол, дороже очищенного? Почему те же самые продукты, но без сахара, в несколько раз дороже тех, что с сахаром?

Рафинированное извлекают химическим способом, выход из сырья больше.
Злые языки утверждали, что маргарин и мандарины делают из нефти.
"А если водку гнать не из опилок..."

Цитата (Аурландс @ 23.02.2025 - 00:29)

... и, закрыв лицо рукавом, проливал горючие слезы.

Ждал, что сентиментальный Кумагай совершит сеппуку.
Древние японцы удивляют. Всё же они - не мы.

Аурландс

Цитата

Очень пронзительный эпизод из «Повести о доме Тайра» о гибели юного Тайры-но Ацумори. Здесь и противопоставление провинциальных и столичных самураев, и общий буддийский нарратив повести.

При всем уважении, такое я не буду читать даже по приговору народного суда.
ИзвЕните.

Люди, которые не любят конфеты, не едят торты и пирожные - злые и скучные.)
Обожаю конфеты и сгущёнку, колено вепря и блины, пирожки, хачапури и чай с сахаром. Ликёр Baileys! Рюмочка ликёра изредка, пара конфет к чашке чаю, тарелка картохи раз в неделю принесет пользы больше, чем месяц диеты N1.

Ваше здоровое питание отнимает больше жизни, чем сковорода жареной со шкварками картошки. Ваше безмерное рассуждение о правильнопитании убили во мне любовь к человеку, но посеяли ненависть, страх и ужас.

— Ведь ты пойми,— закричал Коля,— какая-нибудь свиная котлета отнимает у человека неделю жизни!

— Пусть отнимает! — сказала Лиза. — Фальшивый заяц отнимает полгода. Вчера, когда мы съели морковное жаркое, я почувствовала, что умираю. Только я не хотела тебе говорить.

Цитата (oldcrazydad @ 23.02.2025 - 09:26)

Аурландс Цитата Очень пронзительный эпизод из «Повести о доме Тайра» о гибели юного Тайры-но Ацумори. Здесь и противопоставление провинциальных и столичных самураев, и общий буддийский нарратив повести. При всем уважении, такое я не буду читать даже по приговору народного суда. ИзвЕните.

А кассационного?
Представьте, впаяли вам "десятку" строгача за головотяпство со взломом. Но предложили прочитать стотомное произведение Хацушико Покусаки взамен тюрьмы.
Вы останетесь таким же категоричным?

Цитата (неБайрон @ 23.02.2025 - 03:19)

Рафинированное извлекают химическим способом, выход из сырья больше. Злые языки утверждали, что маргарин и мандарины делают из нефти. "А если водку гнать не из опилок..."

Ладно, я еще могу в такой финт поверить с маслом, но какими химикатами надо обработать рис, чтобы его из одной тонны превратить в две? Если его изначально с полей была снята одна тонна.

Цитата (oldcrazydad @ 23.02.2025 - 06:26)

Аурландс Цитата Очень пронзительный эпизод из «Повести о доме Тайра» о гибели юного Тайры-но Ацумори. Здесь и противопоставление провинциальных и столичных самураев, и общий буддийский нарратив повести. При всем уважении, такое я не буду читать даже по приговору народного суда. ИзвЕните.

Я разве просила это читать? И сама не собираюсь. Просто искала вчера видел в закладках и на кинулась на это, сохранила полгода назад набегу и так и не прочла. Ну просто кусочек наивной, забавной прозы старинной, не более)

Цитата (ПавелUrman @ 23.02.2025 - 06:27)

Люди, которые не любят конфеты, не едят торты и пирожные - злые и скучные.) Обожаю конфеты и сгущёнку, колено вепря и блины, пирожки, хачапури и чай с сахаром. Ликёр Baileys! Рюмочка ликёра изредка, пара конфет к чашке чаю, тарелка картохи раз в неделю принесет пользы больше, чем месяц диеты N1. Ваше здоровое питание отнимает больше жизни, чем сковорода жареной со шкварками картошки. Ваше безмерное рассуждение о правильнопитании убили во мне любовь к человеку, но посеяли ненависть, страх и ужас. — Ведь ты пойми,— закричал Коля,— какая-нибудь свиная котлета отнимает у человека неделю жизни! — Пусть отнимает! — сказала Лиза. — Фальшивый заяц отнимает полгода. Вчера, когда мы съели морковное жаркое, я почувствовала, что умираю. Только я не хотела тебе говорить.

Зайца надо было с майонезом есть))

Цитата (Ятаган @ 23.02.2025 - 06:46)

Цитата (неБайрон @ 23.02.2025 - 03:19) Рафинированное извлекают химическим способом, выход из сырья больше. Злые языки утверждали, что маргарин и мандарины делают из нефти. "А если водку гнать не из опилок..." Ладно, я еще могу в такой финт поверить с маслом, но какими химикатами надо обработать рис, чтобы его из одной тонны превратить в две? Если его изначально с полей была снята одна тонна.

НеБайрон прав, рафинированное масло - продукт химических реакций, и его получается больше, чем при дедовском способе - давить.

Насчёт риса, такого разбега цен (в десятки раз) как с маслом нет. Тут скорее логистика, спрос и пр. формируют цену. Есть бурый рис дешевле шлифованного.

В предудущем Вашем посте Вы поинтересовались, почему продукты с добавленным сахаром дешевле натуральных. Тут всё просто. Первое - увеличивается срок хранения. Сахар - консервант. Второе - сахар (зачастую) отличная вкусовая маскировка продуктов низкого качества - берём сивушный самогон - добавляем сахар и ароматизаторы - вуаля, получился ликёр!

То есть существует целая промышленность по изготовлению всяких продуктов. Например немногие знают, что сливочное масло с жирностью 72.5% - просто спред, смесь жиров растительного и животного происхождения. Хотя написано сливочное масло. Официальная подделка. Это я не говорю про фальсификат…

Цитата (ChromPam @ 23.02.2025 - 09:08)

Насчёт риса, такого разбега цен (в десятки раз) как с маслом нет. Тут скорее логистика, спрос и пр. формируют цену. Есть бурый рис дешевле шлифованного.

Где? Сегодня покупала 500 р за кг. Не в десяток, но в пять раз дороже шлифованного.

Цитата (Аурландс @ 23.02.2025 - 08:11)

Цитата (oldcrazydad @ 23.02.2025 - 06:26) Аурландс Цитата Очень пронзительный эпизод из «Повести о доме Тайра» о гибели юного Тайры-но Ацумори. Здесь и противопоставление провинциальных и столичных самураев, и общий буддийский нарратив повести. При всем уважении, такое я не буду читать даже по приговору народного суда. ИзвЕните. Я разве просила это читать? И сама не собираюсь. Просто искала вчера видел в закладках и на кинулась на это, сохранила полгода назад набегу и так и не прочла. Ну просто кусочек наивной, забавной прозы старинной, не более)

А мне понравилось. Где-то лежит Басё в мягком переплёте…

Вообще японцы удивительный народ, общался с музыкантами. Да и инструмент у меня японский.

Ща будут ворчать, что оффтоп. Но я всё ж расскажу:

Решил я обновить свой инструмент, купил барабаны электронные фирмы на букву Р. (дабы ещё не обвинили в рекламе) - прошёл месяц, и барабаны мои умерли. Как оказалось при вскрытии (в гарантийке) умер процессор. А у нас СВО началось. А процессор санкционный. Что делать? Через Московское представительство вышли на японцев. Директор прислал извинения, а так же сообщил, что он не может нарушить закон и прислать мне процессор для замены, но он не может и запятнать имя своей фирмы… он мне просто поменяет всю установку. Он сказал, что СВО когда-нибудь закончится и они будут рады снова вернуться на наш рынок. И мне привезли из Москвы новую установку. Вот такие японцы.

Цитата (Ятаган @ 23.02.2025 - 09:17)

Цитата (ChromPam @ 23.02.2025 - 09:08) Насчёт риса, такого разбега цен (в десятки раз) как с маслом нет. Тут скорее логистика, спрос и пр. формируют цену. Есть бурый рис дешевле шлифованного. Где? Сегодня покупала 500 р за кг. Не в десяток, но в пять раз дороже шлифованного.

Посмотрел сейчас в Перекрёстке, бурый рис за 149.99₽ (800 гр.) я специальный для плова дороже беру. Обычный. Белый.

Цитата (Аурландс @ 23.02.2025 - 12:11)

Цитата (oldcrazydad @ 23.02.2025 - 06:26) Аурландс Цитата Очень пронзительный эпизод из «Повести о доме Тайра» о гибели юного Тайры-но Ацумори. Здесь и противопоставление провинциальных и столичных самураев, и общий буддийский нарратив повести. При всем уважении, такое я не буду читать даже по приговору народного суда. ИзвЕните. Я разве просила это читать? И сама не собираюсь. Просто искала вчера видел в закладках и на кинулась на это, сохранила полгода назад набегу и так и не прочла. Ну просто кусочек наивной, забавной прозы старинной, не более)

Видите ли, зная о вашей беззаветной любви к японской прозе, я впал в заблуждение, и у меня не достало проницательности понять, что вы это тоже не собирались читать и привели этот отрывок лишь в качестве кусочка наивной, забавной прозы старинной, не более.
Каюсь.
Это сообщение отредактировал oldcrazydad - 23 фев 2025 в 09:29

У бурого риса срок хранения меньше, потому он и дороже.

Кусочки тундры, тумана и запаха тайги. Фот снято в середине 1980х на чехословацкую слайд пленку Orwocrom и Зенит-TTL. Не оцифровывал сканером, а перефотографировал напрямую.
Как видите, на фото нет ничего примечательного. Экспозицию не всегда правильно выставлял да и вообще не очень пытался зафиксировать действительность. Сейчас жалею, нужно было больше снимать природы мелким и крупным планом, но кое-что запечатлел. В сети вы найдёте значительно более интересные карточки тундры с клюквой, морошкой и папоротником.
Не смог совладать с Яндекс диском, поэтому по одному фото.

ПС. Как там закончить эту долбаную регистрацию? Он мне говорит, что выслал код на Ягоу. Зачем гоу? Там нет ничегоу.

Радиорелейка газовиков с насыпи.

Поселок первопроходцев с ЖД моста. На переднем плане тундра как есть.

Ягель. Ловил в фокус лайку, но ни её не поймал, ни лес.

Весеннее половодье прибило к берегу кучу мусора.
Это я молодой.

Вид с лодки.

Перед мысом.

Зашли за мыс.
Думаю, хватит. Как видите, не очень это всё зрелищно и интересно.


Это сообщение отредактировал ПавелUrman - 23 фев 2025 в 10:22

неБайрон

Насчёт ИИ

Я думаю, что никакой эволюции ИИ мы не увидим. Все эти страхи и фантазии (о победе ИИ над человечеством) придумывают люди, которые и торгуют этим самым ИИ. М-маркетинг.

Может быть это брюзжание старика, но я думаю что литературы уровня Шексприра или музыки уровня… Бетхов… да хотяб) Битлз - мы не увидим. ИИ - это каРкулятор с расширенными функциями. Не более. Шаблоны собранные в кучу (что касается искусства), а как каРкулятор - вполне себе вещь!

Имхо конечно

тихий уголок, мир и спокойствие
всех, кого здесь обнаружила:

ChromPam, ПавелUrman, АПЧеркасов, oldcrazydad, неБайрон
Поздравляю с праздником! Всех благ.
Всегда интересны и фотографии и мысли вслух. С вами раздел светлее