Сударь, позвольте оспорить - для кислинки вместо уксуса сметана и чёрный перец, так вкуснее, к тому же холодная сметана слегка остужает пельмень, дабы не травмировать вкусовые рецепторы
Какой , блядь , слог!Ему бы стихи писать , а он про рецепторы.Зарыл свой талант в пельменях!
Вот и я о том же. Заработать денег, доехать до супера, взять пельменей, очередь в кассу, авто на стоянку, потом еще варить...
Проще надо быть! Вышел из дома. 10 минут до моря. Поймал кальмара (3 минуты). Вернулся домой (10 мин), почикал кальмара (3 мин), в это время сковорода разогрелась. Жаришь 3-4 минуты. Полчаса и ни шекеля затрат.
А, не, не так. Кальмар без пивасика -- деньги на ветер.)))
Проще надо быть! Вышел из дома. 10 минут до моря. Поймал кальмара (3 минуты). Вернулся домой (10 мин), почикал кальмара (3 мин), в это время сковорода разогрелась. Жаришь 3-4 минуты. Полчаса и ни шекеля затрат.
А, не, не так. Кальмар без пивасика -- деньги на ветер.)))
Ну мне до ближайшего моря ехать 1300 км. И кальмары там не водятся. Так что такой совет не преминим.
Это сообщение отредактировал Андрей1956 - 20 ноя 2020 в 23:03
Если лень идти на море, то можно просто выйти из подъезда и сорвать мандарин, лимон в своем дворе, или оливки, агаву, апельсин в соседнем. Если пройти еще немного, то бананов. Не , лень идти до соседнего двора. Мандаринкой поужинаю. А потом пельменей достану из морозилки и пожарю. )))
Вот, ёлы-палы, дилемма. Все бесплатно. А еще жена сказала, что через квартал финики созрели. Они на этой пальме реально вкусные. Фото мое, лет 5 назад снимал.
Вот, ёлы-палы, дилемма. Все бесплатно. А еще жена сказала, что через квартал финики созрели. Они на этой пальме реально вкусные. Фото мое, лет 5 назад снимал.
О!! Так это финики? Спасибо,буду знать)
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Ждем. Пельмени должны всплыть. Пока ждем, готовим соус, куда пельмени будут обмакиваться перед поеданием. Майонез и кетчуп в равных пропорциях
У меня пельмени магазинные сразу всплыли Только успел кинут в кастрюлю, а они даже не думают тонуть. Так что возник вопрос: когда готовит соус? с времени закладки и до всплытия прошло меньше секунды?
Проще считать с момента закладки в кипяток - 10 мин. Но вообще то для разных сортов магазинных пельменей это время разное.
От теста сильно зависит.
Это сообщение отредактировал Андрей1956 - 21 ноя 2020 в 01:45
Почему пельмени без "супа"? В уже кипящую воду бросать черный горошком, лавруху, крупно порезанный лук. Когда пельмени сварятся, наливать в тарелку получившийся суп с пельменями, добавить сметану и сливочное масло.
Луковицу резать не надо Почистил и целой клади.
да ты офигел. а как же золотистый цвет бульона?
Цитата
После этого поста ТС должен уйти с ЯПа сам.
не, не, не у него планов громадьё. ждёмс.
Это сообщение отредактировал skomoroh58 - 21 ноя 2020 в 05:30
Если лень идти на море, то можно просто выйти из подъезда и сорвать мандарин, лимон в своем дворе, или оливки, агаву, апельсин в соседнем. Если пройти еще немного, то бананов. Не , лень идти до соседнего двора. Мандаринкой поужинаю. А потом пельменей достану из морозилки и пожарю. )))
Вот, ёлы-палы, дилемма. Все бесплатно. А еще жена сказала, что через квартал финики созрели. Они на этой пальме реально вкусные. Фото мое, лет 5 назад снимал.
О!! Так это финики? Спасибо,буду знать)
Да, бро. Это финики. Правда на соседней пальме они некрупные, но сладкие. Как ленивый кулинар готовлю их просто -- споласкиваю, кладу в морозилку на несколько часов, достаю, размораживаю все. Слаще конфет получаются. )))
Если лень идти на море, то можно просто выйти из подъезда и сорвать мандарин, лимон в своем дворе, или оливки, агаву, апельсин в соседнем. Если пройти еще немного, то бананов. Не , лень идти до соседнего двора. Мандаринкой поужинаю. А потом пельменей достану из морозилки и пожарю. )))
ну ты хад. то рыбалка, то мандарины.
а пельмени в магазинах есть?
Пельмени в лавках конечно есть. В кошерных -- кошерные, из курицы и индейки. В некошерных лавках огромный выбор пельмешек из всех видов мяса.
А насчет мандаринок, так не мандаринкой единой сыт человек. Если слегка размять ноги, то можно бананов набрать. С куста они особенно вкусны и просты в приготовлении -- моем и чистим. ))) Хотя маррокайи их жарят в соусе -- тоже неплохо получается. А вот в пиццу жене запретил добавлять. )))
А ты спроси и тему запили! Прямо тут, в "Кулинарии для начинающих". А то ишь чего - то "Беш-панжа", то "Кимчи манту гук", то "Оссобуко с ризотто", а то и вовсе "Фазан в вине"...
Какой , блядь , слог!Ему бы стихи писать , а он про рецепторы.Зарыл свой талант в пельменях!
В пельменях содержится вся Соль Земли, Пельмени прекрасны, пельмени вкусны. Ведь только невежда может сказать - Пельмени - хуйня, ёб твою мать...
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Пельмени в лавках конечно есть. В кошерных -- кошерные, из курицы и индейки. В некошерных лавках огромный выбор пельмешек из всех видов мяса.
Я с грибами уважаю, вот их как раз и надо варить. А которые с мясом - те нужножарить! Тогда они получаются как микро-чебуреки. И непременно с соусом табаско.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Только успел кинут в кастрюлю, а они даже не думают тонуть. Так что возник вопрос: когда готовит соус? с времени закладки и до всплытия прошло меньше секунды? 
yaplakal.com