Анатоль777 ТС! Раз уж рецепт в кулинарке, вот держи на заметку Пачку пельменей разделить пополам (прямо ножом). Одну половину нагреть в микроволновке и раскать скалкой (упаковку можно не снимать). Не жалея мазика и кетчупа, намазать получившийся блин. Сверху украсить оставшимися пельменями. готовить в микроволновке 10 минут. Вкуснейшая пицца с мясом готова Это сообщение отредактировал rrr123 - 20 ноя 2020 в 17:30
Кстати, в Удмуртии многие не заморачиваются с домашней лепкой, а покупают местные пельмени, которые в деревнях делают. Куча марок, навскидку, годекшурские, лозолюк, игринские, так что можно смело и магазинные лопать. 300 р за кг. А ещё и тушёнка есть, от Восточного, не хуже белорусской
кто как, а я покупные готовлю так: кипячу в чайнике воду (у нас газ балонный) готовлю каструлю литров на 5-6. кладу 3 бульонных кубика куриных из расчета на 1 кг пельмех. добавляю специй, лаврушки, перца, небольшую очищенную луковицу, заливаю кипятком. поджигаю огонь под каструлей и довожу до кипения. высыпаю пельмехи, добавляю пару ложек растительного масла. закипает, малый огонь, 10 минут варится. обязательно накрываю крышкой, неполностью, чтоб не сбегало.
а вот ем я их макая в уксус, настоянный на перцах, лучке, розмарине и чесночке.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Ты ж золотко какой!
yaplakal.com